« Пчеловодство»

Пояснительная записка

Настоящая программа составлена на основе пробного варианта Программы для 10-11 классов общеобразовательных учреждений Республики Башкортостан, рекомендованной Министерством народного образования Республики Башкортостан.(Составитель: Нугуманов Р.Г., научный сотрудник Государственного природного заповедника «Шульган-Таш», 1999 г.)

Среди многих отраслей сельскохозяйственного производства пчеловодство занимает особое место. Продукты этой отрасли – мед, воск, прополис, цветочная пыльца, пчелиный яд, маточное молочко – пользуются большим спросом у населения и находят широкое применение в медицинской, пищевой и ряде других отраслей промышленности. В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства медоносные пчелы являются ценными, перспективными и надежными опылителями важнейших энтомофильных сельскохозяйственных культур.В решении задач по увеличению производства продуктов питания, сырья для промышленности, большая роль отводится пчеловодам общественных пасек хозяйств, фермерских (крестьянских) хозяйств и других сельскохозяйственных предприятий, а также индивидуальным владельцам пасек.

В приусадебном хозяйстве содержание пчелиных семей не ограничивается. Доходы и прибыль от продукции пчеловодства, получаемые владельцами пчел любой формы собственности, налогами не облагаются. В июле 1995 года в целях государственной поддержки отрасли Госсобрание приняло Закон «О пчеловодстве» Республики Башкортостан.

Министерство народного образования Республики Башкортостан рекомендует ввести пчеловодство в общеобразовательные учреждения как обязательный предмет или факультатив. Срок обучения двухгодичный. Полученные теоретические знания и практические навыки помогут учащимся вести уход за пчелами самостоятельно.

Пчела медоносная - одно из самых удивительных и полезных для человека насекомых на Земле. Уже в середине каменного века (10-5 тысяч лет до нашей эры) первобытные люди в совершенстве владели приемами охоты на медоносных пчел.

Бортничество особенно широко было распространено в древней Руси. Летописец Нестор писал, что мед и воск служили не только для удовлетворения нужд населения, но и являлись одними из основных продуктов торговли с другими странами. Торговля способствовала распространению знаний, развитию отношений с дальними государствами и поступлению иностранных товаров и технологий на внутренний рынок древней Руси. Иностранные путешественники с изумлением отмечали обилие меда и пчел у населения Русской земли. Так по некоторым расчетам в 16 веке в России производилось до 1 миллиона тонн меда в год и имелось несколько сот миллионов пчелиных семей.

Бортники составляли целое сословие и были вольными людьми даже при крепостном праве. Бортничество традиционно считалось мужским занятием. Обусловливалось это трудностями добычи меда, опасностью, которой подвергался человек в дремучем лесу. Постепенно из лесного промысла пчеловодство стало домашним занятием. Люди познавали жизнь пчел в гнезде, их взаимоотношения в семье, совершенствовали ульи, вводили в практику более совершенные приемы ухода за пчелами. Получило новое развитие любительское пчеловодство.

Пчеловодством увлекаются люди самых разных возрастов, убеждений, вкусов и профессий, которых объединяет безграничная любовь к природе и медоносным пчелам.

Данная программа рассчитана на мотивацию детей подростков к изучению естественных наук, связанных с пчеловодством, чтобы полнее постигнуть тайны улья.

Занятия по данной программе познакомят ребят с историей пчеловодства, повысят их интеллектуальный уровень и творческий потенциал.

Уход за пчелами - это активный отдых. Он будет способствовать улучшению здоровья ребят и педагогов, поможет укрепить организм, повысить работоспособность.

Пасеки часто называют домашними санаториями. Чистый прозрачный воздух пасеки, густо настоянный запахами трав, душистого свежего меда, ароматом цветочной пыльцы, эфирами прополиса, восстановит и прибавит силы, оздоровит работающих на пасеке детей и взрослых, снимет усталость.

В задачи программы входит не только удовлетворение естественного интереса детей к природе, но и способствование выработке сознательного и бережного отношения детей ко всему живому, обучение правильному поведению в природной среде, развитие потребности общения с природой.

На занятиях большое внимание будет уделяться изучению истории пчеловодства, продуктам пчеловодства, охране пчел - как одного из важнейших звеньев охраны всей природы.

Программа поможет расширить знания детей и подростков об условиях жизни пчел в естественных условиях, о растениях, необходимых для выращивания на пасеке. Ребята приобретут навыки по уходу за пчелами, по ведению наблюдений за их жизнью.

Обучение по данной программе опирается на полученные учащимися ранее знания по ботанике и зоологии и осуществляется на основе дальнейшего изучения перечисленных курсов, а так же народной медицины, живописи, что поможет детям увидеть прекрасное в окружающем мире, приобрести трудовые и творческие навыки.

Цели курса:

Помочь ученику сориентироваться в выборе профиля (в частности естественного); в мире современных профессий, связанных с биологическими знаниями;

Дать возможность ученику проявить себя и добиться успеха

Формировать эколого-природоохранное мышление и подготовить

учащихся к практической деятельности.

Обучить взаимодействию с окружающей средой.

Задачи:

Формировать у учащихся глубокий и устойчивый интерес к пчеловодству.

Прививать детям необходимые практические навыки и умения по

Развивать творческие способности и возможности детей и подростков.

Научить учащихся видеть смысл от полученных знаний и умений и

возможность применения их в дальнейшей самостоятельной жизни.

Чтобы стать пчеловодом, надо хорошо знать жизнь пчел. Одних теоретических знаний далеко не достаточно. Необходимо уметь работать и на пасеке. Данный курс предусматривает и практические занятия.

Данный курс рассчитан для учащихся 9 класса. Желательно проводить его в начале учебного года по 2 часа в неделю.

В работе с данным содержанием курса возможны следующие виды деятельности:

Устные и реферативные сообщения учащихся по историографии вопроса;

Создание проектов пасеки на определенных территориях;

Учащиеся могут самостоятельно выбрать вид отчётности о работе из предложенного перечня. Для учёта динамики интереса к курсу учащимся предлагается анкетирование на вводном занятии. В процессе изучения курса оцениваются результаты практических работ. По окончании обучения ученик получает зачёт при условии выполнения одного вида обязательной работы, представленной в срок.

Заключительное занятие – это итоговая конференция, предполагающая защиту (презентацию) отчётных работ учащихся.

В процессе изучения курса учащиеся приобретают следующие знания:

О биологических особенностях медоносных пчел и растений-медоносов;

Об основных направлениях применения продуктов пчеловодства;

Об общих требованиях к размещению пасеки;

Об истории развития пчеловодства;

О перспективных профессиях пчеловода и зооинженера.

На основе перечисленных знаний формируются конкретные умения:

Составлять проект пасеки с учётом требований;

Знать биологические особенности медоносных пчел и растений-медоносов.

Уметь использовать продукцию пчеловодства.

Данный курс способствует развитию у учащихся коммуникативности, умения обсуждать результаты, участвовать в дискуссиях, делать выводы, работать на аудиторию.

Учебно-тематический план «Пчеловодство»

для учащихся 9 класса

п/п

Темы

всего

теорети-ческие занятия

практика на пасеке

Выбор места для пасеки и размещение ульев.

