Сегодня, 2 апреля, началась Страстная неделя 2018 и продлится она до 7 апреля, завершаясь праздником . Страстная неделя - это самая строгая седмица Великого поста. В этот период православные христиане вспоминают о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.
Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Поделись в социальных сетях
Теги
страстная неделя страстная неделя в 2018 какая неделя страстная страстная неделя можно ли страстная неделя в 2018 году какого числа пасха страстная неделя неделя перед страстной страстная неделя перед пасхой страстная неделя по дням великая страстная неделя страстная неделя что нельзя страстная неделя великого поста что едят в страстную неделю пост в страстную неделю страстная неделя что можно есть по дням что можно есть в страстную неделю что делать в страстную неделю страстная неделя что нельзя делать и приметы меню на страстную неделю страстная пятница страстная пятница 2018 какого числа страстная пятница можно ли в страстную пятницу страстная пятница 2018 году какого страстная пятница 2018 году какого числа
Великий пост - одно из главных событий в жизни каждого православного христианина. Период поста начинается после празднования Масленицы. Пост связан как с ограничением себя в пище, так и в большей степени с глубокими духовными раздумьями, молитвами, очищением своей души от бремени скопившихся грехов.
Традиция следовать требованиям Великого поста установилась в память о Христе и его сорока днях, проведенных в пустыне. Отсюда и пошло второе название поста - «четыредесятница».
Самые сложные дни в данный период - Чистый понедельник, следующий за Масленицей и являющийся первым днем воздержания от пищи и развлечений, а также Страстная пятница. В эти два дня важно полностью отказаться от пищи. По причине того, Великий пост является древнейшей традицией, церковью установлены и четко определены правила приема пищи буквально для каждого из дней. Несмотря на множество ограничений, предлагаемый рацион сбалансирован и содержит все необходимые витамины и микроэлементы, дающие человеку физическую силу.
Великий пост предполагает употребление в пищу фруктово-овощных блюд, сухофруктов, круп, консервов, бобовых и ореховых продуктов, сладостей, в определенные дни - рыбы и морепродуктов, растительных масел. Полностью воздерживаться нужно от мяса, молока, любой пищи с его составляющими, яиц, алкоголя. Сладости тоже нужно полностью исключить. Единственным сладким продуктом, которым можно иногда побаловать себя, является мед.
Последние семь дней Великого поста носят название Страстной седьмицы. Это время обособлено для того, чтобы люди помнили о страшных завершающих днях жизни Христа на земле среди людей, о его страданиях, перенесенных во имя искупления грехов всего человечества. Когда она начинается в 2016 году, узнаем в .
Время Страстной седьмицы нужно проводить в покаянии, чтении молитв. Стоит отказаться как от определенной пищи, так и от увеселительных и развлекательных мероприятий, вредных привычек. Важно в этот период осознать все свои грехи, искренне раскаяться в них, очистить свою душу.
Православная вера учит христиан, что уныние или же гневные чувства в дни Страстной недели считаются таким же греховным делом, как, к примеру, употребление мяса и вина. Последние дни Великого поста даны человеку для осознания смысла всего времени воздержания. Поэтому логичным является то, что оставшаяся неделя перед встречей праздника Пасхи считается строжайшей.
Многие православные христиане, особенно в начале своего воцерковления, задаются вопросом: Страстная седьмица, что можно есть по дням?
В последние семь дней Великого поста допускается употреблять в пищу:
- хлеб;
- овощи и фрукты в свежем, вяленом, сушеном или любом другом виде;
- грибы.
Продукты питания запрещено готовить, т. е. варить их или жарить. Вместо термически обработанной еды нужно кушать сырые овощи и фрукты. При этом блюда, приготовленные из них, должны быть без добавления растительного масла. Для напитков тоже есть свои ограничения: разрешены только чаи и некоторые настои. Конечно, алкоголь запрещен полностью. В дни Страстной седьмицы допустим один вечерний прием пищи.
Конечно, любому организму, даже с отменным здоровьем, нужно допускать небольшие послабления. Православием предусмотрен ряд исключений во второй половине Страстной недели: начиная с четверга включительно, христианам разрешено принимать горячую растительную пищу, приготовленную без добавления масла. В этот период предусмотрен двухразовый прием пищи, в том числе небольшое количество красного вина для поддержания сил организма.
