Как применять льняное семя для похудения. Как принимать семена льна для похудения: инструкция и рецепты приготовления. Инструкция по применению льняных семян для похудения

В теме похудения много разных методов, диет, которые обещают быстрый результат. Но не всегда такие методы оправданы, так как это может навредить здоровью и быстро ушедшие килограммы порой быстро возвращаются. Правильнее и безопаснее использовать средства, которые постепенно убирают лишний вес. К такому средству можно отнести семена льна для похудения. Как принимать, сколько времени, отзывы врачей, результаты похудевших, есть ли побочные эффекты, всё это вы найдёте в сегодняшней статье.

Как его применяют для профилактики и лечения самых разных заболеваний я рассказывала. Что хочется сказать в рамках данной темы.

Жиросжигающими свойствами семена льна не обладают, но у них есть полезные качества, благодаря которым диетологи рекомендуют применять их для похудения.

Польза льняного семени для похудения

  • Плюс льняных семечек в деле снижения веса - это высокое содержание растительной клетчатки, растворимой и нерастворимой, что делает этот продукт хорошим средством для очищения организма от вредных накоплений, шлаков, лишней жидкости. Клетчатка нормализует обмен веществ, способствует лучшему усвоению пищи, благотворно действует на микрофлору кишечника, активизирует его деятельность, стимулируя опорожнение. Бонусом идёт общее укрепление здоровья за счёт повышения иммунитета, снижается риск возникновения раковых заболеваний
  • Попадая в желудок семена, благодаря клетчатке, поглощают воду превращая её в желе. Оно заполняет желудок, появляется чувство насыщения, дольше не приходит чувство голода. Этому так же способствуют «медленные» углеводы, входящие в состав продукта. Благодаря регулярному приёму семян льна постепенно уменьшается объём потребляемой пищи, соответственно уменьшается объём желудка
  • Семена содержат витамин F, он интересен в деле похудения тем, что нормализует жировой и холестериновый обмен
  • Полиненасыщенные жирные омега кислоты обеспечивают правильную работу всего организма

Семена льна для похудения - как принимать

Прежде чем перейти к способам применения семечек льна для похудения, поговорим о некоторых нюансах, которые важно знать.

  1. Ещё раз повторю, что жиросжигающими свойствами данный продукт не обладает, поэтому если вы надеетесь похудеть только употребляя ложками семена, то сразу скажу, это не поможет. К делу снижения веса надо подходить комплексно - пересмотреть свой пищевой рацион, подключить физические упражнения, пить 2 литра воды в день. О том, какую важную роль играет вода для нашего здоровья можно почитать
  2. Воду так же надо пить, что бы во время приёма семян не спровоцировать запоры. Семя льна обладает лёгким слабительным эффектом и его часто рекомендуют как средство от запоров. Однако малое количество употребляемой воды может оказать обратный эффект, так как клетчатка активно тянет на себя жидкость, поэтому важно увеличить употребление воды
  3. Семена льна бывают белые и коричневые. В белых больше таких веществ, как лигнаны (фитоэстрагены) которые полезны для женского организма, но в целях похудения цвет семян не имеет значение
  4. Важно знать, что большое содержание омега - жиров делает этот продукт восприимчивым к солнечному свету. Поэтому при покупке выбирайте не прозрачную упаковку и обязательно смотрите на срок годности
  5. У семян льна очень твёрдая оболочка, поэтому лучше употреблять их в перемолотом виде. Но у молотых семян срок годности в разы сокращается, поэтому перемалывать нужно небольшими порциями. Хранить в тёмной таре, что бы исключить окисление

В дополнение посмотрите видео.

Как принимать семена льна в сухом виде

Наименее затратный по времени способ - это принимать семена в сухом виде.

  1. Это может быть вместо завтрака — нужно разжевать 1 - 1,5 ст. л. семян, запив большим количеством воды. Следующий приём пищи через 4 часа. Важно их тщательно пережёвывать, но лучше измельчить
  2. Предлагают принимать зёрнышки 3 раза в день по 2 ч. л. за 15 - 20 минут до приёма пищи, запивая обязательно водой не менее 1 стакана

Оба варианта делают курсом в 10 дней, затем перерыв 10 дней и можно вновь повторить.

Если в чистом виде употреблять нет желания, то можно молотые семена добавлять в каши, салаты, первые и вторые блюда. Рецепт каши из семян льна посмотрите в видео:


Диетологи хорошо отзываются о смеси сухих семян с морковным соком, так как он усиливает действие льна и обладает массой полезных свойств.

Рецепт морковного коктейля: на 1 стакан свежевыжатого сока из моркови добавить 15 гр. измельчённых зернышек. Поставить на 15 минут в холодильник. Принимать между приёмами пищи.

Разнообразить этот коктейль можно, добавляя соки других овощей и фруктов, но морковного сока должно быть больше. В качестве дополнений диетологи рекомендуют добавлять свекольный, тыквенный, огуречный, яблочный, грейпфрутовый соки.

Ещё один, по отзывам худеющих, вкусный напиток с применением сухих семян, это кисель.

Сварить кисель из любых ягод или сухофруктов и, пока он горячий, положить в него льняные семечки (1 ст. л. на 1 литр киселя), накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Применять в качестве дневного перекуса.

Рецепты отвара и настоя льняного семя

Льняной отвар и настой применяют для снижения аппетита:

Отвар:

В кастрюлю налить 2 стакана воды, положить 2 ст. л. семян, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь и проварить в течение 30 минут, периодически помешивая. Охлаждённый отвар принимают перед каждым приёмом пищи за 30 минут по 0,5 стакана.

Настой:

В термос насыпать столовую ложку зерен, залить двумя стаканами кипятка, оставить на ночь, утром процедить. Настой принимают 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

Курс приёма отвара или настоя 10 дней с 10 дневным перерывом.

Как принимать льняное семя для похудения с кефиром

Самый, пожалуй, популярный вариант для похудения - это льняное семя с кефиром. Кефир благотворно действует не только на органы пищеварения, он оздоравливает весь организм, положительно влияя на сердечно-сосудистую, костную систему, улучшает состав крови, выводит плохой холестерин.