Состав пчелиной семьи

Сила и продуктивность семей пчел.

Гнездо пчелиной семьи.

Улей и пчеловодный инвентарь

Корма и кормление пчел

Размножение пчелиных семей

Кормовая база пчеловодства.

Зимовка пчел

Болезни и вредители пчел

Продукты пчеловодства. Апитерапия.

Всего:

Тема №1: Выбор места для пасеки и размещение ульев.

План работы, правила поведения, режим работы, техника безопасности. Условия содержания пчел в населённом пункте, в лесу. Расположение пчелиных семей на точке. Планировка пасечной усадьбы. Где и как разместить пасеку, улей. Природно-медосборные условия местности. Любительское и фермерское пчеловодство. Шахматное, групповое размещение ульев. Особенности размещения. Как стать профессионалом, чтобы получать от пасеки экономически обоснованную прибыль с фермером - пчеловодом.

Тема №2: Состав пчелиной семьи.

Семья пчел – как единый организм. Состав пчелиной семьи: матка, рабочие пчелы, трутни. Функции особей, внешние отличия. Взаимозависимость членов семьи. Микроклимат в гнезде пчелиной семьи. Рост и развитие пчелиной семьи. Правила поведения в процессе общения с пчелами.

Тема №3: Сила и продуктивность семей пчел.

Сила семьи, определение силы семей. Преимущества сильных семей. Способы, убыстряющие и усиливающие рост семьи.

Тема №4: Гнездо пчелиной семьи.

Пчелиное гнездо. Соты, их расположение в гнезде. Виды ячеек, устройство и назначение. Старение сотов. Восковыделение пчел. Искусственная вощина. Микроклимат гнезда.

Улей и пчеловодный инвентарь

Тема №5: Типы ульев. Особенности содержания.

Ульи. Краткая история улья. Вертикальные и горизонтальные ульи, их устройство. Двенадцатирамочный (дадановский) улей. Многокорпусный улей. Двухкорпусный улей. Улей – лежак. Контрольный улей и наблюдательный улей. Гнездовые и магазинные соторамки, их размеры. Рекомендации по изготовлению ульев.

Тема №6: Пчеловодный инвентарь.

Предметы ухода за пчелами. Дымарь, Пчеловодная стамеска, пасечные ножи для распечатывания сотов, медогонка, роевня, кормушки, ульевые скрепы, разделительная решетка, электронаващиватель, поилка с водой. Их устройство, принципы работы.

Корма и кормление пчел

Тема №7: Значение кормления и потребность семей пчел в кормах.

Пчелиное воровство. Причины возникновения, меры предупреждения и защиты от нападения чужих пчел. Пополнение запасов кормов.Влияние кормовых запасов на валовы сбор меда. Белковое питание.

Тема №8: Состав кормов. Норма и техника кормления.

Ценность кормов. Падевый мед.Побудительная и белковая подкормка. Нектар и цветочная пыльца. Составляющие их элементы. Переработка нектара в мед, пыльцы в пергу. Потребность в воде. Строение органов пищеварения. Хоботок. Ознакомление с процессом внесения пчелами корма в улей из кормушки.

Разведение и содержание пчелиных семей

Тема №9. Задачи осмотра пчелиных семей и техника осмотра.

Разбор гнезда. Определение состоянии семьи. Пчелы готовят резервы. Жизнь пчелиной семьи после долгой зимы. Первые весенние заботы.

Тема №10. Особенности поведения пчел разных пород при осмотре.

Породы пчел. Среднерусская, серая, горная кавказская, карпатская, украинская, итальянская, их характеристика и отличия по внешнему виду, миролюбию, яйценоскости маток, сбору меда. Порода пчел, разводимая в нашей местности.

Тема №11. Выставка пчел из зимовника.

Температура воздуха. Сверхранняя выставка пчел. Порядок и время выставки. Удаление зимнего подмора, замена и чистка доньев, сокращение гнезд и пополнение запасов корма в нем. Чистка гнезд и дезинфекция ульев, утепление гнезд.

Тема №12. Очистительный облет пчел и общий весенний осмотр гнезда.

Особенности облета, определение состояния семей по облету. Характер облета. Определение силы семьи, наличие корма, состояние гнезда. Исправление, утепление и сокращение семей пчел. Исправление безматочных семей.

Тема №13. Расширение гнезда и отстройка сотов. Усиление семей.

Ориентировочные облеты молодых пчел. Обновление сотов. Способы, убыстряющие и усиливающие рост семьи. Увелечение количества расплода. Порядок расширения гнезда в ульях различных конструкций.

Тема №14. Основы племенной работы в пчеловодстве.

Маточники на подрезанном соте. «Окно» в соте для маточников. Значение матковыводного дела. Производство плодных и неплодных маток.

Тема №15. Вывод пчелиных маток.

Прививка личинок. Изготовление восковых мисочек. Перенос племенных однодневных личинок в мисочки. Семья-воспитательница маточных личинок. Смена маток. Посадка молодой матки в клеточки взамен старой. Техника подсадки маток.

Размножение пчелиных семей

Тема №16. Роение, сбор и посадка роев.

В семье созревает рой. Трутневый расплод. Роевые мисочки и маточники. Расположение их в гнезде. Накопление роевых пчел. Роение. Рождение семьи. Поиск пчелами-разведчицами нового жилья. Привой роя. Как поймать рой. Переселение роя в роевню. Комплектование гнезда для молодой семьи. Посадка роя в улей.

Тема №17. Противороевые методы в пчеловодстве.

Чтобы не допустить вторичного роения. Улей с роем на месте материнского улья. Отбор лишних пчел, своевременное расширение гнезда, теснота, микроклимат и вентиляция в гнезде.

Тема №18. Формирование новых семей.

Способы увеличения числа семей. Отводки от роевой семьи. Индивидуальный отводок. Сборный отводок. Основные способы организации отводков. Современные способы искуственного размножения пчел.

Кормовая база пчеловодства.

Тема №19. Факторы, влияющие на медосбор.

Ранние медоносы. Королева медоносов. Надежные медоносы лета. Перевозка пчел к источникам нектара. Медосбор и соты. Значение сотов. Снабжение пчел магазинами (магазинными наставками) под мед. Виды медоносных растений нашей местности. Кочевое пчеловодство. Отбор меда. Способы создания сотового хозяйства.

Тема №20. Основные медоносные угодья и растения медоносы.

Основные медоносные угодья и растения. Основные медоносные растения лесной зоны. Весенние медоносы: мать-и-мачеха, орешник, ивняки. Влияние температуры, влажности и воздуха и состава почвы на выделение нектара. Сроки цветения.

Тема №21. Медосбор и типы взятка.

Ознакомление с календарем цветения медоносов. Изучение сроков цветения основных медоносов, произрастающих в данной местности. Составление календаря цветения медоносных растений своего края.

Зимовка пчел

Тема №22. Значение успешной зимовки.

Пчелы собираются в зимний клуб. Осенний облет. Формирование гнезда на зиму. Оказание экстренной помощи семьям зимой. (исключительные случаи). Зимний покой. Результаты успешной зимовки.

Тема №23. Подготовка пчелиных семей к зимовке.

