Банановый коктейль - это излюбленное лакомство взрослых и ребятишек. Из подручных ингредиентов угощение можно сделать в домашних условиях, не прикладывая больших усилий. Рассмотрим традиционный коктейль из бананов и его возможные вариации. Каждый найдёт для себя подходящий рецепт.
Банановый коктейль: классика жанра
- молоко - 125 мл.
- лёд - 200 гр.
- банан - 2 шт.
- мёд - 20 гр.
- мороженое сливочное - 45-60 гр.
- миндаль (молотый) - 8 шт.
- ванильный экстракт - на усмотрение
- дополнительные компоненты (фрукты, ягоды, зелень, сухофрукты и пр.).
- Порубите бананы в произвольном порядке и загрузите в чашу блендера. Кулинары рекомендуют заранее заморозить их, тогда вам потребуется меньше льда, чем прописано в рецепте.
- Прибавьте к порубленным фруктам лёд, желательно, чтобы он был дроблёным. Тогда процесс пойдёт быстрее, а коктейль получится вкуснее. Взбейте составляющие, одновременно вливая молоко.
- Если вы следите за фигурой, можно взять низкокалорийный молочный продукт. Приплюсуйте к основным ингредиентам мороженое, вновь проработайте всё блендером.
- На данном этапе можно дополнить рецепт, к примеру, любимым сиропом, кофейным напитком, арахисовым маслом и другими дополнительными компонентами.
- Заранее прожарьте и раздробите миндаль, примешайте его в чашу блендера. Можно заменить миндаль любыми другими орехами, если вам не по вкусу этот ингредиент.
- Для придания банановому напитку «изюминки» влейте экстракт ванили или всыпьте ванильный сахар по вкусу. Сюда же приплюсуйте мёд или другой подсластитель (можно не добавлять).
- Когда все компоненты отправлены в бытовой прибор, превратите их в однородную основу. Следите за тем, чтобы в напитке не оставалось крупных частиц льда. Взбивайте составляющие блендером 2-2,5 минуты.
- Приготовьте высокие стаканы или кружки, отправьте их на некоторое время в морозильную камеру для остывания. Это актуально, если предназначение напитка - утолить жажду. Зимой можете пропустить этот шаг.
- Разлейте напиток по порционным ёмкостям, украсьте стружкой шоколада или порошком какао в сочетании с молотыми орехами. Данный рецепт рассчитан на 2 порции, по желанию пропорционально увеличьте компоненты.
Коктейль с киви и бананами
- молоко - 220 мл.
- киви - 1 шт.
- банан - 1,5 шт.
- Если вы не любитель слишком сладких напитков, снабдите коктейль киви. Главное, выбирайте мягкие в меру спелые плоды, а не перезревшие экземпляры.
- Очистите киви от кожицы, сполосните и высушите на полотенцах. Порубите кубиками. То же самое проделайте с бананом, отправьте ингредиенты в блендер-чашу.
- Измельчите, чтобы получить однородную массу. Вливайте охлаждённое молоко и одновременно взбивайте. По желанию всыпьте сахарный песок или мёд для сладости. Готово!
Банановый коктейль с ананасом
- бананы - 2 шт.
- молоко - 245 мл.
- сироп ананасовый - 30 мл.
- У вас есть несколько вариантов того, что именно добавлять касаемо ананаса. Можно ввести свежий плод или консервированную мякоть, а можно использовать уже готовый сироп.
- Аналогично всем предыдущим способам порубите банан, измельчите его посредством блендера. Влейте молоко и сироп, ещё раз всё хорошо перемешайте.
Коктейль с персиком и бананом
- персик или нектарин - 1 шт.
- банан - 1,5 шт.
- молоко жирное - 240 мл.
- Если вы хотите получить сладкий напиток, выбирайте персик. Если же необходим коктейль не сильно приторный, отдавайте предпочтение нектарину. Вымойте, удалите косточку, порубите кубиками.
- Очистите банан от кожицы, нарежьте небольшими ломтиками. Теперь вместе с персиком погрузите ингредиенты в чашку блендера для измельчения. Превратите в кашицу.