Для любителей кефира завтрак с перемолотыми зернышками и этим кисломолочным продуктом придётся по душе. Правда для похудения такой завтрак должен быть ровно 3 недели без перерыва.

Количество кефира небольшой жирности одинаковое - 100 мл, а количество семян увеличиваем каждую неделю - начинаем с 1 ч. л., через неделю - 2 ч. л., в заключительную третью неделю кладём по 3 ч. л. семечек. Добавляем измельчённые зёрна в кефир, перемешиваем и через 10 минут завтракаем.

Это не единственный вариант применения кефира и льна:

  1. Можно использовать на завтрак, ужин или в качестве дневного перекуса такой коктейль: в стакан кефира положить 1 ч. л. измельчённых семян, 0,5 ч. л. корицы и половинку яблока, натёртого на тёрке
  2. В кастрюлю налить стакан воды, положить 2 ст. л. цельных зёрен льна, поставить на маленький огонь. Нужно следить, что бы смесь нагревалась, но не кипела. Как только в кастрюле появится вязкая смесь, огонь выключить. В остывшую смесь добавить 1 стакан кефира, перемешать и разделить на 2 порции. Одна порция - это завтрак, вторую принять через 1,5 часа после ужина или вместо ужина. Отзывы об отваре с кефиром - минус 5 кг, если принимать его месяц
  3. В кастрюлю налить неполный стакан воды, положить 2 ст. л. овсяных хлопьев для варки, поставить на маленький огонь, довести до кипения и снять с огня. Добавить 1 ст. л. измельчённых семян, накрыть крышкой и оставить минут на 30 - 40. В остывшую кашу налить ½ стакана кефира, перемешать и съесть на завтрак. Длительность приёма такого завтрака 3 недели

Сегодня люди всё чаще задумываются о своей фигуре. Разумеется, всем нам хочется как можно дольше оставаться молодыми и красивыми. Стройность же является залогом хорошего внутреннего состояния. Реклама в интернете пестрит различными средствами для похудения: БАДами, кремами и гелями, напитками и другими продуктами. Как правило, все эти предложения не только не эффективны, но и вредны для здоровья организма. Именно поэтому следует обратить внимание на натуральные продукты для снижения веса. Например, на льняное семя.

Что представляет собой льняное семя

Льняное семя добывают из одноимённого растения. Продукт бывает светлым и тёмным. Особой разницы при приёме внутрь между этими сортами не наблюдается. Именно поэтому при покупке продукта следует ориентироваться исключительно на собственные предпочтения. Однако необходимо понимать, что лён наиболее распространён на территории:

  • Канады,
  • Казахстана,
  • Китая,
  • России,
  • Соединённых Штатов Америки,
  • Индии.

Семена льна добывают из одноимённого растения

В связи с этим рекомендуется проверять производителя продукта. Эта информация обычно указана на обратной стороне упаковки. Отдавайте предпочтение странам, в которых лён выращивают в промышленных масштабах (перечислено выше).

Интересно, что льняное семя может содержать до 48% масла в своём составе. Именно этим фактом обуславливается наличие большого количества полезных свойств продукта.

Химический состав

Основными активными компонентами льняного семени являются:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты:
    • Омега-3. Эффективно разжижает кровь и предотвращает возникновение тромбоза, атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий.
    • Омега-6. Улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Кроме того, Омега-6 помогает усвоиться полезным веществам, поступающим в организм вместе с ней. Однако следует понимать, что чрезмерное потребление этой жирной кислоты приводит к набору веса и повышению уровня «плохого» холестерина в крови. В льняном семени содержится 19 г Омега-6 на 100 г. Именно такое количество продукта можно смело съедать в течение дня.
  • Селен. Предотвращает возникновение и развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, селен не даёт преждевременно разрушаться нуклеиновым кислотам, что очень важно для нормального функционирования организма.
  • Калий. В семенах льна этого элемента больше, чем в бананах. Калий - это необходимый компонент для эффективной работы всех систем человеческого организма. При дефиците данного вещества наблюдаются следующие патологии:
    • нарушение сердечного ритма,
    • отёчность,
    • проблемы с почками,
    • нарушения в работе кишечника.
  • Лецитин. Укрепляет нервную систему, борется с возникновением психических заболеваний и депрессивного состояния. Достаточное количество лецитина в рационе - залог хорошего самочувствия и отличного настроения.
  • Витамины:
    • Е. Продлевает жизнь клеткам организма. Предотвращает раннее старение органов и тканей, а также выводит из них скопившиеся загрязнения. Кроме того, витамин Е улучшает зрение и внешний вид кожного покрова.
    • А. Улучшает состояние кожи, выравнивая её цвет и поверхность.
    • В. Имеет противовоспалительное воздействие на организм, благодаря чему эффективно борется с негативными последствиями диет: язвами и другими образованиями.
    • F. Укрепляет иммунную систему, что очень важно при дефиците калорий в период похудения. Кроме того, витамин F принимает участие в синтезе жиров, обмене холечтерина и способствует «сжиганию» насыщенных жиров.
  • Протеины. Являются строительным материалом для всех тканей организма. Достаточное количество белка в рационе обеспечивает быстрое и здоровое похудение.
  • Аскорбиновая кислота. Является природным антиоксидантом, а значит, препятствует раннему старению клеток организма. Это непосредственно отражается на желудке и кишечнике, нормальная работа которых необходима для эффективного снижения веса.
  • Каротин. Выводит из организма токсичные вещества и укрепляет иммунитет. Нехватка каротина негативно отражается на здоровье кожи и зубов.

