Кальций является основным элементом, который участвует в построении клеток нашего организма. От его количества зависит здоровье сердца, зубов, костей, волос, ногтей и т. д. Уровень этого элемента в организме нужно контролировать. Поэтому нужно знать, когда и как принимать кальций, чтобы он максимально усваивался.
Прежде чем приступать к приему кальция, необходимо проконсультироваться с врачом. Заниматься самолечением не стоит, так как избыток этого элемента может привести к потере аппетита, ухудшению работы печени и почек, появлению тошноты, рвоты, судорог.
Врачи рекомендуют принимать кальций вечером после еды. Это не простая выдумка, все объясняется наукой. Ученые проводили исследования биологического ритма человеческого организма. Оказывается, в полдень организм потребляет минимальное количество кальция, а ночью – максимальное. При нехватке этого химического элемента организм забирает кальций из костной ткани, что приводит к проблемам с суставами.
С чем нужно принимать кальций
Врачи уверены, что одного приема кальция недостаточно. Этот элемент не задержится в организме, если он не будет синтезироваться вместе с витамином D. Но стоит отметить, что продукты, содержащие витамин D, нужно есть за 4 часа до приема препаратов с кальцием. Таблетки с кальцием можно употреблять вместе с едой, которая содержит этот элемент. Такими продуктами могут быть:
- кефир;
- молоко;
- творог;
- сметана;
- йогурт.
Можно ли принимать одновременно магний и кальций? Одни медики утверждают, что без магния кальций будет хуже усваиваться, а другие уверены в том, что эти два элемента нужно принимать, но по отдельности.
Как нужно принимать кальций, чтобы не навредить здоровью? Чтобы найти золотую середину, врачи предлагают принимать такие препараты в соотношении 2:1. На 1 г кальция приходиться 0,5 г магния. Чтобы усвоение кальция было гармоничным и естественным, нужно в рацион добавлять гречневую и ячневую крупы, орехи кешью, миндаль, пшено.
Кальций – это очень важный микроэлемент в организме человека, недостаточное количество которого приводит к печальным последствиям: хрупкости костей, зубов, ногтей и ломкости волос. Необходимо, чтобы этот элемент всегда был в достаточном количестве в организме человека. О том, как принимать его правильно, мы расскажем в этой статье.
Самое удивительное, что до 33 лет этот минерал имеет свойство накапливаться в организме, а после следует чаще включать в рацион богатые кальцием продукты: сыр, молоко, кефир и многие другие. Случается, что этого не всегда хватает для поддержания нужного уровня кальция в организме.
Не все знают, о том, как принимать кальций и магний. Ведь очень важно не просто съесть таблетку, но и обеспечить ее усвояемость на 100%.
В какое время лучше принимать кальций?
Общего мнения о том, когда лучше принимать кальций, – нет. Некоторые врачи рекомендуют пить его днем, другие считают, что лучшее время - это вечер. Во многом время приема зависит от дополнительных элементов, включенных в состав препарата. Специалисты сходятся во мнении, что целесообразнее разбивать суточную дозу на два-три приема.
Как принимать кальций правильно
Чтобы кальций лучше усвоился, необходимо знать, как правильно принимать препараты кальция. Его нужно запивать немаленьким количеством воды – около одного стакана. Для лучшего усвоения кальция организму нужен витамин Д и магний. Самыми действенными считаются препараты, в которых есть и кальций, и витамин Д или магний одновременно.
В чистом виде пить препарат кальция врачи не рекомендуют, так как он имеет свойство откладываться в почках, в которых затем могут образоваться камни. Лучше использовать этот микроэлемент в составе витаминно-минеральных комплексов или же просто совместно с витамином Д.
Также можно с легкостью совмещать прием кальция с употреблением сливочного масла, печени, яичного желтка, рыбьего жира, скумбрии, лосося, сельди. Организм человека способен и сам вырабатывать витамин Д под воздействием прямых солнечных лучей или в солярии. Возможно пить витамин Д в виде драже в дополнение к кальцию. Эти способы сделают прием препарата самым эффективным.
Форма препарата и его дозировка
Бывает три формы препарата кальция: обычные таблетки, таблетки–шипучки и жевательные. Самыми действенными считаются шипучие таблетки, потому что в них больше всего кальция, и он быстрее всасывается. Жевательные таблетки более удобны, так как приятны на вкус, и принимать их можно где и когда угодно.