- Вливайте молоко тонкой струёй, заранее его охладив. Можете ввести немного натурального подсластителя, к примеру, мёда. После взбивания сразу же разливайте и дегустируйте.
- мороженое - 40 гр.
- молоко жирностью 2,5% - 240 мл.
- банан - 1,5 шт.
- шоколад чёрный - 50 гр.
- Если вы относите себя к сладкоежкам, рассмотрите коктейль с добавлением шоколада. Главное, сначала охладите половину плитки, затем натрите тёркой.
- В чашу блендера отправьте нарезанный банан, сюда же введите мороженое пломбир или любое другое. Взбейте, добавьте натёртый шоколад и молоко.
- Доведите все ингредиенты до однородной консистенции, наверху должна появиться шапка из пены. Разлейте по бокалам, присыпьте сверху какао, пробуйте!
Коктейль из банана с яблоками
- яблоко зелёное (крупное) - 1 шт.
- киви - 1-2 шт.
- банан - 2 шт.
- молоко - 320 мл.
- Киви освободите от ворсистой части, вымойте под краном, затем просушите на полотенцах. Измельчите, отправьте в чашку блендера.
- Яблоко очистите от сердцевинки, можете дополнительно удалить кожуру (на усмотрение). Примешайте к киви.
- Количество бананов выбирайте по желанию. Плоды нужно порубить и отправить в блендер к остальным компонентам.
- Сначала измельчите все фрукты на протяжении 40-60 секунд. Затем введите молоко и перемешайте, всыпьте сахарный песок (необязательно). Готово!
Банановый коктейль с сухофруктами
- финики - 4 шт.
- курага - 3 шт.
- изюм (без косточек) - 20 гр.
- молоко - 260 мл.
- банан - 1 шт.
- Финики с курагой залейте кипятком в отдельных ёмкостях. Оставьте на 20 минут, затем извлеките косточки из фиников. Погрузите в блендер.
- Изюм замочите горячей водой или просто ошпарьте, чтобы устранить грязь. Приплюсуйте к другим сухофруктам.
- Банан порубите, отправьте в блендер. Измельчите все составляющие до однородности, насколько это возможно. Влейте молоко, опять взбейте. Готово!
Банановый коктейль несложно приготовить собственными силами. Выбирайте понравившийся рецепт, действуйте с учётом инструкции. Классический вариант больше подходит для летнего знойного дня. Но вы можете исключить из него лёд, получится прекрасный зимний напиток. Приятного аппетита!
Видео: горячий банановый коктейль с шоколадом
Свернуть
История происхождения
История происхождения
Так хочется охладиться в жаркий летний день. Стать на миг ребенком и выпить потрясающий молочный шейк.
На нашем сайте вы узнаете, как приготовить самые популярные напитки в мире.
Но иногда так хочется окунуться в детство, и ощутить вкус того блаженства. Когда ты ходил с мамой в гастроном, а там продавали шейки, это была просто сказка.
Тогда они казались неописуемо вкусными. Но все же такой напиток потребляют и взрослые, ведь он очень полезен благодаря содержанию в нем молока и различных фруктов.
Самым классическим вариантом можно назвать банановый коктейль с молоком в блендере.
Некоторые тонкости напитков
Какой же он вкусный этот молочно-банановый коктейль в блендере! Имеет приятную густую консистенцию.
Банан является прекрасной базой для шейков на основе молока, поскольку у него высокое содержание крахмала.
Он прекрасно заменяет мороженое в миксах. Коктейль из банана и молока в блендере очень любят и взрослые, и дети, поскольку такой микс замечательно утолит голод и жажду.
К тому же, при добавлении различных ингредиентов банановый коктейль с молоком в блендере становится вполне не банальным напитком, а роскошным угощением.
Без особых усилий вы приготовите молочный коктейль с бананом в блендере, рецепт его достаточно прост.
Ингредиенты:
- молочко – 300 грамм;
- банан – один;
- сахар-песок — по необходимости.
Приготовление:
- фрукты порезать на кусочки и сложить в измельчитель;
- добавить молока, взбивать до однородной пенистой массы.
Дети совсем не хотят пить такое полезное молоко, да и взрослые тоже.