Польза при похудении

Семена льна обладают большим количеством полезных свойств. Однако при похудении будут актуальны следующие:

  • Антиоксидантное. Семена льна при регулярном употреблении внутрь сохраняют молодость всех систем организма. Благодаря этому последний работает более слажено. Разумеется, такое свойство положительно отражается на качественном снижении веса.
  • Антиканцерогенное. Это свойство обеспечивает своевременное выведение из организма вредных веществ. Последние при скоплении в клетках негативно отражаются на их работе, из-за чего процесс жиросжигания притормаживается.
  • Улучающее перистальтику кишечника. Пожалуй, самое важное свойство льняного семени при снижении веса. Правильная работа кишечника - залог активного выведения из организма каловых масс и лишнего жира.
  • Противовоспалительное. Хроническое воспаление - одна из наиболее часто встречающихся причин набора лишнего веса в области живота. Решение этой проблемы будет способствовать постепенному и качественному уменьшению жировой прослойки без строгих ограничений.
  • Снижающее аппетит. Льняное семя является очень сытным продуктом, благодаря чему после его употребления кушать хочется не так сильно. Когда мы съедаем меньшее количество калорий, чем привыкли, происходит активное сжигание жировых отложений.
  • Нормализующее уровень инсулина. Льняное семя препятствует отсутствию чувствительности организма к этому гормону. Резистентность, в свою очередь, всегда ведёт к беспричинному набору лишнего веса (даже при сбалансированном питании).

Несмотря на полезные для снижения веса свойства, льняное семя всё же не является панацеей при похудении. Продукт можно считать лишь вспомогательным средством, поскольку при отсутствии сбалансированного питания, физических нагрузок, нормального количества сна и достаточного потребления воды желаемого эффекта не будет.

Чтобы льняное семя было более эффективно при похудении, старайтесь придерживаться правильного питания

Видео: польза льняного семени для похудения и не только

Применение семян льна для похудения

Не следует начинать самостоятельно принимать семена льна для снижения веса. Прежде всего нужно ознакомиться с основными правилами использования продукта, а также с рецептами с его добавлением.

Правила применения

  • Измельчённые семена храните не дольше нескольких дней. Продукт быстро портится и приобретает неприятный вкус. Рекомендуется каждый день готовить новый состав, чтобы быть уверенным в его пользе и свежести. То же касается и напитков (отваров, настоев), сделанных на основе льняного семени.
  • Беспрерывный период приёма льняного семени внутрь не должен длиться дольше полутора недель. По истечении этого времени следует дать организму отдохнуть не менее 10 дней.
  • При употреблении льняного семени пейте минимум 2 литра воды каждый день. Это необходимо для того, чтобы избежать возникновения запоров.

Добавление в рацион

С помощью добавления семян льна в рацион можно потерять до 2 килограмм за 30 дней. Разумеется, такой эффект можно ожидать только при условии соблюдения правильного питания. Достаточно съедать 2 столовые ложки льняных семечек в сутки. Продукт можно перемалывать и добавлять в йогурт или кашу, а также готовить с ним следующие рецепты:

  • Ленивая овсянка. Вам понадобится: 3 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г нежирного творога, 150 г кефира, половина среднего апельсина, 1 зелёное яблоко и 3 ч.л. льняных семечек. Следуйте предложенному алгоритму приготовления:
    1. Овсяные хлопья поместите на сухую сковородку, добавьте любимые специи (например, корицу и мускатный орех). Прогрейте геркулес на среднем огне в течение нескольких минут.
    2. На дно стеклянной ёмкости (например, банки) насыпьте обжаренные хлопья и семена льна.
    3. Фрукты мелко порежьте и добавьте в банку.

      Яблоко и апельсин для ленивой овсянки можно нарезать как крупно, так и мелко

    4. На фрукты выложите творог.

      Благодаря творогу ленивая овсянка будет более сытной

    5. Залейте полученную массу кефиром. Последний можно заменить йогуртом, ряженкой или другим молочным продуктом.
    6. Поставьте ёмкость с кашей в холодильник на 4–5 часов.
    7. Подавать блюдо рекомендуется с любимыми свежими фруктами или ягодами.
  • Быстрый коктейль «Стройность». Вам понадобится: 300 мл кефира, 1 ст.л. отрубей (крупных или мелких), 1 ст.л. льняных семечек, 3 штуки чернослива, 3 кураги, 1 ч.л. изюма, 1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. имбирного порошка, 1 ч.л. жидкого натурального мёда. Сочетание специй, отрубей и кисломолочного продукта со льняным семенем положительно сказывается не только на пищеварении, но и на внешнем виде худеющего. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:
    1. Сухофрукты тщательно промойте и обдайте горячей водой.

      Перед приготовлением коктейля сухофрукты необходимо промыть

    2. Все составляющие следует поместите в блендер и смешайте. Если такой возможности нет - мелко нарежьте сухофрукты и соедините их с другими ингредиентами.

      Коктейль из кефира, сухофруктов и семян льна является отличным перекусом на диете

    3. Если вы любите острое, добавьте щепотку красного перца в напиток.

      При желании в коктейль можно добавить щепотку молотого красного перца

  • Паста из сухофруктов и орехов. Вам понадобится: по 100 г сушёных изюма, инжира, чернослива и кураги, 50 г грецких орехов, 10 г кунжута, 15 г льняных семечек и 1 лимон. Такой десерт может заменить шоколад и другие вредные сладости на диете. Пасту можно употреблять с чаем или добавлять в кашу/йогурт. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:

Используйте рецепты, если не можете принимать льняное семя другим способом. Добавление продукта в рацион таким образом заметно улучшит ваше самочувствие и ускорит процесс снижения веса.