Но такие исключения нужно будет оставить в день Страстной пятницы, который предполагает полное воздержание от пищи. Согласно Священному Писанию в этот день был распят Христос. Поэтому Страстная пятница является тяжелым днем не только в физическом плане из-за полного отказа от пищи, но и в духовном, когда настоящий христианин, глубоко переживает это трагичное и страшное событие.
В субботу Страстной седьмицы допускаются некоторые послабления, поэтому опять можно вернуться к приему горячей растительной пищи, приготовленной без добавления масла.
В кратком виде меню в Страстную седьмицу Великого поста выглядит следующим образом:
1. Понедельник, среда, пятница - сухоядение (овощные и фруктовые блюда, вода, хлеб, мед, сухофрукты), продукты не подвергаются термической обработке и заправке маслом.
2. Вторник, четверг - растительная пища, термически обработанная, без масла.
3. Суббота, воскресенье - растительная пища, термически обработанная, с маслом.
Во все дни Страстной седьмицы запрещается посещать развлекательные заведения, нужно посещать церковные службы, исповедоваться, совершать Причастие. Время, проведенное дома, стоит отвести под молитвы и духовные раздумья. Православный христианин, таким образом, готовит себя к встрече светлого праздника Пасхи через очищение физическое и духовное.
С четверга включительно нужно приступать к генеральной уборке жилища, выпечке куличей. Все приготовления нужно успеть закончить в субботу, а уже в воскресенье встречать Великий Праздник - Светлую Пасху.
О том, что можно есть по дням в Страстную неделю, а также о том, что именно означает для каждого верующего христианина каждый день этого последнего периода Великого поста, поговорим подробно в этом материале. В священных книгах можно подробнее почитать о том, что такое Страстная неделя, как должно составить свой рацион и что очень важно сделать в плане духовной подготовки.
Прежде всего, нужно подчеркнуть, что в эту последнюю седмицу поста под строгим запретом находятся алкогольные напитки. Нельзя посещать увеселительные мероприятия, смотреть веселые фильмы, ссориться с другими людьми и просто держать зло, негатив в душе. От всего этого следует вовремя избавляться в чем, в том числе, помогает телесный пост. Лежит строгий запрет на все продукты животного происхождения, даже мясо. Также именно в Страстную неделю пост запрещает употреблять растительное масло, по возможности следует отказаться также и от соли.
Из нежелательных продуктов, которые также можно выделить на этот завершающий период поста стоит отметить шоколад. Выпечку кушать можно, если мирянин придерживается не строгого поста (потому что, строгий церковный устав на Страстную неделю священнослужителям предписывает сухоядение), но только без использования растительного масла.
Совет!
Типикон строгого ограничения на количество еды в дни Страстной седмицы не накладывает, хотя, бытует мнение, что нужно кушать по возможности один раз в день. Исключением будет день Страстной пятницы и субботы, когда рекомендуется вообще воздерживаться от пищи.
Следует напомнить, что миряне должны держать пост, ориентируясь на свое состояние здоровья. От поста нужно отказаться беременным женщинам и кормящим мамах, а также детям и старикам.
Какую еду кушать в Страстную неделю
Дата Пасхи из года в год меняется. Она может быть ранней, к примеру, в 21 веке это было 4 апреля или же позднее, что в 21 веке выпадало на 5 мая. В этом году Пасха Христова православными верующими отмечается где-то в середине весны. Последняя неделя Великого поста накануне Пасхи называется Страстной и она, в зависимости от даты самого праздника, тоже меняет свои временные рамки.
На Великой неделе ограничения поста особенно строгие и нужно постараться подстроить под них свой рацион питания. В Страстную неделю нельзя заключать браки, проводить крещение детей и поминать умерших родственников: целиком и полностью в храмах эта предпраздничная неделя посвящается страстям Христовым. Время Страстной недели нужно проводить в тишине и молитве, заботиться о духовной и физической чистоте.