Ведь попробуй выпей за день два-три стакана. В этом случае молочно-банановый коктейль в блендере — потрясающая альтернатива.
Еще один банановый коктейль с молоком в блендере приготовленный, никого не оставит равнодушным и окунет в мир тропиков.
Шейк молочный с манго и ананасом
Ингредиенты:
- молочко – 300 г;
- банан – один;
- манго мягкий – один;
- фреш из ананаса – 150 г;
Приготовление:
- манго освободить от шкурки и косточки, положить к банану;
- залить молоком, соком и взбить до кремовой консистенции.
Этот коктейль из банана и молока в блендере получается просто потрясающей витаминной бомбой, прекрасно утолит жажду и охладит.
Другой вид шейка
Также поражающим, еще более кремовым и густым по своей текстуре будет банановый молочный коктейль с мороженым в блендере взбитый.
Такой микс становится полноценным десертом.
Сочетание бананчика и мороженого — это что-то ошеломительное, кажется, что они были созданы друг для друга.
Кремовое мороженое подчеркивает нежный сладковато-тягучий вкус фрукта.
Ингредиенты:
- молочко – 200 г;
- банан – один;
- мороженое – 100 г;
Приготовление:
- бананы порезать на кусочки и сложить в измельчитель;
- к бананам положить пломбир;
- добавить молоко и взбить.
Классический вариант шейка. Добавьте сюда еще фантазию, и получится шедевр.
Видео-рецепт
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Содержание
Домашний молочный коктейль со спелыми бананами – это освежающий, бодрящий, питательный напиток для всей семьи, который легко приготовить в блендере буквально за несколько минут. Он получается легким, в меру сладким и фантастически вкусным, прекрасно утоляет жажду и улучшает настроение. Молочный коктейль принесет организму больше пользы, чем чай или крепкий кофе с сахаром, высококалорийная газировка, магазинный сок с добавлением красителей и консервантов.
Рецепт молочного коктейля с бананом
Классический способ приготовления молочно-бананового коктейля весьма прост. Молоко и крупно нарезанные плоды перебивают в чаше блендера до однородной консистенции, получившуюся смесь разливают по бокалам. По желанию в состав добавляют мед, овсяные хлопья, свежие или замороженные ягоды, печенье, ликеры, шоколад, цитрусовые, какао-порошок, ванильный сахар, фрукты, мороженое и другие продукты. Готовый коктейль украшают веточкой мяты или щепоткой корицы, подают охлажденным. Все зависит от рецепта, доступных ингредиентов, вкусовых предпочтений и настроения.
Классический
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 69 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Малокалорийный молочный коктейль с бананом и спелым киви – это аппетитный светло-зеленый напиток с потрясающим тропическим ароматом и приятным послевкусием экзотических плодов. Киви – природный антиоксидант, укрепляющий иммунитет и понижающий уровень холестерина. Этот уникальный фрукт способствует выработке «гормона хорошего настроения» серотонина. По желанию его заменяют другими ингредиентами – дыней, персиками, кусочками свежего ананаса, финиками, грушей, абрикосами. Важно учитывать, что добавление новых компонентов отразится на калорийности продукта.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- киви – 100 г;
- молоко – 1,5 ст.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера молоко, киви, бананы до устойчивой пены.
- Разлить по бокалам.
С мороженным
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 96 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Холодный бананово-молочный коктейль со сливочным мороженым – лучшая альтернатива приторно-сладкой и калорийной магазинной газировке с высоким содержанием сахара. Он поможет освежиться, быстро утолить жажду и легче перенести летнюю жару. По желанию сливочное мороженое заменяют любым другим, например, фруктовым, молочным, сорбетом, пломбиром, крем-брюле. Коктейль приобретет более аппетитный цвет, если добавить в него горсть свежих или замороженных ягод – голубику, вишню, черную или красную смородину, клубнику, землянику, малину, ежевику.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- мороженое сливочное – 150 г;
- молоко – 1,5 ст.
Способ приготовления:
- Перебить в блендере охлажденное молоко, мороженое и бананы.
- Разлить по бокалам.