Рецепты для приёма внутрь

Льняное семя можно принимать и отдельно от еды. Существует несколько способов это сделать:

  • С кефиром:
  • С морковным соком:
  • Настой:
    1. Две столовые ложки льняных семечек поместите в термос.
    2. Залейте семена двумя стандартными (по 250 мл) стаканами горячей воды. Спустя 7–8 часов напиток будет готов.
    3. Настой следует употреблять за полчаса до приёма пищи несколько раз в сутки. Рекомендуемая дозировка - 100 мл. Последний приём напитка необходимо осуществить прямо перед отходом ко сну.
  • Отвар:
    1. Залейте чайную ложку льняных семян стаканом кипятка и поставьте состав на медленный огонь.
    2. После закипания следует варить напиток в течение получаса.
    3. Остужённый отвар употребляйте четыре раза в сутки по 100 мл. Делать это следует за полчаса до еды.
  • Кисель:

Побочные эффекты и противопоказания

Семя льна, несмотря на свою пользу, обладает рядом побочных эффектов:

  • Отрицательное влияние на щитовидную железу. Дело в том, что льняное семя содержит цианогенные гликозиды. Эти вещества при взаимодействии с серой в организме отрицательно сказываются на функционировании щитовидной железы. Чтобы избежать этого последствия, достаточно не превышать рекомендуемую дозировку льняного продукта в сутки.
  • Гормональный сбой при вынашивании ребёнка и в период лактации. Льняное семя содержит компоненты, воздействие которых на организм схоже с влиянием эстрогена.
  • Снижение свёртываемости крови.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Снижение артериального давления.
  • Нарушение работы пищеварительной системы. При злоупотреблении льняное семя может оказать обратный от ожидаемого эффект. Могут возникнуть следующие проблемы:
    • повышенное газообразование,
    • вздутие,
    • диарея,
    • постоянно «урчание» в области живота,
    • ощущение тошноты,
    • боль в животе.
  • Набор веса. Не следует забывать, что льняные семечки обладают высокой калорийностью (534 ккал на 100 г продукта). В связи с этим чрезмерное употребление продукта грозит отложением, а не сжиганием жира.

Основными противопоказаниями к использованию льняного семени для похудения являются:

  • Заболевания щитовидной железы.
  • Холецистит и панкреатит в период рецидива.
  • Камни в почках или желчном пузыре.
  • Железодефицитная анемия. В льняном семени содержится большое количество фитиновой кислоты. Последняя не даёт нормально усваиваться цинку и железу.
  • Беременность и лактация.
  • Патологии, связанные с пониженной свёртываемостью крови. Чрезмерное употребление омега-3 жирной кислоты может усугубить течение подобных заболеваний.
  • Диабет. При подобной проблеме люди принимают препараты, снижающие уровень сахара в крови. Таким образом действуют и семена льна. Употребление продукта одновременно с лекарствами может привести к гипогликемии.
  • Гипотония. Семена льна способствуют понижению артериального давления. В связи с этим неумеренное потребление продукта может привести к ухудшению самочувствия человека, страдающего гипотонией. Однако серьёзных последствий семена льна в этом случае, как правило, не вызывают.
  • Индивидуальная непереносимость. Аллергия на семена льна встречается редко, но при наличии этой особенности употреблять продукт ни в коем случае нельзя.

Меры предосторожности

Чтобы избежать побочных эффектов при употреблении семян льна для похудения, придерживайтесь следующих рекомендаций:


Отличным способом быстро похудеть, а заодно и оздоровить весь желудочно-кишечный тракт, сосудистую систему, является прием льняного семени. Лучше всего употреблять его в натуральном виде. К примеру, вы готовите любое низкокалорийное блюдо (см. низкокалорийную диету), омлет, овсяную кашу, тертое яблоко или едите творог с йогуртом. Добавьте в эти блюда столовую ложку семян льна: красиво, вкусно и полезно!

Для наших читателей будет очень важно знать, как принимать семена льна чтобы худеть. Есть несколько основных способов приготовления.

Рецепты с семенами льна для похудения

Рецепт 1:

  • А) Это самый простой рецепт, который подойдет для начинающих.
    Возьмите столовую ложку семени льна, запарьте стаканом кипящей воды, варите этот состав в течение получаса, время от времени перемешивая и доливая воду до изначального уровня;
  • Б) Если у вас нет времени на варку и перемешивание, поместите столовую ложку семян и залейте ее двумя стаканами кипятка в термосе. Оставьте на ночь или на 8-10 часов.

Пейте по полстакана отвара 2-3 раза в день за полчаса до еды. Процеживать отвар не нужно, разбухшие семена наполняют желудок, уменьшая аппетит и выводя из организма шлаки.

Рецепт 2:

  • Измельчите семена в блендере или на кофемолке, смешайте порошок с половиной стакана нежирного кефира.

Пейте полученную смесь один раз в день до еды ежедневно в течение трех недель. В первую неделю нужно добавить чайную ложку семян, во вторую - две чайные ложки, в третью - три чайные ложки.

Семя льна для похудения с кефиром может использоваться в качестве самостоятельного блюда вместо обеда, ужина, или в качестве полезных перекусов. Семена льна для похудения с кефиром вечером можно применять ежедневно в течение длительного времени.

Рецепт 3:

  • Нужно взять любые ягоды (см. ягоды годжи для похудения) и сварить компот. На каждые 200г ягод берут 1л воды. Сахар не нужен, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Затем в него добавляют 3-4 столовые ложки семени льна и оставляют, перемешав и накрыв крышкой. Через несколько часов, когда семена разбухнут, получится своеобразный негустой кисель, который и следует пить в течение дня. Такой кисель хорошо утоляет и голод и жажду, очищает организм.

Однако, все эти рецепты не помогут, если вы будете продолжать есть слишком много, употреблять калорийную (см. таблицу калорийности продуктов) и жирную пищу, мало двигаться. Отвары на семенах льна помогают отказаться от многих вредных блюд, наладить работу систем организма, но не растворяют жир в прямом смысле.

Отзывы и комментарии

Мария, 43 года:
Похудела с помощью семян льна случайно. Болел желудок, и я пошла к гастрологу, сказал мне пить отвар семян льна перед каждой едой, что он обволакивает желудок. Я попробовала и заметила, что после такого отвара есть уже не хочу, ну и не заставляла себя. Буквально за три месяца потеряла 4,5кг.

Вениамин, 45 лет:
Семена отваривала еще моя бабушка, но тогда я не слушал ее и не любил этот кисель. А вот когда стал расти пивной живот, то вспомнил ее советы, жена мне заваривала семена в компоте или в кефир добавляла их отвар. И вот результат - живот исчез почти полностью, а прошло всего 2 месяца. Пил ежедневно по стакану перед каждой едой, плюс в том, что отбивает аппетит и съедаешь меньше.