Потребление корма зимой. Необходимый запас кормов. Газовый режим. Осенняя подготовка пчел к зимовке.Время уборки ульев в зимовник. Микроклимат в зимовнике. Виды зимовников.

Тема №24. Зимовка в помещениях.

Зимовник, требования к нему. Размер зимовника, его вентиляции и устройство. Температурный режим и влажность в зимовнике. Выбор места для его постройки. Расположение ульев в укрытии. Температура, влажность воздуха и вентиляция зимовника.

Тема №25. Зимовка на воле.

Зимовка пчел под открытым небом. Защита ульев от ветров. Вентиляция ульев. Подготовка ульев к зимовке. Способы зимовки на воле. Преимущества и недостатки.

Болезни и вредители пчел

Тема №26. Общие сведения о болезнях пчел. Классификация болезней.

Общие сведения о болезнях пчел. Классификация болезней. Возбудители инфекционных и инвазионных болезней. Пути распространения инфекционных болезней.

Тема №27. Инфекционные болезни.

Инфекционные болезни. Американский гнилец. Европейский гнилец. Причины возникновения, распространения, возбудитель, признаки и меры борьбы, лечения.

Тема №28. Инвазионные болезни. Варроатоз и нозематоз.

Инвазионные болезни. Варроатоз и нозематоз. Причины возникновения и распространения. Возбудитель, признаки, меры предупреждения и лечения.

Тема №29. Вредители пчел. Меры борьбы.

Тема №30. Продукты пчеловодства. Апитерапия.

Мед. Пищевые и вкусовые достоинства меда. Его бактерицидные свойства. Применение меда в качестве лечебно-диетического продукта. Другие продукты пчеловодства, используемые в народном хозяйстве. Продукты жизнедеятельности пчел. Использование их человеком в лечебных целях.

Практические занятия

Тема №31. Экскурсия на пасеку.

Цель : общее знакомство с медоносными пчелами.

Размещение ульев и их цвет. Постройки на пасеке. Наземные ориентиры. Наблюдение за работой пчел, полетом, поведением у летков улья. Как вести себя с пчелами. Пчелы – миролюбивые насекомые. Ужаление – средство защиты. Что раздражает пчел. Правила поведения. Личная гигиена. Как правильно надевать пчеловодный костюм и лицевую сетку.

Необходимые принадлежности : белый халат или комбинезон, лицевая сетка, рабочая тетрадь, карандаш.

Тема №32. Выставка ульев из зимовников. Весенний облет пчел. Практика на пасеке – 1 час.

Цель : Выставка ульев из зимовников .

Подготовка места под ульи. Особенности облета, определение состояния семей по облету. Характер облета.

Необходимые принадлежности: белый халат или комбинезон, лицевая сетка, дымарь, рабочая тетрадь, карандаш.

Тема №33. Общий весенний осмотр. Практика на пасеке – 1 час.

Цель : оказание помощи пчелиным семьям после зимовки.

Удаление зимнего подмора, замена и чистка доньев, сокращение гнезд и пополнение запасов корма в нем. Чистка гнезд и дезинфекция ульев, утепление гнезд.

Необходимые принадлежности: белый халат или комбинезон, лицевая сетка, дымарь, лопатка-скребок, рабочая тетрадь, карандаш.

Тема №34. Расширение гнезда. Практика на пасеке- 1 час

Цель: Расширение гнезда .

Обновление сотов. Способы, убыстряющие и усиливающие рост семьи. Увелечение количества расплода. Порядок расширения гнезда в ульях различных конструкций.

Необходимые принадлежности: белый халат или комбинезон, лицевая сетка, дымарь, лопатка-скребок, рамки с вощиной, сушь, рабочая тетрадь, карандаш.

Тема №35. Подведение итогов (1ч). Защита творческих работ.

Требования к уровню подготовки обучающихся

знать:

1.Состав пчелиной семьи, роль матки, рабочих пчел и трутней в семье, строение и биологию отдельных особей, состав пищи пчел, жизнедеятельность пчелиного роя, семьи в течение года;

2.Важнейшие медоносы полей, лесов и лугопастбищных угодий, основные типы взятка;

3.Роль пчел в повышении урожайности полей, особенности при опылении различных сельскохозяйственных культур, особенности использования пчел при опылении:

4. Требование к улью, инвентарь, применяемый при уходе за пчелами, а также при откачке меда и переработки воскового сырья;

5. Типовые зимовники, сотохранилища, пасечные постройки;

6. Понятие о лесоматериалах, необходимых для изготовления ульев, правила пользования столярными инструментами, нормы расходов материала на улей;

7. Преимущества сильных пчелиных семей и условия их содержания;

8. Время и технику выставки пчел, правила осмотра пчелиных семей, весенний уход за пчелами, способы расширения гнезда;

9. Пакетное пчеловодство;

10. Методы содержания пчел в типовых ульях;

11. Технологию промышленного пчеловодства;

12. Болезни пчелиного расплода и взрослых пчел, отравления пчел ядохимикатами, меры борьбы с болезнями пчел;

13. Мед пчелиный, состав и свойства, упаковка и хранение меда;

14. Восковое сырье, его хранение и переработку на пасеке, качество вощины;

15. Маточное молочко, пчелиный яд, цветочную пыльцу, прополис и их применение;

понимать:

Осматривать пчелиное гнездо, пчелиные семьи, определят качество сотов, количество в гнезде пчел, меда, наличие в гнезде матки и расплода всех возрастов;

Определять основные медоносные растения

Производить ремонт и покраску ульев, изготовлять рамки;

Определять силу семьи и качество матки в различное время пчеловодного сезона, выставлять пчел из зимовника, проводить весеннюю ревизию пчелосемей;

Производить натягивание и наващивание рамок, сокращение и утепление гнезда, расширение гнезда в ульях разных типов;

Формировать новые пчелиные семьи, определять подготовку семьи к естественному роению, собрать и посадить рой в улей;

Производить отбор медовых сотов из ульев, их распечатывание, откачку и очистку меда;

Производить подкормку пчел и сборку гнезда на зимовку, а также обеспечить уход за пчелами зимой;

Выявлять больные пчелиные семьи. Собирать прополис, цветочную пыльцу;

Заполнять учетную документацию.

Календарно – тематическое планирование

по пчеловодству 9 кл.

Содержание пчел зимой

Большинство пчеловодов-любителей содержат свои маленькие пасеки в стесненных условиях садовых кооперативов. В пору огородной страды, когда кругом соседи, приходится решать, как обезопасить их от пчел, нередко склонных к злобивости и ройливости.

Очень важно сосредоточить работу летных пчел на низких высотах в одном месте. Для этого нужно поставить ульи компактно, предварительно определив главное направление лёта. Такую возможность дает линейное размещение, которое применяю с 1994 г. Кроме того, когда ульи расположены в ряд на двух брусьях, то их значительно удобнее обслуживать, чем когда они стоят отдельно на подставках. Все под рукой: дымарь, холстики, инструмент лежат на крышах соседних ульев; ящик пчеловода и прочее - на брусьях.