Шоколадный
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 106 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Ароматный молочно-шоколадный коктейль с бананами и натуральным йогуртом – это полезный и очень вкусный напиток, который понравится и взрослому, и ребенку. По желанию йогурт можно заменить сливочным, шоколадным или молочным мороженым. Цвет напитка будет темно-коричневым, насыщенным, с легкими красноватыми нотками, если отдать предпочтение качественному алкализованному какао-порошку. Готовый коктейль украшают взбитыми сливками, кусочками маршмеллоу, коктейльной вишней, зефиром или тертым шоколадом.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- йогурт натуральный – 50 г;
- какао – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера молоко, какао-порошок, бананы, йогурт.
- Разлить по бокалам.
С печеньем
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 127 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Для приготовления сытного бананово-молочного коктейля с печеньем используют выпечку из затяжного, сахарного, овсяного, шоколадного, песочного, миндального или любого другого теста. По желанию в молоко добавляют чайную ложку плодово-ягодного варенья, сахарозаменитель или немного сахарного песка. Количество подсластителей регулируют, в зависимости от сладости выпечки и плодов. Молочный напиток будет красивым, как на фото, если украсить каждую порцию взбитыми сливками, а сверху выложить целую палочку корицы, бисквитные савоярди или круглое галетное печенье.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- печенье – 100 г.
Способ приготовления:
- Печенье положить в пластиковый пакет, раскрошить скалкой или просто поломать руками.
- Перебить в чаше блендера молоко, бананы, крошку из печенья.
- Разлить по бокалам.
С апельсином
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 74 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Коктейль со свежевыжатым апельсиновым соком, мороженым и спелым бананом – это бодрящий, богатый витаминами напиток с неповторимым цитрусовым послевкусием. Треть порции апельсинового сока можно заменить грейпфрутовым, лимонным, мандариновым или лаймовым, который придаст приятную кислинку. Молоко рекомендуется охладить в холодильнике или в морозилке, прежде чем соединить в чаше блендера с остальными ингредиентами. Благодаря этому, молочное мороженое не растает раньше времени, а готовый коктейль приобретет плотную, бархатистую текстуру.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- апельсины – 2 шт.;
- мороженое молочное – 200 г.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера молоко, апельсиновый сок, бананы, молочное мороженое.
- Разлить по бокалам.
С яблоком
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 67 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Бананово-молочный коктейль с яблоком – это вариант легкого завтрака или позднего малокалорийного ужина, который можно позволить себе даже во время строгой диеты. Рекомендуется отдать предпочтение плодам кисло-сладких сортов, которые содержат больше витаминов и антиоксидантов. По желанию половину порции молока заменяют ряженкой, молочным или сливочным мороженым, нежирным кефиром или натуральным йогуртом. Оригинальный молочный напиток станет еще вкуснее, если дополнить его специями, прекрасно сочетающимися с яблоками, например, фенхелем, имбирем или ванилином.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- яблоко – 1 шт.
Способ приготовления:
- Яблоко очистить от кожуры. Удалить плодоножку, сердцевину.
- Нарезать кубиками или пластинами.
- Перебить в чаше блендера молоко, бананы, мякоть яблока.
- Разлить по бокалам.
С ликером
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 87 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Для приготовления алкогольного бананово-молочного коктейля используют клубничный, анисовый, кофейный, вишневый, лимонный, мятный, апельсиновый, карамельный, малиновый или любой другой ликер по вкусу. Такой напиток станет лучшей альтернативой магазинным аналогам с сомнительным составом, его можно предложить друзьям на вечеринке. Он отличается насыщенным вкусом, легким фруктовым ароматом и ярким цветом. Перед подачей коктейль можно украсить цитрусовой цедрой, мятой или лаймом, который следует нарезать тонкими кружками и слегка присыпать сахаром.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- ликер – 100 мл;
- молоко – 1,5 ст.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера молоко, ликер, бананы.
- Разлить по бокалам продолговатой или бочкообразной формы.
С клубникой
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 63 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Полезный клубнично-банановый коктейль, приготовленный на основе охлажденного молока, имеет красивый светло-розовый цвет и нежный ягодный вкус. Клубника – источник пектинов и клетчатки, она богата железом, калием, магнием и фосфором. В 100 граммах этих ягод содержится всего 33 ккал. При необходимости свежую клубнику заменяют замороженной, не подвергая ее предварительному размораживанию. Готовый молочный напиток украшают веточкой тархуна, мятой, миндальными лепестками, сладкими кукурузными хлопьями, взбитыми сливками или звездочкой кисло-сладкой карамболи.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- клубника – 250 г.