Дозировку при определенных заболеваниях обычно назначает врач. Главное, разделять прием препарата на несколько раз. Например, для предотвращения остеопороза назначают дозировку 400 МЕ (международных единиц) для взрослых людей, а для пожилых до 800 МЕ. Однако для людей, имеющих повышенную нагрузку (спортсменов) или беременных женщин доза кальция может быть увеличена до 1500 МЕ.
Противопоказания для приема кальция
Нужно помнить, что препараты кальция можно пить не всем людям. Так, например, с осторожностью назначают его больным с мочекаменной болезнью или почечной недостаточностью.
Бывали случаи, что прием кальция вызывал запоры, боли в животе и его вздутие, тошноту. А некоторые таблетки имеют такой большой размер, что их проблематично даже проглотить.
Помните, что кальций нужно принимать с осторожностью и лишь по рекомендации врача. Ведь избыток абсолютно любых витаминов и минералов в организме человека приводит к печальным последствиям, ничуть не уступающим их недостатку.
Cодержание:
Какое значение для правильного питания имеет совместимость витаминов. Их взаимодействие друг с другом. Сочетание с минералами.
Совместимость витаминов имеет большое значение для правильного планирования рациона и приема пищевых добавок. Важным вопросом в принятии поливитаминных комплексов является то, как взаимодействуют друг с другом ингредиенты, входящие в них.
Общая информация
Какие комбинации питательных веществ будут улучшать взаимную всасываемость и воздействие на организм, а какие будут противодействовать усвоению и улучшению здоровья? Чтобы вещество могло воздействовать на определенный орган или часть тела, оно должен сначала быть абсорбировано в пищеварительной системе и попасть в кровь. Взаимодействие витаминов друг с другом и с минеральными элементами может влиять на способность их всасываться в пищеварительном тракте.
К факторам, влияющим на всасывание питательных веществ, относятся:
- Одновременный прием с едой.
- Химическая природа пищи, вместе с которой принимаются добавки (степень жирности, кислотности и так далее).
Различные соединения характеризуются индивидуальными оптимальными условиями для всасывания. То есть то, какие витамины не сочетаются друг с другом, будет зависеть и от того, с какой пищей их принимают.
Совместимость витаминов и минералов
При принятии большой дозы определенного вещества оно будет конкурировать с другими элементами и снижать их всасывание:
- Добавки с кальцием часто содержат его повышенную концентрацию. Обычно это сотни миллиграмм, тогда как принимаемая доза других микроэлементов в сотни или тысячи раз ниже. По этой причине кальций лучше принимать отдельно от других соединений (в другое время дня). С магнием картина сходная.
- Людям, принимающим относительно большие объемы цинка (например, 50 миллиграмм в день на протяжении 10 недель или дольше), следует знать, что это может вызвать недостаток меди в организме. Поэтому в таком случае требуется принимать и медь.
- Жирорастворимые витамины (A, K, E и D) обычно лучше всасываются вместе с едой, содержащей жиры. Однако некоторые из них могут противодействовать друг другу при всасывании. Например, витамин K хуже поглощается в случае одновременного приема других жирорастворимых соединений.
Прием пищевых добавок вместе с едой помогает снизить побочные эффекты для пищеварительной системы. Например, при приеме магния не отдельно, а с пищей, снижается риск диареи. Аналогично подобный прием железа снижает риски расстройства желудка.
Витамины и минералы могут оказывать влияние на эффективность других лекарственных препаратов. Особенно это актуально при усиленном приеме определенных пищевых добавок.
Совместимость A, E и K
В больших дозах витамин A может уменьшать всасывание K. Элемент E также оказывает негативное влияние на его работу. Однако это происходит не за счет ухудшения всасывания, а посредством ингибирования активности ферментов, взаимодействующих с витамином К. Это приводит к существенному снижению эффективности последнего даже при его всасывании в достаточном количестве. В результате подавления активности этого соединения происходит ухудшение сворачиваемости крови.
Влияние недостатка цинка
При недостаточном присутствии цинка в рационе (меньше 11 миллиграмм в день для мужчин и 8 миллиграмм для женщин) на протяжении длительного времени подавляется активность витамина A.
В норме ферменты, активируемые цинком, способствуют высвобождению данного витамина из мест его хранения (жировых клеток и печени). Недостаток металла также снижает количество ретинола - белка, транспортирующего витамин к тканям тела.
Совместимость железа и витамина C и A
Некоторые элементы могут усиливать всасывание других питательных веществ. Например, аскорбиновая кислота улучшает всасывание железа из пищевых добавок и растительной пищи при одновременном принятии за трапезой. Витамин A также улучшает его поглощение в пищеварительной системе.