Как питаться по дням
Чистый понедельник или первый день Страстной недели наступает на сорок третий день Великого поста. Следует придерживаться в этот день сухоядения, можно кушать сырые или квашеные овощи, хлеб. Включать растительное масло в холодные блюда своего меню также запрещается. Можно кушать орехи и сухофрукты, пить мед, растворенный в стакане воды.
На следующий день в Великий вторник также нужно придерживаться сухоядения, но можно скушать отваренную кашу и выпить сваренный предварительно компот. В Великую среду традиции первых двух дней Страстной недели сохраняются, однако можно кушать горячую пищу: легкие супы, пить чай. В Чистый четверг дается послабление еще больше, чтобы подготовиться к голодной пятнице. Кроме того, что можно кушать горячую пищу, также разрешается добавить в блюда немного растительного масла.
А вот в Великую Страстную пятницу день смерти Иисуса Христа нужно стараться вообще в течение всего дня не кушать ничего, можно только пить воду. Послабление может быть для пожилых людей, а также для тех, у кого имеются какие-то проблемы со здоровьем. В Великую субботу держим сухоядение и просто активно готовится к Пасхе. Хотя священнослужители и в этот день ничего не кушают, дожидаясь уже наступления в полночь праздника Пасхи Христовой.
Важно!
Монахи и служители храмов придерживаются более строгого питания в Страстную неделю. Полный пост держат в понедельник и вторник, в пятницу и субботу (только вечером можно выпить стакан теплой воды). В среду и четверг они пьют мед, разведенный в воде, могут скушать до 200 граммов хлеба и несколько столовых ложек изюма.
Получается, что Великий пост длится ровно 48 дней и заканчивается в день Воскресения Христова. В Пасху все запреты на еду снимаются, утром нужно провести процесс разговения - скушать освященное заранее яйцо и кусочек Пасхи с солью.
Секреты Великого поста: стакан воды перед завтраком и макароны на ужин
Сегодня началась самая строгая неделя Великого поста - Страстная седьмица. В эти дни до празднования Пасхи верующим категорически запрещается вкушать мясо, яйца, молоко и продукты на eго основе, рыбу и спиртное.
Между тем, в строгости тоже есть свои нюансы. Как нужно питаться во время последней недели поста? Какие продукты лучше всего сочетать в эти дни во время приема пищи? А также как правильно выйти из поста, не причинив вред своему здоровью? - в преддверие Пасхи узнала корреспондент «МК».
Макароны в томатном соусе
Страстной неделей называется последняя неделя перед Пасхой - она началась 14 апреля и завершится 20 апреля - в Христово Воскресение. Это последняя, самая строгая (или «сугубая») неделя Великого поста - начинается с Великого понедельника. Нужно отметить, что последняя Страстная неделя отличается строгостью в еде. В дни Страстной седмицы Церковь предписывает строгий пост, исключающий мясную, молочную, яичную и рыбную пищу. Монахи, конечно, держат строгий пост, сидя, как правило, в эти дни только на хлебе и воде. Мирянам же разрешается немного разнообразить ассортимент продуктов.
Нужно помнить, что пост - это не диета. Прежде всего человек ограничивает себя в удовольствиях, обращает внимание на свою духовность, - говорит член Национальной гильдии шеф-поваров Кирилл Зебрин. - А ограничение в пище - лишь часть поста.
Самое важно, по словам повара, во время поста не переедать (даже если употреблять в пищу продукты только растительного происхождения). При этом кушать надо медленно, долго пережевывая еду.
Кирилл советует употреблять в пищу во время поста разные продукты.
Утром перед завтраком нужно выпить стакан воды с несколькими каплями лимона, чтобы кишечник начал работать. На завтрак же можно приготовить овсяную кашу на воде с орехами и сухофруктами. А запить зеленым чаем с медом, - поясняет он.
На обед или ужин кулинар предлагает приготовить довольно простое, но вкусное блюдо: в глубокую сковородку насыпать сухие макароны, сверху добавить мороженые или свежие овощи и сухой зелени. Залить получившуюся смесь томатным соком и водой (чтобы только накрыло). Затем добавить немного оливкового масла, лаврового листа, соли и на среднем огне варить 15-20 минут. Кстати, макароны можно заменить на крупу, например, гречку, а вместо оливкового масла полить обычного растительного. Тоже должно получиться очень вкусно.