Способ приготовления:
- Клубнику очистить, размять.
- Переложить получившееся клубничное пюре в емкость блендера.
- Добавить молоко, нарезанные кусочками бананы. Перебить.
- Разлить по бокалам.
Диетический с овсянкой и медом
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 111 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Правильное диетическое меню должно быть не только низкокалорийным, но и сбалансированным, иначе любая диета быстро надоест, а организм будет страдать от недостатка витаминов. Питательный бананово-молочный коктейль с овсяными хлопьями и медом – это беспроигрышный вариант легкого перекуса, который надолго подарит ощущение сытости. Густой, вкусный, в меру сладкий молочный напиток можно взять с собой на учебу или на работу. Прежде чем соединить овсяные хлопья с остальными ингредиентами в чаше блендера, их можно залить молоком и оставить набухать на несколько минут.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- хлопья овсяные – 4 ст. л.;
- мед жидкий – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера молоко, овсяные хлопья, мед, бананы.
- Разлить по бокалам.
- Время: 5 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 107 ккал в 100 г.
- Сложность: легкая.
Банановый гоголь-моголь – это белоснежный десертный коктейль, в состав которого входят сырые яичные желтки и пастеризованное молоко. Считается, что он не только обладает нежным вкусом, который особенно нравится детям, но и помогает при простудных заболеваниях, воспалениях горла. По желанию в напиток добавляют мед, ванильный сахар или сахарный песок, ликер, фруктовый или ягодный сок, печенье, какао-порошок. Бокал украшают мятой, щепоткой молотой корицы или шоколадом, который нужно охладить в холодильнике и натереть на самой крупной терке.
Ингредиенты:
- бананы – 1,5 шт.;
- молоко – 1,5 ст.;
- яйца (желтки) – 2 шт.;
- сахар ванильный – по вкусу.
Способ приготовления:
- Взбить миксером сырые яичные желтки с молоком.
- Перелить получившуюся смесь в чашу блендера.
- Добавить ванильный сахар, банан. Перебить.
- Разлить по бокалам.
Секреты приготовления вкусного молочного коктейля
Оригинальный банановый коктейль с молоком в блендере будет особенно вкусным, аппетитным и полезным, если знать определенные секреты его приготовления и творчески подойти к процессу оформления. Несколько полезных советов и рекомендаций помогут удивить близких идеальным молочно-банановым коктейлем:
- Домашний коктейль из молока и банана будет каждый раз «звучать» по-новому, если добавлять в его состав ароматные специи – корицу, кардамон, ванильный сахар, куркуму, ванилин, имбирь.
- Прежде чем разлить напиток по стеклянным бокалам, их можно украсить. Для этого края емкостей смазывают лимонным или апельсиновым соком, а затем погружают в блюдце с сахаром или сахарной пудрой.
- Холодные коктейли рекомендуется подавать с трубочками. Это поможет избежать простуды и неприятных ощущений, возникающих при высокой чувствительности зубов.
- Молочные коктейли украшают цитрусовой цедрой, овсяными хлопьями, мятой, миндальными лепестками, орешками, а также разноцветными пластиковыми палочками, на которые нанизывают дольки фруктов или целые ягоды небольшого размера.
- Диетические коктейли можно готовить на обезжиренном или соевом молоке.
Видео
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Для того, чтобы приготовить питательный и вкусный коктейль, не обязательно иметь в наличии блендер. В основном в качестве альтернативы блендеру используют миксер. Это вносит свои сложности в процесс, к тому же миксером приходится работать дольше по сравнению с блендером.
Но бывают ситуации, когда на кухне нет ни блендера, ни миксера. В такие моменты приходиться искать альтернативу кухонной технике. Есть несколько способов приготовить коктейль без блендера при помощи подручных средств, которые всегда найдутся в доме.