Рита, 34 года:
Семена льна я ем с любой пищей, раньше покупала булочки или батоны, посыпанные этими семенами, и съедала с большим удовольствием. Однако потом поняла, что это вредит моей фигуре, поэтому теперь начала покупать семена отдельно и добавлять их в суп, в яичницу, еще люблю йогурты украшать, кефир. Похудеть пока не получается, говорят, что их лучше как кисель варить и есть.

А у вас есть опыт избавления от лишнего веса с помощью семян льна? Ждем ваши отзывы в комментариях к статье!

Правила и способы применения семян льна

Чтобы не навредить организму, нужно знать, как употреблять семена льна для похудения. Можно использовать и сухие зерна льна, что обогатит ваш организм большим количеством полезных веществ.

Запомните!

  1. Сухие семена льна перемалывают в муку, которую добавляют во все подходящие для этого блюда, в напитки, посыпают ею салаты из свежих овощей и фруктов.
  2. Семя льна для похудения в сухом виде можно употреблять при запорах и сниженной активности кишечника. Содержащаяся в них клетчатка работает как своеобразная щеточка, выводя шлаки и предотвращая застойные явления.
  3. Очищение кишечника семенами льна и похудение происходит одновременно: чем больше вы их употребляете, тем быстрее выводится пища из организма, а значит, обмен веществ ускоряется.
  4. Льняная мука - это клетчатка в чистом виде, поэтому стоит включить ее в повседневный рацион даже здоровым, не склонным к полноте людям.

Использование льняного масла

Масло семени льна для похудения не менее ценно, чем отвары или сухие зерна.

Вот несколько простых рецептов с использованием масла из семени льна:

  • свежим маслом семени льна можно заправлять практически любые салаты из овощей, а также добавлять его в уже готовые супы, каши;
  • по рекомендациям диетологов, пейте натощак по одной чайной или десертной ложке масла для уменьшения симптомов гастрита и язвы желудка;
  • смешайте две столовые ложки масла со стаканом чистой воды комнатной температуры, размешайте и даже слегка взбейте. Эту лечебную смесь нужно пить утром натощак, чтобы:
    • избавиться от изжоги;
    • вылечить гастрит;
    • предотвратить запоры;
    • уменьшить аппетит.

Чтобы пить эту смесь было приятнее, можно смешивать масло с нежирным молоком, кефиром, несладким соком.

Очищение кишечника

У многих причина лишнего веса кроется в неполном и несвоевременном очищении кишечника. Сидячий образ жизни, рафинированная пища, недостаток клетчатки провоцирует развитие хронических запоров.

Многие удивятся, услышав, что похудеть можно с помощью калорийного растительного масла. Но у масла льна есть замечательная особенность: оно не откладывается в жировые запасы, а распадается на глицерин и воду, которые выводятся из организма, не успев преобразоваться в жир. Даже при большой калорийности, масло льна имеет низкий гликемический индекс - всего 35, что делает этот продукт очень важным в диетологии.

  1. Очищение кишечника семенами льна и похудение можно начинать с ежедневного употребления отвара, сухих семян или масла.
  2. Особенно полезно принимать масло на ночь, за 2 часа до сна или утром натощак. Ночью, во время отдыха, масло обволакивает все отложения на стенках тонкого и толстого кишечника, размягчает их, а утром организм очищается естественным путем.
  3. Чтобы понять, как принимать семена льна для похудения утром, нужно представить себе внутренние оболочки пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки по которым проходит маслянистая жидкость, обогащенная витаминами и минералами.
  4. Масло льна служит защитной оболочкой, своеобразной пленкой, не позволяющей последующей пище травмировать слизистую. Это помогает залечить даже язву желудка, конечно, при условии, что вы используете только натуральное, свежее масло льна.

Здесь посмотрите видео о том, как правильно очистить кишечник семенами льна:

Результаты очищения

Благодаря очищению кишечника в организме также происходят изменения:

  • укрепляются ломкие и тонкие сосуды, что приводит к нормализации давления;
  • калорийность масла быстро снижает аппетит, но способность медленно всасываться в кровь делает льняное масло идеальным диетическим продуктом, который дает длительное чувство сытости;
  • содержащиеся в масле антиоксиданты способствую разглаживанию кожи, придают эластичность, гладкость, что сказывается на улучшении внешнего вида;
  • большое количество полезных веществ заменяет прием специальных добавок, омолаживает клетки, ускоряет их деление.

Химический состав семени льна

Похудение с помощью семян льна происходит естественным путем, ведь поступление в организм большого количества микроэлементов, которым богаты эти семена, наполняет организм энергией, подавляет аппетит, ускоряет метаболизм (). В таблице указана пищевая ценность семян:

Как видно из таблицы, в семенах находится огромное количество пищевых волокон, которых нам не хватает в повседневной жизни из-за употребления рафинированных и кулинарно обработанных продуктов.

Давайте рассмотрим, какие же полезные вещества находятся в семени льна:

Помимо этого, в семени льна много аминокислот, Омега-3 и Омега-6, отвечающих за поддержание молодости, здорового внешнего вида, для эластичности сосудов и кожи. Здесь содержатся и полезные жирные кислоты, способные снизить ломкость сосудов, отвечающие за красоту волос, ногтей, сияющий вид.

Вы можете заметить, что некоторых веществ в семенах льна содержится даже больше, чем нужно в сутки. Но это не означает, что они все поступят к нам в организм, ведь мы не едим лен в таких количествах, а чаще используем его как добавку.

Плюсы и минусы употребления семян льна

Давайте поговорим о пользе и вреде семян льна для похудения, ведь, как и любые другие продукты, они также могут употребляться не всеми.