Сдвигая улей по брусьям в сторону, весной можно переставить его на чистое дно, а летом - добавить новый улей для увеличения пасеки или деления семьи на пол-лета. Если летки ульев направлены в одну сторону, можно с одной точки наблюдать за летной активностью и облетами десятков семей. За линией пчелиных семей можно сделать дорожку из плитки или досок, чтобы пчеловоду было удобнее работать. Я такую дорожку сделал пока только за третьей линией.

Еще с 1988 г. стал применять ряд приемов для снижения злобивости пчел: выбраковывал агрессивные семьи, заменял в них маток, переставлял их ульи подальше от соседей, оберегал каждую пчелу при осмотрах, работая предельно аккуратно. Однако все впустую.

Перелом наступил в 1998 г., когда начал подсаживать в злобивые семьи маток приокской породной группы среднерусской породы, купленных в Краснополянской опытной станции пчеловодства. Благодаря такому приему за минувшие шесть сезонов медовая продуктивность пасеки не снизилась, а люди и пчелы теперь могут работать рядом.

Вместе с тем ройливость на моей пасеке до 2000 г. продолжала быть высокой. Приходилось беспокоить соседей, снимая рои с их яблонь. Кроме того, во время роения в семьях накапливается большое число бездеятельных молодых пчел, которые гроздьями висят на рамках. Начал расширять гнезда семей, вошедших в роевое состояние, но это не всегда помогает: из 20–22 семей теперь удается уберечь от него 16–18.

Делаю это так. Ставлю на семью, в роевом настроении, еще один-два корпуса (использую ульи Дадана) и распределяю по ним рамки из гнезда, расставляя между ними медовые, с вощиной и сотовые, все маточники при этом удаляю. Грозди пчел под рамками немедленно исчезают, начинается активное строительство сотов, матка откладывает яйца на сотовых рамках, стоящих между расплодом. На следующий день в 14–16 ч пчелы этой семьи уже дружно облетаются. Она быстро растет и при наличии качественной матки к главному медосбору занимает уже три корпуса.

Пчелиным семьям с хорошими молодыми матками бывает достаточно одного расширения, чтобы они работали не роясь. Ройливые семьи нуждаются в двух-трех.

У пчел существует свой ежегодный цикл, в котором все строго распланировано и находится в полном соответствии с природой. Поэтому пчеловод, чтобы не вносить хаоса в пчелиную жизнь своим вмешательством, должен придерживаться графика жизни пчелосемьи. Для этого существует календарь пчеловода, и не обязательно на бумаге, а большей частью в голове каждого пасечника, знающего и уважающего уклад жизни этих разумных насекомых.

В течение года у пчеловода очень много работы по уходу за пчелами. Это в большей мере касается тех, кто занимается промышленным пчеловождением.

Календарь жизни пчел и работ пчеловода

Начало отсчета нового года пчелиной семьи начинается в феврале, после выхода из зимовки, с первого очистительного облета.

Февраль

В феврале начинается кладка яиц маткой, но делает она это вяло и неактивно. Температура воздуха в гнезде поддерживается на уровне 35 °C: так нужно для развития появляющегося расплода.

За время зимовки в организме пчел накопилось много отходов, их беспокоящих. Для этого и нужен сверхранний облет, который организует пчеловод для облегчения состояния пчел после долгой зимы.

Для вылета пчел из гнезда в феврале пчеловод очищает пространство перед ульем от снега или покрывает его соломой. Если пчелы зимуют в омшанике, то пчеловод готовит ульи к выставке из зимовника.

Март

В марте пчеловоду нужно провести беглый осмотр пчелосемей, для того чтобы определить силу семьи после зимовки, количество корма, определить, есть ли матка в гнезде, не погибла ли она (это видно по наличию расплода).

После осмотра обязательно проводится очищение дна в улье для удаления подмора. Для того чтобы сподвигнуть матку на более активную яйцекладку, пчеловод добавляет в гнездо корма: мед, а если его нет, то тесто из меда и сахарной пудры, приготовленное в пропорции 1 к 4 (к 1 кг меда добавляют 4 кг пудры и 100 мл воды, так готовят канди). Тесто в полиэтиленовом пакете пчеловод выкладывает сверху на рамки, и пчелы постепенно его разбирают.

Апрель

В апреле проводится основная проверка гнезд на пасеке (ревизия), и по ее результатам пчеловод предпринимает дальнейшие действия по наращиванию семей. Семьи обеспечиваются пергой, медом и белковым кормом. Ульи полностью комплектуются рамками с сушью и вощиной. Ставятся поилки с водой и весы для контрольного улья.

Ульи, освобожденные от пчел, очищаются и дезинфицируются. Как правило, чистка гнезд проводится в одно время с ревизией, чтобы лишний раз не беспокоить насекомых. После этого пчеловод чистит рамки. Годные соты убирает на хранение, а старые перетапливает на воск.

Также принимают меры для утепления гнезда, если холодно. Тепловой режим можно держать на нужном уровне путем сокращения гнезда. При сокращении гнезда оставляют минимальное количество рамок, так, чтобы все они были покрыты пчелами. Так семье легче поддерживать тепло в гнезде. Проводят ограничение пчелиных гнезд по Блинову.

Май

Пчеловод расширяет гнезда на пасеке, проводит ветеринарное обследование пчелосемей на наличие болезней, оценивает маток, выводит молодых, проводит образование новых семей.

По выводу новых маток пчеловод в мае придерживается отдельного календаря. При выведении маток ведется учет происхождения личинок и маточников. При выполнении этой работы у пчеловода будет в наличии полная информация о своих матках.

В гнезде в это время должен быть белковый корм. Для этого пчеловод готовит медово-перговое тесто (пропорция 1:4) и выкладывает подкормку на рамки перед тем, как выставить прививочную рамку.

При расширении гнезда берутся маломедные соты, одновременно пополняются запасы корма. Пустые ячейки в сотах поливают медовой сытой. Это побуждает пчел к чистке ячеек, а матку – к активной кладке.

Пчелосемьи быстро нарастают, перезимовавшие пчелы сменяются молодыми. Семьи быстро растут, пчел рождается гораздо большее количество, чем гибнет. Некоторые пчеловоды начинают формирование отводков с 10 до 20 мая.

Июнь

Пчелосемьи сильно увеличились, и если пчеловод вовремя не расширит гнезда и не применит другие методы для остановки роения, то начнется роевая пора. Этот процесс сильно сказывается на медосборе. Пчеловод проводит работы по расширению гнезд, формирует отводки, загружает пчел работой на медосборе, на отстраивании сот, убирает старых маток.

Для предотвращения роения до того, как пчелы перейдут в роевое состояние, пчеловод проводит искусственное роение, применяя следующие методы:

деления семьи,
налет на матку,
формирование отводков.

Цебро В.П. предложил жесткий календарь работ на пасеке, направленных на безроевое пчеловождение. Соблюдение такого графика работ называется методом Цебро.

Июль

В это время пчеловод выполняет работы по поддержанию силы семьи на высоком уровне.

В июле пчеловод вывозит пчел на кочевые места, туда, где много разнообразных медоносных растений и пчелоопыляемых. Добавляет дополнительные соты в гнезда.