Для того, чтобы приготовить коктейль без миксера, можно использовать простую пластиковую бутылку. Главное — брать бутылку от пищевого продукта. Отлично для этого подойдет пластиковая тара от лимонада.
Для самого коктейля необходимы следующие ингредиенты:
- молоко с процентным содержанием жира 3,2% — стакан;
- мороженое — 200 г;
- один банан (или сироп в количестве 50 мл).
Способ приготовления:
- Дать мороженому подтаять, чтобы легко поместить его в бутылку.
- Если вместо сиропа используется банан, то его необходимо растолочь в кашицу.
- Все ингредиенты поместить в пластиковую тару. Бутылку плотно закрыть крышкой.
- Интенсивно трясти тару приблизительно 5-10 минут.
На выходе получается вкусный коктейль, который ничем не отличается от приготовленного при помощи блендера.
Готовим коктейль в кружке
Даже если под рукой нет пластиковой бутылки — не беда. В каждом доме есть кружки и пластиковые крышки. С помощью этих доступных приспособлений можно приготовить множество коктейлей в короткий срок.
Как приготовить классический коктейль в кружке?
Для того, чтобы приготовить классический коктейль в кружке, понадобятся следующие ингредиенты:
- сливочное размягченное мороженое — 1/3 стакана;
- молоко — 1 стакан.
Способ приготовления:
- Мороженое поместить в стакан и залить половиной количества молока.
- Закрыть плотно крышкой.
- Встряхивать около 5 минут.
- Долить оставшееся количество молока.
По желанию в готовый коктейль можно добавить различные ягоды. Отлично к такому коктейлю подходят клубника и малина.
Рецепт арбузного коктейля
Для того, чтобы приготовить освежающий коктейль с арбузным вкусом, необходимы следующие ингредиенты:
- арбузная мякоть — 150 г;
- молоко — полстакана;
- пудра сахарная — 1 чайная ложка;
- мороженое сливочное — 100 г.
Способ приготовления:
- Арбуз необходимо растолочь и протереть через сито. Таким образом должна получиться однородная кашица. Ее на некоторое время нужно отправить в морозильник. Важно, чтобы арбузный сок замерз не полностью, а частично. Чтобы в нем только начали образовываться кристаллы льда.
- Молоко также необходимо отправить в морозилку до тех пор, пока на нем не начнут образовываться кристаллы льда.
- В емкость выложить мороженое и залить его подмерзшим молоком и соком арбуза. Все хорошо перемешать до однородной массы.
- Добавить сахарную пудру и еще раз перемешать.
- Перелить жидкость в бутылку или кружку с крышкой. Взбивать коктейль около 10 минут.
Такой арбузный коктейль получается с нежным ароматом арбуза и отлично подходит для летней жары. Коктейль подавать в узких высоких стаканах. По желанию его можно украсить зонтиком или несколькими листочками мяты.
Вкусный коктейль с какао
Такой шоколадный коктейль отлично подходит в качестве десерта. А вкус шоколада больше всего понравится детям. Это отличная возможность дать ребенку молоко, если он его не любит.
Для приготовления шоколадного коктейля понадобятся следующие ингредиенты:
- какао порошок — 2 столовые ложки;
- молоко — 750 мл;
- шоколадное мороженое — 200 г;
- сахар или сахарная пудра — 30 г.
Этот рецепт шоколадного коктейля несколько отличается от классических.
Способ приготовления:
- Для начала необходимо сварить шоколадную смесь. Для этого молоко нагреваем на огне в небольшой кастрюльке и добавляем в него какао вместе с сахаром. Все хорошо перемешиваем венчиком или вилкой, чтобы не было комочков.
- Варить на медленном огне до закипания. После того, как напиток закипел, необходимо снять его с огня и охладить.
- Мороженое необходимо поместить в глубокую миску и постепенно влить шоколадную смесь.
- Взбивать коктейль около 5 минут.
- Готовый напиток разлить в бокалы для коктейля и посыпать тертым шоколадом.
Необычный коктейль с кока-колой
Вкусный коктейль можно сделать из таких необычных в сочетании ингредиентов, как мороженое и кока-кола. Много времени он не требует и считается самым быстрым в приготовлении напитком.