Помимо всех этих достоинств, стоит отметить и такие плюсы льняных семян:

  • нормализуют женский гормональный фон;
  • способствуют снижению риска патологий во время беременности;
  • предотвращают риск развития сердечно сосудистых заболеваний, атеросклероза, инфаркта, инсульта;
  • нормализуют уровень сахара в крови;
  • действуют послабляюще (как многие средства для похудения), что помогает снизить вес за счет быстрого прохождения пищи через ЖКТ. Слабительный эффект действует мягко, не нарушает микрофлору кишечника;
  • способствуют нормальному оттоку желчи;
  • повышают иммунитет, защитные функции организма;
  • заметно улучшают внешний вид, состояние ногтей, волос, кожи;
  • содержащийся в составе льна холин помогает справиться с депрессиями, так как это вещество обладает антидепрессантным, успокаивающим действием. Также имеется выраженный антиатеросклеротический эффект;
  • полезны при сухом кашле;
  • помогают при лечении аутоиммунных болезней: псориазе, волчанке, ревматоидном артрите.

Больше информации о пользе льняного семени смотрите в видео:

Противопоказания к применению семян льна для похудения

К сожалению, имеется и вред применения семян льна для похудения. Его нельзя использовать тем, кто страдает от:

  • желчекаменной болезни - масло и отвары льна способствуют быстрому оттоку желчи, которая может сдвинуть камни, перегодить желчные протоки, что приведет к необходимости срочной операции;
  • панкреатита (см. диету при панкреатите), гепатита, болезней поджелудочной железы;
  • энтероколита, колита, холецистита;
  • плохой свертываемости крови;
  • не рекомендуется применять масло льна без предварительной консультации с врачом, если у вас имеются любые хронические заболевания.

Важно: на масле льна нельзя жарить, так как все его полезные свойства улетучиваются при нагревании. Также нельзя хранить льняное масло на свету, оно загустевает, приобретает прогорклый привкус, теряет свою пользу, окисляется.

Не храните масло дольше положенного срока, от него уже не будет пользы.

Льняное масло для похудения должно быть приготовлено методом холодного отжима. Его нельзя добавлять даже в слишком горячие блюда.

Рецепты блюд с семенами льна

Вот несколько очень легких рецептов диетических блюд с семенами льна:

Каша из семян льна

Замочите 4-5 штучек чернослива, добавьте столовую ложку семени льна, один недоспелый, зеленоватый банан (у него ниже гликемический индекс, а значит, он полезнее) Все размолоть в блендере.

Фруктовый салат

Измельчите любые фрукты, которые есть в наличии, посыпьте чайной ложкой семян льна, заправьте нежирным йогуртом или кефиром.

Галетное печенье

В стакан муки добавить 2 ст.ложки семян льна, 2 таблетки стевии ( см. заменители сахара), соль, размешать. Треть стакана льняного масла вскипятить с половиной стакана воды, а затем осторожно соединить с мукой, помешивая заварить тесто. Вымесить после остывания и завернуть в пленку. На 15 минут поставить в холодильник. Затем тесто раскатать, вырезать формами печенье, запекать на противне в духовке, застелив его пергаментом.

В видео ролике рассказано, как приготовить полезный завтрак из семян льна при болезнях желудка:


Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем семена льна, их пользу и вред, рассказываем, как правильно принимать их в лечебных целях и для похудения. Применяя наши советы, вы сможете оздоровить организм, сбросить лишние килограммы, улучшить внешний вид кожи и волос.

В переводе с латыни слово «лен» обозначает «самый полезный». И это неудивительно. Растение применяют в косметологии, медицине, кулинарии. Из его стеблей производят ткани, обладающие высокой гигроскопичностью и экологическими показателями.

Семена льна признаны ценнейшей пищевой добавкой и универсальным лекарственным средством от множества различных заболеваний.

Как заготавливают семена льна

Сбор сырья производят в сентябре. Собирают плоды (приплюснутые шаровидные коробочки), содержащие в себе около 10 семян.

Семена, выпотрошенные из коробочек, обязательно досушивают в местах, защищенных от прямых солнечных лучей.

Как хранят семена льна

Льняные семена подвержены порче и окислению. Поэтому храните продукт в холодильнике, используя для него герметично закрытую тару. Цельное зерно в охлажденном виде сохраняет все полезные свойства на протяжении 1 года.

Если вы приобретаете семя льна в магазине, обратите внимание на:

  • срок годности;
  • целостность упаковки (она должна быть вакуумной);
  • отсутствие признаков влаги.

Состав и полезные свойства льняного семени

Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:

  • витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
  • макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
  • микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
  • полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
  • нерастворимая и растворимая клетчатка;
  • моно- и дисахариды.

Лечебные свойства семени льна

И это не полный перечень патологий, при которых помогает льняное семя.

Масло из семени льна

Классическое очищение

Ингредиенты:

  1. Льняное семя – 50 г.
  2. Вода – 1 л.

Как приготовить: Семена льна залейте кипящей водой в стеклянной посуде. Обязательно закройте ее крышкой. Емкость хорошо укутайте и оставьте настаиваться на протяжении 6 часов. Перед применением процедите.

Как использовать: Первую порцию (150 мл) выпейте минут за 30 до завтрака, натощак. Можно добавлять в напиток немного меда. Весь настой (1 л) необходимо выпить в течение дня. Употребляйте напиток только в тёплом виде. Такое очищение проводите ежедневно на протяжении 2 недель. Повторить курс можно только через 6 месяцев.

Результат: Настой очищает организм от токсинов, снижает холестерин, избавляет от запоров, активизирует перистальтику кишечника. Льняная слизь обеспечивает заживление язв слизистой. Регулярное употребление напитка очищает кровь, печень, улучшает состояние кожи. Ознакомиться с еще одним способом избавления от вредных веществ вы сможете из статьи .

Очищение с кефиром


Ингредиенты:

  1. Льняное семя – 15-45 г.
  2. Обезжиренный кефир – 100 мл.

Как приготовить: Смешайте кефир с льняным семенем. Можно применять цельное зерно или измельченное – муку.

Как использовать: Лен с кефиром употребляйте утром, натощак, вместо завтрака. Курс очищения рассчитан на 3 недели. Проводите его по следующей схеме — во время первой недели – употребляйте с кефиром 15 г семян, во вторую – 30 г; в третью – увеличьте количество семени до 45 г. Повторить курс можно только через полгода.