Три яйца - норма
Между тем, по словам диетологов, выходить из поста нужно очень осторожно. Для организма необходим определенный адаптационный период.
Во время поста мы отказывается от пищи животного происхождения, заменяя ее растительной, - говорит диетолог Елена Златинская. - А животная пища требует от организма выделения особых пищеварительных ферментов, которые помогают ее переваривать. Во время поста таких ферментов практически не выделяется. Поэтому когда человек резко начнет употреблять в пищу мясо, копчености или какие-то другие жирные продукты, да еще в большом количестве, у организма может случиться стресс. И как следствие - несварение желудка. Могут появиться острые боли в животе, запоры и даже развиться острый панкреатит.
Первую неделю после поста можно начинать с более легких продуктов животного происхожения: отварная или приготовленная на пару рыба и курица, творог, овощи, овощные супы, каши. А также не злоупотреблять алкоголем, - поясняет Елена Златинская. - Молоко в первое время тоже лучше не пить, а заменить кисломолочными продуктами - например, кефиром и йогуртом.
По словам специалиста, в молоке содержится много так называемого молочного сахара, который достаточно трудно переваривается в организме взрослого человека. А у некоторых людей молоко не усваивается вообще. Поэтому желудок стоит поберечь.
Еще очень важно при выходе из поста правильно принимать пищу. По словам диетолога, питаться нужно дробно - 5-6 раз в сутки небольшими порциями. И конечно, последний приём пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.
Вообще, как оказывается, яйца - довольно тяжелый продукт.
Норма употребления яйц для взрослого человека - три штуки в неделю, - говорит Златинская. Почему?
Оказывается, желток сам по себе очень жирный продукт, в нем много холестерина. Яичный белок усваивается быстрее, но, согласитесь, никто из нас не будет специально отделять белки от желтков.
Из всех форм приготовления яиц лучше всего, по словам специалиста, усваивается омлет. Хуже - яйца, сваренные вкрутую и просто жареные на сковородке. Но проблематичнее всего усваивается в организме (кто бы мог подумать!) сырое яйцо.
В сырых яйцах содержится вещество овидин, которое сильно затрудняет процесс пищевариения, - поясняет специалист. - При приготовлении продукта это вещество нейтрализуется.
Вообще диетологи даже советуют составить на всю пасхальную неделю диету - она поможет организму постепенно адаптироваться к процессу пищеварения в новых условиях с полноценным набором продуктов.
Страстная неделя представляет собой подготовку к встрече Светлого праздника Пасхи. Этот период также называется Страстная седмица. За неделю до праздника православные люди молятся об отпущении грехов, а также вспоминают о мученическом пути Спасителя нашего, который расплатился за грехи человечества своей болью и жизнью. Именно поэтому в последнюю неделю пост наиболее строгий. Рассмотрим, что такое Страстная неделя, что можно есть по дням для мирян, а также общие правила питания в этот период.
Общие правила питания в Страстную неделю
В Страстную неделю перед Пасхой исключается любая пища животного происхождения. Исключением является мед, который можно употреблять практически во все дни Великого поста. Однако следует обратить внимание на желе и заливные овощи, которые изготавливаются на основе говяжьих хрящей. Если вы хотите включить в рацион данные блюда, готовить их необходимо на основе агар-агара или других подобных веществ растительного происхождения.
В последнюю неделю Великого поста принимать пищу следует только один раз в день. Пренебрегать данным правилом могут только дети, пожилые люди, а также больные, которые страдают заболеваниями, подразумевающими дробное питание. Чтобы снять чувство голода, на протяжении дня можно пить чай, травяные отвары и другие несладкие напитки.
При употреблении магазинных продуктов, следует внимательно читать их состав. Ведь в состав некоторых продуктов могут входить компоненты животного происхождения. В период поста лучше отказаться от употребления конфет, шоколада, пастилы, жевательной резинки, белого хлеба и молочного зефира.