- мороженое — 600 г;
- кока-кола – 2,5 стакана;
- сливки 20% — полстакана;
- молоко — полстакана.
Способ приготовления:
- В емкости смешиваем все ингредиенты сразу же и взбиваем около 2 минут.
- Готовый коктейль разлить в высокие стаканы и подать к столу.
Такими нехитрыми способами можно на скорую руку приготовить вкусные коктейли без блендера и миксера!
Всем привет! Я очень рада видеть вас на этом лучшем сайте рунета, посвященном кулинарии. И на этот раз предлагаю порадовать себя, быстренько приготовив восхитительный банановый коктейль с молоком и мороженым в блендере. Получается очень вкусно, а в жару такой напиток еще и здорово освежает. Чтобы вам было удобнее, я оформила рецепт с фото пошагово.
Сделать коктейль можно буквально за 1-2 минуты, не требуется редких или слишком дорогих продуктов. Поэтому сложностей в том, как сделать , возникнуть не должно. Непременно попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты:
1. Спелый банан – 2 шт.
2. Сливочный пломбир – 130 гр.
3. Коровье молоко любой жирности – 300 мл.
Лучше всего брать даже слегка перезрелые бананы, у которых появились темные пятна на кожуре – они слаще. Если калорийность вас волнует мало, попробуйте использовать топленое молоко.
Что касается мороженого, то его можно сделать в домашних условиях самостоятельно, получится полезнее и гораздо вкуснее покупного.
Сначала моем бананы и очищаем от кожуры, готовим другие ингредиенты.
Способ приготовления:
1. Измельчаем фрукты ножом или прямо руками, загружаем в чашу стационарного блендера.
2. Добавляем туда же мороженое. Хорошо, если оно будет слегка подтаявшее.
3. Смешиваем в блендере, чтобы получилась однородная гомогенная масса.
4. Теперь заливаем прямо в блендер холодное молоко и немного взбиваем до получения красивой легкой пенки.
5. Наслаждаемся вкусным коктейлем!
Содержание продукта: банановый коктейль готовится из спелых бананов и молока. Можно добавить и другие ингредиенты, такие как сахар, мед, корицу, какао, сливки, мороженое и др.
Влияние на здоровье: коктейль из свежих фруктов и молока можно, безусловно, отнести к рациональному питанию.
Практические советы: для спортсменов банановый коктейль является быстрым источником энергии.
Если будут вопросы, обращайтесь, форма комментарий работает для всех.
Врачь терапевт: Эльвира Тевс
Есть масса способов, как сделать напиток оригинальнее, чтобы он заиграл новыми красками, полутонами и оттенками. Например, поэкспериментируйте с мороженым – возьмите вместо сливочного или ягодное (например, клубничное), попробуйте посыпать готовый коктейль рублеными орешками или шоколадной стружкой.
Неплохо получается и десерт для взрослых, который делают с алкоголем – с ликером или мартини, здесь главное не переборщить.
Вместо бананов можно брать любые другие фрукты и ягоды – виноград, яблоки, грушу, смородину, малину, клубнику, арбуз или дыню. Интересно сочетание сразу нескольких компонентов, например, мандаринового сока, киви и банана.
А можно сделать протеиновый коктейль, исключив из ингредиентов пломбир и взяв побольше теплого молока с низким содержанием жира. Чтобы получилось слаще, можно добавить немного натурального меда – примерно 1 столовую ложку.
При простудных заболеваниях наряду с комплексной терапией, назначенной врачом, при болях в горле можно сделать теплый напиток из подогретого молока и банана, куда разрешается добавить чуть-чуть корицы или имбиря, меда или сушеного инжира.
Кстати, специи в таком коктейле лишними не будут. Используют корицу, кардамон, гвоздику – в совсем небольших количествах они не испортят вкус, а лишь сделают его многограннее, помогут раскрыться.
Готовьте только из качественных и свежих продуктов, ведь на собственном здоровье экономить нельзя! Помните, что пища, сделанная с положительными эмоциями, намного вкуснее. Поделитесь этим рецептом с друзьями, подпишитесь на рассылку и выигрывайте реальные денежные призы! Я же с вами прощаюсь, до новых встреч!