Примерами разумных действий по компенсации нехватки железа с учетом того, какие витамины нельзя принимать вместе, будут следующие:
- Следует ограничивать одновременное употребление препаратов с кальцием или принимать их при другом приеме пищи.
- Одновременно с приемом железа логично употреблять препараты с витамином C.
- Усиление приема красного мяса, рыбы или птицы (если позволяет диета).
Витамин D и кальций
Это соединение улучшает всасывание кальция с пищей. При употреблении продуктов организм может усвоить не более 30% последнего от всего его количества, присутствующего в пище.
Витамин Д облегчает этот процесс, поэтому рекомендуется ежедневное потребление минимум 15 микрограмм этого соединения, чтобы тело могло усвоить суточную норму кальция, составляющую 1000 миллиграмм .
Важные нюансы
Как применить информацию о сочетаемости витаминов при планировании своего рациона? Важным логическим выводом из приведенной информации является то, что длинный перечень питательных веществ на упаковке витаминно-минерального комплекса не является гарантом их эффективного и полезного действия на организм.
По этой причине многие диетологи с осторожность относятся к таким препаратам и рекомендуют своим клиентам основной упор делать на разнообразное меню, включающее различные натуральные продукты, богатые питательными веществами. Так проще избежать проблем с сочетанием витаминов и минералов.
При приеме витаминно-минеральных добавок логично ориентироваться на выявленную нехватку конкретных питательных веществ и модифицировать свою диету для оптимизации их усвоения. Вопросы совместимости витаминов между собой зачастую требуют консультации диетолога. Желательно к ней прибегнуть, особенно если вы принимаете другие лекарственные средства.
Не все знают, о том, как принимать кальций и магний. Ответ:Магний и кальций в организме являются антагонистами. Прием кальция приводит к еще большему дефициту магния, что ведет к ухудшению состояния. Для лучшего усвоения кальция организму нужен витамин Д и магний. К основным минералам относятся магний, кальций, калий и натрий. В то время как дополнительный прием магния устранит как дефицит кальция, так и дефицит самого магния.
Самое удивительное, что до 33 лет этот минерал имеет свойство накапливаться в организме, а после следует чаще включать в рацион богатые кальцием продукты: сыр, молоко, кефир и многие другие. Случается, что этого не всегда хватает для поддержания нужного уровня кальция в организме. Важно знать, что кальций не рекомендовано принимать на голодный желудок.
Как правильно принимать кальций
Также можно с легкостью совмещать прием кальция с употреблением сливочного масла, печени, яичного желтка, рыбьего жира, скумбрии, лосося, сельди. Организм человека способен и сам вырабатывать витамин Д под воздействием прямых солнечных лучей или в солярии. Возможно пить витамин Д в виде драже в дополнение к кальцию. Бывает три формы препарата кальция: обычные таблетки, таблетки–шипучки и жевательные.
Жевательные таблетки более удобны, так как приятны на вкус, и принимать их можно где и когда угодно. Нужно помнить, что препараты кальция можно пить не всем людям. Так, например, с осторожностью назначают его больным с мочекаменной болезнью или почечной недостаточностью. Бывали случаи, что прием кальция вызывал запоры, боли в животе и его вздутие, тошноту.
В какое время лучше принимать кальций?
Работа всех других основных минералов в организме зависит от наличия магния. Из них магний является самым главным. Например, магний активирует фермент, находящийся во всех оболочках клеток (мембранах). Этот фермент контролирует баланс натрия и калия, удерживая натрий вне клетки, а калий внутри клетки. Это необходимо для поддержания внутриклеточного водного баланса, активности нервных клеток и производства клеточной энергии.
Для усвоения одного из главных минералов – кальция – необходим магний. Но кальций нельзя принимать отдельно, поскольку организм, чтобы усвоить кальций, расходует свои запасы магния, изымая его из различных органов. Очевидно, что высокое потребление кальция может привести, и приводит, к дефициту магния. Другими словами, избыток кальция может превратиться в настоящую проблему, а избыток магния вряд ли может привести к более или менее существенным проблемам.
Переизбыток кальция
Правильно, тоже в США. Отсюда напрашивается вывод: США должны иметь наименьший в мире процент остеопороза (потери кальция в костях), так? Хотите – верьте, хотите – нет, но как раз все наоборот!
Почему? Статистика совершенно ясно показывает, что увеличение потребления кальция не избавляет от его дефицита в организме. Магний делает возможным проникновение кальция внутрь клетки. Давайте разберемся, почему запасы магния в организме истощаются. Любой стресс – эмоциональный либо физический – расходует запасы магния.