Пчелы затрачивают много энергии на переработку нектара, на его осушение, на вентилирование гнезда, выезд на кочевку осуществляется для того, чтобы облегчить жизнь пчелам в этот период.

Август

Во время окончания взятка пчелы перестают кормить трутней, а затем совсем выгоняют их из гнезда.

Пчеловод предварительно начинает готовиться к зиме на пасеке: ремонтирует омшаник, при необходимости, снимает магазинные надставки и убирает корпуса. Производится наращивание силы семьи, ведется учет запасов корма, при нехватке корма запасы пополняются.

Пчеловод удаляет недостроенные рамки и рамки с искусственной вощиной, уменьшает ширину летка и заделывает щели в ульях.

Сентябрь

Проводится осенняя проверка состояния гнезд на пасеке. Пчеловод оценивает количество личинок, запасы корма. Проводятся мероприятия по усилению семьи и дополнительному выводу пчел к зиме.

В гнезда ставятся заготовленные в зиму рамки с пергой и медом. Соты, освободившиеся от расплода, убираются из гнезда. Готовится сахарный сироп для подкормки пчел в зиму, раскладывается в пакетах по 900 м на рамки на день. В последнее кормление пчелам дается препарат от нозематоза.

Происходит биологический процесс формирования «зимних» пчел. Такая пчела должна прожить не менее полугода, чтобы перезимовать, а затем воспитать первый расплод. Тело пчелы готовится к зимовке: происходить процесс удаления влаги, накапливаются в организме питательные вещества, также развиваются железы глоточные, тело накапливает жир.

Октябрь

Температура на пасеке опускается ниже 12 градусов. Пчелы начинают собираться в клуб. В дневные часы, когда еще достаточно тепло, клуб распадается, пчелы вылетают для очищения, а возвращаясь, опять образуют клуб.

Для образования клуба пчеловод ставит в самом низу улья пустые соты, на них и собирается клуб, сверху ставятся соты с кормом.

Пчеловод готовится к зимовке: убирает магазинные надставки до следующего лета, лишние корпуса, сортирует соты, старые и испорченные перетапливает на воск, проверяет и консервирует оборудование для кочевки.

Ноябрь

Обрабатываются сотовые рамки от восковой моли, готовятся ульи и приобретаются рамки к следующему сезону, проверяется состояние ульев и инвентаря на пасеке.

Декабрь

Пчеловод продолжает работу по утеплению ульев в зависимости от состояния пчел и климатических условий местности. Ульи присыпают снегом, летки прикрываются. В зависимости от климата во второй половине декабря ульи заносятся в зимовник, при условии зимовки пчел в омшанике.

Январь

В январе пчелы находятся в клубе, поддерживая при этом температуру от 14 °C до 25 °C. На поверхности клуба поддерживается температура около 6 °C. Пчелы постоянно перемещаются с поверхности клуба в центр. Ход зимовки семей на пасеке можно держать под контролем, определяя количество подмора.

Пчеловод выполнил свою задачу по обеспечению семей кормом (медом и пергой), благодаря этому пчелы поддерживают нужную температуру в гнезде.

К сведению, все вопросы пчеловода гарантировано решат методы пчеловождения Владимира Петровича Цебро. Его способы содержания семей в трехкорпусных ульях на пасеке, годовой календарь пчеловода, методы зимовки идеально подходят пасечникам-новичкам.

Целью настоящего проекта является производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разведения пчелосемей. Предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение потребительского спроса населения.

Основной вид деятельности:

разведение пчелосемей;
получение продуктов пчеловодства.

Общая стоимость проекта составляет 60000 рублей.

Чистая прибыль за 1 год - 21290 руб., за 2 год - 203999 руб.

Рентабельность продаж первого года - 37 %.

Рентабельность продаж второго года - 53 %.

Срок окупаемости проекта: 2,8 года.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Пчеловодство - одно из древнейших занятий человека. Исследователями установлено, что на Руси им занимались еще в XI веке. В начале люди использовали мёд только для питания, затем и для лечения. Позже было найдено применение и воску. Оба продукта в настоящее время являются важнейшим сырьем пищевой, фармацевтической и радиоэлектронной промышленности. После того как были открыты лечебные свойства яда насекомых и найден способ его получения в чистом виде, люди стали проявлять к пчёлам ещё больше интереса.

Пасека - производственная единица пчелофермы или пчеловодного хозяйства, пасечная территория, на которой размещены ульи с семьями пчёл, пасечные постройки и пчеловодные сооружения. Большое значение имеют хорошие подъездные дороги, наличие питьевых источников, а также микроклимат, свойственный естественной среде обитания пчел. Располагают пасеку вблизи массивов медоносов, на сухом ровном месте с небольшим уклоном для стока талых и дождевых вод, хорошо защищенном от ветров и солнцепёка деревьями, кустарником. Нельзя размещать пасеку вблизи больших рек и озер, особенно если на противоположной стороне реки или озера расположены массивы медоносов. Пасека не должна находиться поблизости от проезжих дорог, скотных дворов, общественных мест, предприятий, перерабатывающих сахаристые вещества, а также на перелетах (в местах, где на пути к медоносам пчёлы перелетают другие пасеки). Очень важно размещать пасеки в радиусе надёжной пространственной изоляции (5-7 км). Это даст возможность пчеловоду (в том случае, если на пасеках нет заразных заболеваний) использовать общие кормушки.

Ульи на пасеке размещают из расчета 20-40 м2 на пчелиную семью; расставляют их рядами в шахматном порядке - на расстоянии 6 м один от другого и не менее 4 м между рядами, или группами по 3-5 ульев, или попарно, но летками в разные стороны. Устанавливают ульи на подставках или колышках с небольшим уклоном вперед, чтобы в летки не затекала дождевая вода. На пасеках приусадебного типа ульи расставляют более уплотненно. Так, на участке площадью 3×5 м в павильоне могут находиться одновременно до 15 пчелиных семей.

Установлено, что на обслуживание одной пчелиной семьи в течение одного года требуется 834 минуты. Для обслуживания 10 пчелиных семей в течение одной недели в весенне-летний период требуется 5-6 часов. Практика пчеловодов показывает, что высоких медосборов можно добиться при условии сохранения сильных пчелиных семей. Сильная семья легче переносит неблагоприятные погодные условия, зимовку, более устойчива к заболеваниям. Сильная семья выращивает потомство, лучшее по качеству, более выносливое. Поскольку в сильной семье большие группы пчел находятся в разных физиологических состояниях, она более тонко реагирует на изменения внешней среды, лучше использует взяток. И, как следствие, собирает больше мёда и выделяет больше воска, качественнее опыляет сельскохозяйственные культуры.

Сильные семьи - это результат круглогодичной работы пчеловода. Иметь полноценные пчелиные семьи весной можно лишь в том случае, если помочь им выйти из зимовки без потерь, жизнедеятельными (для этого в первую очередь надо правильно подготовить пчёл к обитанию в зимних условиях и организовать их зимовку). В весенне-летний период необходимо создать им все условия для выращивания сильного, полноценного, хорошо развитого потомства, регулярно в течение всего сезона обеспечивать им устойчивый и обильный взяток, поддерживать в семьях работоспособное состояние.