В Страстную неделю большинство людей придерживаются принципа сыроедения. Это значит, что можно кушать только продукты, которые не были подвержены тепловой обработки. Единственным продуктом, который разрешается употреблять во все дни Страстной недели, является хлеб.
Считается, что в этот период даже птицы не поют, поэтому и люди должны воздерживаться не только от пищи, но и жизненных радостей. За неделю до Пасхи запрещается заниматься тяжелым физическим трудом, сквернословить, посещать увеселительные мероприятия, употреблять ненормативную лексику, а также осуждать близких и ссориться. Страстная неделя посвящена молитвам, осмысления жизни и страданий Спасителя.
Особенность питания в Страстную неделю по дням
Каждый день последней недели перед Светлым праздником имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при составлении меню.
Великий понедельник
Является самым трудным днем Великого поста. Именно в этот день происходит переход на одноразовое питание. Монахи и другие сильно верующие люди в этот день предпочитают полностью воздерживаться от употребления пищи. Среди того, что можно есть в этот день мирянам, следует выделить хлеб, сушеные, маринованные или консервированные овощи, свежие и сухие фрукты, а также грибы. Напитки в этот день можно пить только холодным. Есть можно только один раз в сутки. Делать это следует вечером после того, как будет убран дом и двор.
Великий вторник
В этот день разрешается есть только один раз в сутки. Монахи в этот день употребляли в пищу только сырые овощи и фрукты. Для мирян имеется послабление. Допускается употребление горячей пищи. Добавление растительного масла в готовые блюда или приготовление на них пищи запрещается. Во вторник принято заниматься стиркой.
Сильно верующие люди и монахи в этот день полностью воздерживаются от пищи, употребляя только воду. Для мирян среда является днем сухоедения. Разрешается включать в рацион сырые фрукты и овощи, квашенные, моченые и маринованные грибы, фрукты и овощи, а также хлеб. Напитки должны быть холодными и без добавления сахара.
В среду принято заниматься заготовкой продуктов для приготовления пасхальных блюд. Также в этот день из дома принято выносить весь мусор, сортировать и перебирать вещи, которые давно не использовались. Великая среда – это день исповеди. Поэтому нужно мысленно просить у Господа прощения грехов.
Великий четверг
В четверг пост послабляется. В этот день разрешается употреблять горячую пищу с добавлением растительного масла. Кроме того, употреблять пищу можно два раза в день, а вечером даже выпить бокал сухого красного вина. В этот день заканчивались все работы по уборке дома и двора к Пасхе, а также проводятся обряды для изгнания нечистой силы.
В Чистый четверг принято мыть окна, а в эту воду бросать мелочь, чтобы год был успешным и богатым. В этот день хозяйки занимаются выпеканием куличей, покраской яиц, а также заготовками для других пасхальных блюд.
Важным обрядом этого дня является мытье на рассвете. После чего необходимо надеть чистую или даже полностью новую одежду. Этот обряд символизирует очищение тела и души от грехов. Также в этот день после купания необходимо положить мешочек соль, который будет освещена на Пасху. Ее принято хранить в доме на протяжении все года для защиты от болезней и сглаза.
Страстная пятница
День глубокой скорби для каждого православного человека. В этот день рекомендуется полностью отказаться от пищи. Послабление разрешается только детям, больным и пожилым людям. Тем, кто не может полностью обойтись без еды на протяжении суток, можно съесть немного хлеба после вечерней службы.
Великая суббота
В этот день необходимо продолжать воздерживаться от пищи. Можно съесть немного хлеба, сырых фруктов и овощей. В субботу продолжаются работы по подготовке к великому празднику. После чего люди отправляются на Всенощную Службу.
Пасха
В этот день вопросов, что можно есть и пить, а что нельзя, уже не возникает. В этот день можно себе не отказывать в любой пищи. Однако первыми необходимо попробовать яйца и куличи. Это светлый праздник, поэтому принято гулять, веселиться, ходить по гостям и принимать родным у себя.
В этой статье мы рассмотрели, что можно есть мирянам в Страстную неделю. Не стоит забывать, что каждый человек должен придерживаться поста в меру своих сил и здоровья. Ведь главное – это молитвы, отказ от веселья и плотских удовольствий.