Во-вторых, таблетки и капсулы не усваиваются организмом должным образом – форма и количество принимаемого магния определяют, будет ли ваш организм напряжен или расслаблен. Холестерин – (греч. chole — желчь + stereos — твердый) жироподобное вещество, содержащееся во всех тканях организма человека и животных, главным образом в нервной и жировой ткани и в печени.
Доброго всем дня. Принимаю магний, курсами месяц пью, неделю отдыхаю. Недавно узнала, что он вымывает кальций… Мои врач и мед. сестра утверждают что проблем быть не должно. Каждый месяц сдаю кровь на ионизированный кальций и заметили с врачом, если я начинаю принимать магний (прием препаратов разделяем в течении дня), то кальций сразу же падает.
Противопоказания для приема кальция
С детства мы окружены информацией о том, как полезен кальций, но мало слышим о магнии. Мы чистим зубы пастой с высоким содержанием кальция, пьем молоко и едим творог, чтобы наши ногти, волосы и кости были в порядке. Несмотря на обильный прием кальция зубы все-таки разрушаются. А ведь есть и еще несколько довольно известных проблем. Безусловно, кальций необходим организму. Однако, если употреблять его без достаточного количества магния, особой пользы он не принесет, а может еще и навредить, откладываясь там, где откладываться не должен.
Где взять магний?
Если же баланс нарушается в другую сторону (магния больше, чем это необходимо), магний просто выводится из организма, нигде не задерживаясь. Автор книги о НатуралКалме Кэрол Дин говорит о пропорции 600мг магния на 1000мг кальция, а Питер Гиллхам утверждает, что на 3 доли кальция должно приходиться 2 доли магния. С магнием лучше усваивается витамин С, и такие минеральные вещества как натрий и фосфор. Чтобы определить, переизбыток кальция в организме, достаточно обратить внимание на состояние суставов.
Вместе с этим можно заметить, что суставы «скрипят», венозная недостаточность и варикоз, кстати, тоже из той же серии симптомов. Конечно, имеет смысл добавить в свой рацион питания продукты богатые магнием, в том числе и для хорошего усовения кальция. Магний можно найти прежде всего в крупах: гречневая, ячневая, пшено. Названия этих круп здесь идут в порядке убывания в них данного минерала. Большое количество магния содержится в орехах — кешью и кедровых.
Кстати, магний требуется не только для усвоения кальция. Может быть это моя особенность, но в методичке у врача написано, что препарат магния можно начинать принимать, только когда баланс кальция востановлен и наоборот. Продолжая прошлую тему, поговорим о двух важнейших макроэлементах - кальции и магнии.
Витамины – это концентрированные «капсулы здоровья», которые при правильном приёме зарядят энергией и бодростью организм, поддерживая его в тонусе.
Разное сочетание витаминов и минералов между собой должен прописывать только лечащий врач.
Можно принимать их в комплексе или отдельно. Также важно учитывать объём полезных веществ, полученных из еды.
- Группа В. Сочетание разных витаминов группы В недопустимо. В1 не идёт в комплексе с B2, B3 и B6. B12 уничтожает B6, который оказывает положительное влияние на В2. С некоторыми элементами группы В отлично взаимодействуют калий и цинк. А В6 помогает им быстрее усвоиться организмом. Усвоению В12 в полной мере помогают магний и витамин С.
- Группа D. Элемент D помогает организму усваивать кальций и фосфор.
В перце чили содержится в 400 раз больше витамина С, чем в апельсине.
- Группа Е. Данный элемент обладает хорошими антиоксидантными свойствами, которые увеличиваются в разы под воздействием селена. Сочетание витаминов А и Е – это выгодный союз для первого. Е не позволяет окисляться А, который в результате лучше всасывается организмом.
- Группа К. Элемент K улучшает впитывание кальция человеческим организмом, поэтому их рекомендуется принимать вместе.
Передозировка калием невозможна. Чтобы достичь такого эффекта, нужно съесть 400 бананов всего за полминуты.
Почему некоторые витамины не совместимы между собой
Начиная разговор о пользе применения элементов в комплексе, для начала следует понять, какие витамины нельзя принимать вместе. Их несовместимость заключается в том, что комплексно они не дают друг другу оказывать ожидаемый эффект. В желудочно-кишечном тракте, в котором происходит всасывательный процесс, элементы становятся либо абсолютно бесполезными, либо нейтрализуют друг друга.
На усвоение полезных веществ требуется от 4 до 6 часов.
Какие витамины и минералы не сочетаются между собой
Если есть витамины и минералы, какие в комплексе оказывают ожидаемый эффект, и их можно принимать вместе, значит есть и взаимоисключаемые.