Огромный недобор меда получается на пасеках из-за того, что мало применяется кочёвка пасек к медоносам. Ценность этого мероприятия давно известна, применение его даёт огромный эффект. Чтобы получать от пчелиных семей много мёда и воска, надо, помимо всего прочего, обеспечить пчёл соответствующим пастбищем, которое давало бы им возможность собирать достаточно нектара. Если же хорошего пастбища нет, то как бы ни был опытен пчеловод и как бы ни были сильны пчелиные семьи, пчелы много нектара в улей не внесут - им негде его будет взять. Пчеловоды должны заранее составлять планы кочёвок пчел в целях опыления сельскохозяйственных культур и использования медоносных угодий. Основательно подготовиться к кочевке с пчелами, начиная с ранней весны, поможет календарь цветения медоносов на тех угодьях, куда намечено перевозить пчёл для сбора нектара. Все это в свою очередь поможет точно определить наиболее подходящие сроки роения и наращивания пчел, чтобы возможно производительнее использовать их на главном взятке. Кочёвка пасеки на медоносы может быть организована каждым пчеловодом, а польза от кочевки пасеки очень большая: кочующая пасека всегда дает мёда больше, чем пасеки, весь сезон стоящие на одном точке.

Деятельность разделяется на следующие этапы:

оборудовать пасеку на 8 пчелосемей;
за сезон 8 пчелосемей дадут 280 килограмм продукции в виде меда;
также планируется получать сопутствующие продукты - прополис, воск, пыльцу.
довести пасеку на 2-ой сезон до 53 пчелосемей.

При благополучном медоносе планируется получить с каждой пчелосемьи в среднем по 35 кг мёда за сезон. В 1-й год осуществления деятельности планируестся реализовать мёд от 8 пчелосемей общим весом 280 кг. Цена на производимый мною 1 кг мёда планируется в среднем 200 рублей.

Описание продукции

Мёд пчелиный - продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям.

Товарные виды мёда

По товарному виду мёд разделяют на центробежный и сотовый. Центробежный мёд получают при выкачке его из ячеек сотов с помощью медого́нки.

Сотовый мёд - мёд, не извлечённый из восковых сотов, продаётся рамками или небольшими прямоугольными вырезками. Внутри сота мёд может быть как жидким, так и севшим. Торговля сотовым мёдом имеет в нашей стране меньший оборот, это объясняется:

более высокой ценой такого мёда за килограмм;
неудобством транспортировки;
потерей ценного продукта - воска;
сложностью получения товарного сотового мёда.

Качественный сотовый мёд должен иметь сплошную печатку (все ячейки запечатаны восковыми крышечками сплошь). Белого или светло- жёлтого цвета должна быть не только печатка мёда, но и собственно сот.

Виды мёда по консистенции

По консистенции центробежный мёд может быть жидким или закристаллизовавшимся («севшим»). Жидкий мёд - нормальное состояние свежего мёда после откачки из сотов (обычно мёд текущего пчеловодного сезона). Жидкий мёд имеет разную степень густоты (вязкости). Вязкость мёда зависит от бо́льшего или меньшего содержания в нём воды и отчасти от температуры окружающего воздуха. Жидкий мёд может получаться также нагреванием закристализовавшегося мёда, при этом могут теряться некоторые полезные свойства мёда. Слишком жидкий мёд может свидетельствовать о недостаточной выдержке его в сотах, его называют «незрелым».

Закристаллизовавшийся («севший») мёд образуется естественным путём из жидкого мёда при перепадах температуры. Севший мёд не теряет своих свойств в результате кристаллизации. В севшем мёде в зависимости от величины кристаллов различают крупнозернистую, мелкозернистую и салообразную садку. В крупнозернистом мёде сростки кристаллов сахара бывают более 0,5 мм в диаметре, в мелкозернистом - менее 0,5 мм, но ещё различимы невооружённым глазом.

Виды мёда по цвету, прозрачности, вкусу и запаху

По цвету мёд делят на светлый и тёмный с многочисленными переходными оттенками от белого до красновато-коричневого. Цвет мёда зависит от растений, из нектара которых получен мёд: относительно светлые мёда получаются из соцветий липы, подсолнечника, акации и др., относительно тёмные - из гречихи, молочая и др.

Прозрачность жидкого мёда зависит, прежде всего, от количества попавшей в мёд при откачке перги. Мёд может мутнеть и в результате начавшегося процесса его кристаллизации. Мёд, собранный пчёлами с одного определённого растения, имеет обычно свой характерный вкус и аромат. Для получения ходового цвета и аромата разные виды мёда могут смешиваться в ходе предпродажной подготовки.

Пчелиный воск - продукт жизнедеятельности пчёл, сложное органическое соединение. Пчелиный воск выделяется специальными железами медоносных пчёл, из него пчёлы строят соты. Представляет собой твёрдое вещество от белого до жёлто-бурого цвета с характерным медовым запахом. При температуре 35 °C он становится пластичным. В состав воска входит около 50 различных химических соединении, среди них сложные эфиры (до 75 %), предельные углеводороды (11-17 %), свободные жирные кислоты (13-15 %), вода - до 2,5%. Пчелиный воск обладает сильными бактерицидными свойствами. Он используется для производства фармацевтических препаратов, при лечении ран, ожогов, язв, воспалительных процессов кожи и слизистых оболочек.

Про́по́лис - пчелиный клей, уза - тёмное смолистое вещество, вырабатываемое пчёлами для замазывания щелей и изоляции посторонних предметов в улье. Прополис - это не просто смола растений, которую собирают пчелы, насекомые модифицируют своими ферментами собранные с весенних почек деревьев (тополь, ольха, берёза и др.) клейкие вещества. Пчеловоды собирают прополис специальными решётками, или про- сто соскабливают его с рамок и стенок. С каждого улья в сезон собирают 50–150 г прополиса. Некоторые пчеловоды переплавляют собранный прополис на водяной бане, отделяя от механических примесей; при этом он практически полностью сохраняет свои свойства. Прополис содержит более 50 органических компонентов и минеральных элементов (калий, кальций, фосфор, натрий, магний, сера, хлор, алюминий, ванадий, железо, марганец, цинк, медь, кремний, стронций, селен, цирконий, ртуть, фтор, сурьма, кобальт и др., в повышенных количествах - цинк и марганец), около 10 жизненно важных витаминов, в том числе В1, В2, В6, Витамин А, Е, никотиновая, пантотеновая кислоты и др., 17 аминокислот (аспарагин, глутамин, триптофан, фенилаланин, лейцин, цистин, метионин, валин, гликокол, гистидин, аргинин, пролин, тирозин, треонин, аланин, лилизин).

3. Продажи и маркетинг

4. План производства

Общая стоимость проекта составляет 60000 рублей, из них:

субсидия (финансовая помощь) на реализацию бизнес проекта, предоставляемая центром занятости населения - 58000 рублей;
собственные средства - 2000 рублей.

На средства, полученные от Центра занятости, приобретается необходимое оборудование, материалы и изготавливаются 8 ульев.