Результат: Льняное семя с кефиром обеспечивает вывод токсинов, улучшение внешнего вида кожи, восстановление микрофлоры кишечника, активизацию перистальтики. Благодаря нормализации обмена веществ происходит снижение веса.

Показания к приему льняного семени

Льняные семена приносят колоссальную пользу для организма. Но могут причинить и вред. Для того чтобы избежать неприятных моментов, перед применением продукта обязательно посоветуйтесь с врачом.

При беременности

При вынашивании ребенка очень полезен прием льняного семени.

Включение в питание семени льна обеспечивает:

  • нормализацию гормонального фона;
  • борьбу с хроническими болезнями пищеварительной системы;
  • снижение запоров;
  • минимизацию развития тяжелых патологий нервной системы у плода;
  • защиту младенца от вирусных инфекций.

Категорически запрещено принимать льняное семя без консультации с лечащим гинекологом. Несмотря на значительную пользу, продукт способен вызвать тонус матки, а это чревато выкидышем либо преждевременными родами.

Только доктор может назначить и подобрать правильную схему приема льняного семени для беременных женщин.

При грудном вскармливании

Активное применение льняного семени во время лактации нежелательно. Некоторые вещества, проникающие с молоком в детский организм, способны осложнить его функционирование.

Беременным и кормящим женщинам лучше всего употреблять продукт, добавляя его в выпечку или салаты. А для того чтобы быстро снизить вес после родов следует воспользоваться рекомендациями из статьи .

При запорах

Ингредиенты:

  1. Семя льна – 2 ч. л...
  2. Теплая кипяченая вода – 1 ст.

Как приготовить: Семя льна можно измельчить, если трудно проглотить цельное зерно.

Как использовать: Вечером примите льняное семя, запив его водой. Процедуру повторяйте на протяжение 2-3 дней.

Результат: Продукт активизирует перистальтику и способствует очищению кишечника естественным путем. При хронических запорах рекомендован 7-дневный курс лечения.


При панкреатите

Ингредиенты:

  1. Льняное семя – 2 ст. л.
  2. Вода – 0,4 мл.
  3. Мед – по вкусу, но не больше 2 ст. л.

Как приготовить: Измельчите сырье и залейте его кипятком. На маленьком огне варите состав минут 10. Затем настаивайте смесь 1 час. Льняной кисель процедите через ситечко. Добавьте по своему вкусу мед.

Как использовать: Принимайте по 200 мл напитка дважды в день на голодный желудок минут за 15-20 до еды. Длительность лечения – от 3 недель до нескольких месяцев.

Результат: Льняной кисель обеспечивает противовоспалительное и вяжущее воздействие на поджелудочную. Клетчатка активизирует вывод токсинов и ускоряет обмен веществ.

При гастрите

Ингредиенты:

  1. Льняное семя – 1 ст. л.
  2. Вода – 0,5 л.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком. Настаивайте средство 1 час, периодически взбалтывая. Процедите напиток через ситечко.

Как использовать: Употребляйте настой дважды в день натощак по 200-250 мл. Продолжайте лечение в течение 1 месяца.

Результат: Настой обеспечивает противовоспалительный эффект. Лечение позволяет устранить боль, тошноту, изжогу.

При сахарном диабете

Ингредиенты:

  1. Семена – 2 ст. л.
  2. Кипяток – 100 мл.

Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Настаивайте смесь около 10 минут. Затем долейте 150 мл кипяченной охлажденной воды.

Как использовать: Употребляют настой 1 раз в сутки — утром натощак или за 20 минут до еды. Лечение рассчитано на 10 дней – 1 месяц.

Результат: Напиток хорошо снижает сахар.

Для снижения холестерина

Ингредиенты:

  1. Льняные семена – 1 ст. л.
  2. Сок алоэ – 0,5 ст. л.
  3. Вода – 1 ст.

Как приготовить: Семена измельчите. Залейте их кипятком и настаивайте около 2-х часов. Добавьте сок алоэ. Процеживать напиток не нужно.

Как использовать: Употребляйте утром натощак и вечером, спустя 4 часа после еды, по 0,5 стакана. Продолжайте терапию 1-3 месяца.

Результат: Напиток нормализует холестерин, улучшает состояние сосудов, предупреждает развитие атеросклероза.


Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения

Геркулес с льняными семенами

Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.

Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна

3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.

Сухофрукты и семена льна для похудения

Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.

В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).

Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!

Семена льна в косметологии

Полезный продукт можно применять наружно. Он позволяет устранить целый ряд косметических проблем и обеспечивает здоровый вид коже, волосам.

Маска для лица

Ингредиенты:

  1. Льняные семена – 1 ст. л.
  2. Кипяток – 0,5 ст.
  3. Сливки (для чувствительной и сухой кожи) – 1 ст. л.
  4. Овсяная мука (для жирной и проблемной кожи) – 1 ст. л.

Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Томите средство на водяной бане 15 минут. Процедите отвар. Добавьте необходимый компонент (овсяную муку или сливки).

Как использовать: Нанесите средство на очищенную кожу лица. Через 15 минут смойте его. Повторяйте маску 2-3 раза в неделю.

Результат: Средство очищает кожу, питает ее, обеспечивает сужение пор, устранение жирности. Маска разглаживает морщины, нормализует обмен веществ в эпидермисе.

Маска для волос

Ингредиенты:

  1. Семена льна – 2 ст. л.
  2. Кипяток – 125 мл.

Как приготовить: Сырье залейте кипятком и тщательно взбейте смесь в блендере.

Как использовать: Нанесите теплую маску на корни и вдоль волос. На голову наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте ее полотенцем. Через 2 часа маску смойте. Повторяйте процедуру 2 раза в неделю.

Результат: Маска обеспечит шелковистость и гладкость волосам. Она укрепляет луковицу и улучшает рост волос.


Семена льна – рецепты

В нетрадиционной медицине существуют универсальные средства, которые можно принимать для лечения и профилактики различных патологий.