Список несовместимых элементов выглядит следующим образом:
- В2 несовместим с В12, так как при их взаимодействии первый разрушается ионами кобальта.
- В2 несовместим с В1, потому что результате происходит реакция окисления тиамина.
- Одновременно принимать элементы В6 и В12 не рекомендуется, потому что первый вскоре разрушается, и происходит накапливание кобальта.
- В12 не совместим с С и РР, так как они полностью себя ликвидируют. Исходя из написанного выше, возникает вопрос: можно ли принимать вместе витамины группы В и железо? Так же, как и в случае с медью, железо препятствует усвоению организмом В12.
- Е и фолиевая кислота не принимаются вместе с В12 из-за разной pН.
- В9 несочетаем с цинком, так как они блокируют передвижение друг друга.
- Принятые вместе элементы А и С высвобождают реакцию, нарушающую обмен последнего.
- Элементы А и D нейтрализуют друг друга.
- Витамин Е и цинк показывают нулевую совместимость. Аналогичная ситуация и с железом.
- Витамины Е и D следует потреблять отдельно, так как у них отрицательная совместимость: Е плохо усваивается под влиянием D.
- Перенасыщение организма железом и фосфором приводит к дефициту кальция. Находящийся в переизбытке кальций, влияет на фосфор, марганец и цинк, оказывая пагубное взаимодействие, мешая им усваиваться.
- Запрещается совмещать железо с хромом, магнием, кальцием и цинком, так как данные элементы угнетают его и снижают впитываемость. Железо мешает усвоению марганца, элементов В12 и Е. Переизбыток железа в организме человека приводит к дефициту меди, хрома, кальция, но переизбытку кобальта. Избыток кальция и железа приводит к дефициту цинка, а он способствует увеличению концентрации кадмия, меди, свинца и железа.
- На количество фосфора в теле человека может пагубно влиять переизбыток кальция и магния. Избыток фосфора приводит к худшему усвоению кальция и магния.
- Препараты, содержащие марганец, нельзя принимать вместе с содержащими железо и кальций. В таком случае марганец плохо будет усваиваться организмом. Переизбыток марганца ведёт к недостаче меди. Избыточная медь уменьшает содержание в организме марганца.
- Переизбыток магния приводит к дефициту фосфора и кальция. Большая концентрация марганца и фосфора приводит к недостатку магния в организме.
Буквы от Е до К в названии витаминов были пропущены намеренно, так как под ними понимались либо подтипы группы В, либо ошибочные открытия.
О совместимости витаминов и минералов смотрите в этом видео:
Как принимать, если они не совместимы
Витаминно-минеральные комплексы не могут заменить полноценного питания, содержащего биоактивные вещества, поэтому выступают лишь в роли добавок. Но бывают случаи, когда такая роль хоть и второстепенная, но далеко не положительная.
Именитые фармацевтические компании настоятельно рекомендуют проверять совместимость витаминов и микроэлементов, для этого даже была разработана специальная таблица. Научные сотрудники предлагают принимать несовместимые элементы раздельно с интервалом в 4-6 часов: утром, днём и вечером.
Определённые продукты могут пагубно сказаться на усвоении полезных микроэлементов и даже спровоцировать их ликвидацию. К таким продуктам относятся следующие: кофе, чай, алкоголь.
В 90-е создали специальный рис под названием «золотой», который был искусственно обогащён элементом А. Он мог предотвратить детскую слепоту во многих государствах, но был запрещён по предубеждению в использовании ГМО.
Таблица совместимости
Лучшее сочетание витаминов можно определить, обратившись к вышеупомянутой таблице. Разобраться в таблице не составит труда:
- Зелёный цвет означает сочетания, которые в комплексе только усиливают эффекты друг друга.
- Красный цвет указывает на несовместимость витаминов и минералов, прием которых вместе, как гласит таблица, следует избегать. Эффект от комплексного приёма таких веществ либо будет крайне мал, либо отрицателен.
- Жёлтый цвет указывает на нейтральные совмещения. Такие элементы можно принимать как по отдельности, так и вместе.
Перед приёмом каких-либо микроэлементов обязательно получите консультацию у квалифицированного врача-диетолога. Он определит нехватку конкретных веществ в вашем организме и подскажет, в каком виде их постепенно вводить в ваш повседневный рацион.
Надеемся, данная информация помогла восполнить пробелы в ваших знаниях, и впредь вы будете правильно принимать полезные вещества и микроэлементы. Желаем вам крепкого здоровья!