Для производства пчелиного мёда планируется приобрести:

Необходимое оборудование, материалы

№ п/п	Наименование	Кол-во	Цена за 1 ед. в руб.	Сумма в руб
	Медогонка
	Доски на изготовление ульев и рамок
	Пчелосемья

	Стамеска
	Проволока	4 катушки
	Пыльцеуловитель
	Кормушки

	Спецодежда
	Фильтр медовый
	Сетка разделительная
	Щётка пасечная
	Комбинированный каток
	Вилка для распечатывания медовых рамок
	Загродительная решетка
	Прополиса сборник
	Маточная клеточка
	Итого

На второй год планируется увеличить количество пчелосемей до 53.

Схема размножения пасеки из 3-10 пчелосемей

Количество семей	Деление семей шт.	Основные	Результат

Таблица служит ориентиром пчелоразведенческой деятельности, определяет средние показатели для нормальной средней пасеки. Структурная схема ускоренного размножения пчелосемей даёт более точное наглядное представление этого метода.

Структурная схема ускоренного размножения пчелосемей

В основе ускоренного размножения лежит принцип деления пчелосемей и участия в размножении всё большего и большего числа маток. Молодые матки ведут довольно долго кладку яиц. Для продления периода яйцекладки и увлечения расплодной площади гнезда, необходимо семьи держать сжатыми, 8-9мм. По структурной схеме видно, что у пчеловода имеется возможность произвести третий деления - создания дополнительных, новых молодых семей. Для этого создаются сборные отводки из 3-4 семеек с плодными матками. Из каждой молодой семьи отбирается по одной рамке с печатным расплодом, подсаживается молодая матка. Этим семьям во второй половине августа придётся подставлять медовые кормовые рамки за счёт основных семей, в среднем 3-4 рамки и дать подкормку −7-8 л сиропа на каждую. Как правило, молодые матки зимуют очень хорошо.

5. Организационная структура

Предпринимательская деятельность регистрируется в налоговых органах в качестве ИП. Стоимость регистрации на получение свидетельства о государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя - 800 рублей.

Персонал: В начале деятельности планируется обойтись малым количеством персонала. Основную работу предприниматель может взять на себя. Во время вывоза пасеки на кочевку планируется нанять дополнительно 4 рабочих. Привлечения наёмных работников в количестве 2 человек планируется на время кочевки пасеки.

6. Финансовый план

Специфика работы: Пчеловодство имеет сезонный характер. Сезон у пчеловода длится с апреля по октябрь. С середины июня до августа включительно продолжается сезон медосбора.

План доходов

	Всего	1 год	Всего	2 год
	Всего		Всего
Мёд (кг)
Цена (руб.)
Выручка (руб.)
Воск (кг)
Цена (руб.)
Выручка (руб.)
Прополис (кг.)
Цена (руб.)
Выручка (руб.)
Цветочная пыльца (кг)
Цена (руб.)
Выручка (руб.)
Итого

Объектом налогообложения признаются доходы, уменьшенные на величину расходов (статья 346.4 НК РФ), ставка налога 15%. С момента регистрации нужно платить взносы в ПФР на пенсионное страхование и в ФФОМС на медицинское страхование- 23 153.33 рубля. Из этой суммы часть нужно перечислить в ПФР - 19 356.48 рублей, а остальную часть в ФФОМС - 3 796.85 рублей.

План расходов

	Всего	1 год	Всего	2 год
	Всего		Всего
Корма
Лекарства
Заработная плата
Страховые взносы
Транспортные расходы
Изготовление ульев рамок

Не смотря на непогоду, собрание клуба пчеловодов Костромской области состоялось.

Повестка дня

Выступление пчеловода Калининградской области о изолированном случном пункте.
Отчет руководителя клуба, по работе клуба пчеловодов Костромской области за 2015-2016 гг.
Рассказ о посещении ярмарки «Золотая осень» в Москве и о круглом столе «Пчеловодство России и перспективы»
Определение планов на сезон 2017 года
Прочие вопросы

Итоги пчеловодного сезона 2015-2016 гг, выступления пчеловодов

Выступил председатель клуба, Бабушкин Владимир:

В этом сезоне на моей пасеке зимовка прошла благополучно, зимуют пчелы на улице, пчела условно-среднерусская (местная).

По информации в целом, по области, за предыдущую зимовку был большой отход пчелосемей. Основная проблема – клещ Варроа или причины не выяснены.

Весеннее развитие на пасеке было бурным, в мае и июне погода и взяток были благополучны. Первая декада июля свела на нет весь взяток. Холодные ночные температуры и дожди свели на нет весь взяток. Пчела летала, играла на пасеке, но привесов не было. Результат взятка – неудовлетворительный.

Если сильные семьи что-то и принесли, то отводки или слабые семьи еле-еле себя обеспечили кормами. В целом, в сравнении лет 2016 год был лучше 2015, но хуже 2014 года.

Выступил пчеловод Мельников Виталий:

В зиму 2015-2016 года я поставил 24 семьи. Весной осталось 10 семей, 14 семей погибли. Причина гибели пчел – клещ Варроа. Самостоятельно проводил определение причин, исследование погибших семей показало более 50% заклещеванности. Для борьбы с клещом применял полоски с действующим веществом, но вот результат оказался не эффективным.

Для увеличения пасеки, были приобретены 10 семей из Судиславля, а так-же матки карники. Теперь в зиму уходит 32 семьи. Обработку от клеща, осенью, я провел дым-пушкой с препаратом для взгонки. Результат – осыпь клеща, препарат эффективен.

Медосбор был плохим, в среднем 20-25 кг с зимовалой семьи. Но и основная была цель этого года – это восстановление пасеки. Основную цель выполнил, в планах дальнейшее расширение.

Выступил пчеловод с Апраксино

С зимы вышли все поставленные семьи живыми, все 14 шт. Одна семья, позднее летом отрутневела. Семьи разные, присутствуют на пасеке, как карпатка, карника, так и местная пчела, в общем «компот». По взятку пчеловодный сезон лучше предыдущего года, примерно 30 кг. с зимовалой семьи. Результат считаю не плохой.

Обработку от клеща проводил с применением пластинок весной и осенью «Экополом».

Из семей, одна семья идет слабой, возможно семья отрутневела, сейчас занимает 3 улочки, решил в их жизнь не вмешиваться, время рассудит. Остальные семьи идут в зиму хорошей силы.

Весной так же покупали 4 пчелопакета, по цене 3500 руб. за шт. Пакеты отвратительные по качеству, матки не меченные, по виду с обтрепанными крыльями, возможно старые. Покупали пакеты через Avito, нашли объявление, что продаются пакеты Карпатки с Майкопа. Продавал пакеты местный пчеловод Александр из Кустово, который сообщил, что пакеты и маток приобретает уже не первый год. Убеждал нас, что матки все меченные, семьи отличного качества.

Весной пакеты развивались хорошо, но потом пошли в роевое. При вскрытии было обнаружено большое количество заложенных маточников до 25 шт. на рамке! Меда, соответственно с таких пакетов не взяли. А один пакет летом отрутневел, в другом осенью при -2 С летали у летка пчелы, возможны так же проблемы или гибель семьи.

Данному пчеловоду говорили о качестве проданных пакетов, но он сказал, что такое впервые и жалоб ранее не было.

Если встретите подобное предложение – не берите.

Выступление Николая Григорьевича пчеловода из Калининградской области

Стаж пчеловодства более 25 лет. Держит две пасеки в Калиниградской области (21 и 33 семьи), одну (13 семей) в Кадыйском районе Костромской области, на берегу реки Немды. Ульи применяет на пасеке Апи-Русс. В Костромской области присматривает за пасекой тесть, ему скоро будет 90 лет.

Николай Григорьевич родился в Калининградской области и пчел знает с детства. Отец его был профессиональным пчеловодом и держал номинально 100 пчелосемей, иногда более. Мать была его сезонным помощником.

При домашнем хозяйстве так же была пасека, которой и занимался сам Николай Григорьевич. Заданий на пасеке было много, снимал рои, дежурил на пасеке.

«Была хорошая погода, все деревенские пацаны идут на пруд, все мне это было видно, а я сижу переживаю, жду роя. Вот тогда и возникла мысль, что я никогда не буду пчеловодом. И я действительно долго не занимался пчеловодством.»

Когда Николай Григорьевич трудился на заводе, по выходным он ездил отдыхать за город, к приятелю. Волей судьбы, он познакомился с местным пожилым пчеловодом, который спустя годы подарил ему пчелосемью.

После этого он сделал первый улей и стал как самостоятельный пчеловод.

В Кадыйском районе он завел пасеку, приобретя пчел у соседа-пчеловода. Пчелы оказались очень злобного характера. Задумался о смене породы. Обратил взор на польских матководов, так как там пчеловодство достаточно налажено. В результате он поменял маток не только у себя, но и у соседа.

Позднее он понял, что существует у нас проблема в том, что пчеловод мог бы сохранить свою пчелу. Пчелу со своими полезными качествами. Он изучил опыт Европы, и там каждый пчеловод, может сохранить свою породу. Но для этого нужен случной изолированный пункт (облетник), которые в России отсутствуют.

О проекте облетника

Такой проект по созданию изолированного облетника начат. Такой пункт организован в Калининградской области, на одной из кос Балтийского моря. Выделен отдельный участок администрацией области.

Что это даст:

Там будут находиться известные и необходимые трутни, со всеми необходимыми документами и анализами. Будет необходимый трутневый фон. В данном пункте, любой пчеловод сможет привезти свою матку, для спаривания с породными трутнями.

Для поддержания пункта, со стороны государства, с патриотической точки зрения, Николай Григорьевич начнет работу по восстановлению среднерусской популяции пчел. Остается не решенный вопрос по поиску племенного материала среднерусской породы.

Возможна работа и по карнике, бакфасту. В течении трех месяцев можно привозить последовательно породы, к примеру, привести трутня карники и необходимые отцовские семьи. Провести облет. Далее увезти пасеку и на это место привести допустим бакфаст. Это получится, кабы, перезаряжаемая пасека.

Такой пункт даст 100% гарантию облета маток с нужными отцовскими семьями.

Найдены 5 пчеловодов в Калининграде поддерживающих данную идею, один из них часто посещает пасеки Гембала, Вильде, Лоц и других известных пчеловодов.

Налажены связи по маткам с Польши, контакты с матковыводными питомниками.

Клубу пчеловодов, предложено участие в данной программе пункта. Так же предложено приобретение любых линий Польских маток и Немецких института Целле.

Отчет руководителя клуба, по работе клуба пчеловодов Костромской области за 2015-2016 гг

Клуб работает с ноября по март месяц. Организовываются 5 собраний в год на различные темы. Обсуждали различные вопросы:

По созданию общественной региональной организации пчеловодов Костромской области.
По проверкам пасек на заболевания.
Обсуждение и формирование правил торговли на медовых ярмарках.
Создание и обсуждение Устава
Племенная работа.
Зимовка пчел, подготовка к зиме и прочие, прочие темы

Члены клуба участвовали в различных ярмарках, а также в различных совещаниях с администрацией города и области. Перечислены все мероприятия по торговле продукцией пчеловодства.

Все организационные взносы освоены полностью.

Рассказ о посещении ярмарки «Золотая осень» в Москве и о круглом столе «Пчеловодство России и его перспективы»

Выступил пчеловод Валерий Анатольевич. Он поблагодарил клуб за оказанное доверие ему, как представителя от Костромской области на данном мероприятии.

Круглый стол проходил при Министерстве Сельского Хозяйства на ВДНХ.

«Когда слушаешь всех этих профессоров, министров, то складывается впечатление, что у нас с пчелами все настолько хорошо, замечательно, никаких проблем у нас нет, все субсидируется, все развивается, все решается на высшем уровне. Когда закончилось выступление всех министров, стали выступать пчеловоды и тут то выяснилось как дела обстоят у нас с пчеловодством на самом деле. Субсидирования в России у нас практически нет, все пчелы приравнены к крупно-рогатому скоту, единицы измерения как пчел у нас нет. Подходят по принципу сколько голов скота, переводят в количество семей.
На сегодняшний день у нас даже нет закона по пчеловодству. И пока его не будет, никакого продвижения у нас на ближайшее время и нет»

Очень понравилось выступление председателя общества пчеловодства с Рязани, было очень яркое выступление, сразу после профессоров. Он сказал: «Вот вы профессора, сказали, что все у нас хорошо, а скажите где наша среднерусская пчела? Где она? Мы хотим работать со среднерусской пчелой. Почему вы не проводите отбор, почему она у нас она настолько злобливая? Почему мы контрабандой везем племенных маток из-за рубежа? Тянем эту пчелу с Германии, Польши, а у нас своей пчелы практически и нет.»

Если работает пчеловод с двумя-пятью семьями местной пчелы, то работать еще можно. Но если работать на промышленной основе, то это нереально. Весь запад давно работает, держа по 2000-3000 семей. Если на западе идет на все субсидирование, то у нас этого нет. Все идет из собственного кармана, то что наработал, продал, и все твои личные проблемы, в нашей стране правительство пчеловодство не волнует.

Валерий Анатольевич беседовал с директором Апимондии.

«Скажите с чего у Вас все началось? Почему Вы сейчас такая мощная мировая организация? Он ответил, что все очень просто: «Объединяйтесь ребята, идите к депутатам, и только через правительство вы что-то достигните. Сами, своими силами, Вы ничего не добьетесь»

Чтобы что-то сделать, нужны огромные вложения. Своими пчелами, мы никаких серьезных вложений сделать не сможем.

К примеру, завод по переработке меда, так там вложения в оборудование исчисляется десятками миллионов и конца вложениям нет ясности. Любого, чего не коснись, нужна своя лаборатория.

Валерий Анатольевич отозвался положительно о вкусовых качествах Костромского меда, качество его признано исследованиями специальной лаборатории, анализы проводились по 136 позициям.

Прочие вопросы

Озвучено приглашение на 11 ноября 2016 года, от Департамента АПК, на 6 пчеловодов, для участия в торжественном собрании посвященного Дню работника сельского хозяйства. Данное собрание пройдет с КГСХА.

Прошло обсуждение достоинств и недостаток карпатки, и о возможном возвращении к местной популяции пчел, как к более жизнеспособной и стойкой к заболеваниям.