Кисель

Описание рецепта: Кисель не обладает ни вкусом, ни запахом. Для обеспечения приятного вкуса добавьте в него мёд, корицу, ваниль, ягоды, цикорий.

Вам понадобится:

  • семена льна – 1 ст. л.;
  • вода – 0,5 л.;
  • корица, мед, ягоды, цикорий, ваниль – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Залейте семена кипятком.
  2. Настаивайте смесь на протяжении 8 часов.
  3. Процеживать кисель не нужно.
  4. Добавьте в него корицу, ваниль, мёд, ягоды.

Калорийность: на 100 г киселя (в чистом виде, без добавок) – 5,2 ккал, а 100 г киселя с добавлением меда (1 ч. л.) – 8,4 ккал.

Отвар

Описание рецепта: Отвар обеспечивает комплексное очищение организма, нормализует функционирование пищеварительной системы, чистит кровь, печень, улучшает работу почек, мочевыделительной системы. В напиток лучше добавлять кислый сок.

Вам понадобится:

  • семена – 1 ст. л.;
  • вода – 0,5 л.;
  • кислый сок (гранат, вишня, лимон) – 1 ч. л.

Как приготовить:

  1. Льняное семя залейте водой.
  2. На водяной бане смесь проварите 30 минут.
  3. Затем заверните емкость с отваром в теплую ткань и настаивайте средство еще 3-4 часа.
  4. Отвар процедите.
  5. Добавьте в него кислый сок.

Калорийность: на 100 г отвара с гранатовым соком – 5,4 ккал.


Что запомнить

  1. Употреблять семена льна можно только после консультации с врачом. Продукт приносит огромную пользу для организма, но может причинить и вред.
  2. Суточная доза семян – 5-50 г. Злоупотребление приводит к диарее и метеоризму.
  3. Продукты льна (семена, муку, масло) храните в темном, холодном месте и обязательно в герметично закрытой таре.

До встречи в следующей статье!

Содержание статьи:

Еще во времена Гиппократа семена льна начали использовать с пользой для здоровья. Немного позже, были проведены многочисленные медицинские исследования, которые подтвердили целебные свойства льна. Поэтому семена льна для многих сегодня являются одним из ценнейших продуктов питания. Не только врачи, но и диетологи советуют активно применять семена льня для проведения эффективного курса лечения, похудения и профилактики разнообразных заболеваний, проведения общего оздоровительного курса и борьбы со злокачественными раковыми клетками.

Полезные качества семян льна для похудения

В жизнь современного человека прочно вошли разнообразные диеты, специальные нагрузки и схемы правильного питания для похудения. Но на каждую систему оказывает непосредственное влияние большое количество разнообразных факторов и индивидуальных характеристик. Именно поэтому любой метод борьбы с лишним весом нужно использовать с особой осторожностью.

Одним из самых лучших средств для похудения являются семена льна. Этот метод относится к числу универсальных, эффективных и полностью безопасных средств борьбы с жировыми отложениями. Семена льна обладаю активными составляющими, оказывающими положительное действие на пищеварительную систему. Не только семена, но и масло льна рекомендуется применять для активного похудения.

  • Очищение. После попадания в целом виде в желудок семена льна начинают быстро впитывать в себя жидкость, после чего набухают и увеличиваются в размерах. Семена обладают уникальной структурой, благодаря которой не перевариваются, а в первоначальном виде передвигаются по кишечнику, собирая с его стенок все вредные вещества. В результате происходит естественное очищение организма от шлаков и скопившихся каловых масс. Такой же эффект оказывают и некоторые синтетические средства, используемые для похудения. Но лучше всего отдавать предпочтение природным веществам.
  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Семена льна способствуют восстановлению нормальной работы желудочно-кишечного тракта, благодаря чему улучшается общее самочувствие. В результате эффективного очищения стенок кишечника, от скопившихся на их поверхности шлаков, происходит освобождение ворсинок. Все частички еды начинают более активно продвигаться по кишечному тракту, и не задерживаются в нем. Природная структура семян льна способствует выделению определенных ферментов, которые образовываются в момент соприкосновения с жидкостью, что положительно влияет на процесс похудения. Данные ферменты оседают на ворсинках кишечника и стенках желудка, благодаря чему защищают от воздействия разнообразных отрицательных факторов. Они оказывают заживляющее, обеззараживающее, а также антисептическое действие.
  • Слабительный эффект. Семена льна обладают мягким слабительным действием, поэтому помогают во время похудения. Главным отличием данного метода от других распространенных является то, что это полностью натуральное средство, поэтому оно не способно нанести вреда организму и оказывает на него щадящее действие.
  • Улучшается аппетит. В состав семян льна входит большое количество клетчатки, поэтому это очень питательный продукт. Не менее эффективно и масло льна, которое дарит чувство насыщения, что способствует более ускоренному похудению. Лен способен на долгое время подарить чувство насыщения и сытости, благодаря чему значительно снижается количество употребляемой во время трапезы пищи и предотвращается переедание.
В результате увеличения количества натуральных продуктов, организм начинает работать совершенно по-другому. Благодаря регулярному употреблению семян льна оказывается положительное влияние на весь организм:
  • приводятся в норму показатели сахара в крови;
  • снижается уровень вредного холестерина;
  • восстанавливается нормальная работа печени;
  • происходит улучшение кровообращения.
В совокупности все эти факторы способствуют началу ускоренного похудения, так как организм самостоятельно избавляется от всего лишнего.

Особенности использования льна для похудения


Чтобы привести вес в норму, можно принимать не только зерна, но и масло льна. Эти два продукта оказывают эффективное действие и способствуют ускоренному расщеплению подкожных жировых отложений. Главным отличием является только количество полезных веществ, поступающих в организм. Их число в семенах льна довольно высоко, так как в процессе получения масла, даже при условии использования щадящих методов, происходит потеря ценных веществ.

В составе семян льна находится большое количество полезных микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только привести вес в норму, но и являются прекрасной профилактикой разнообразных заболеваний.

Если с целью похудения будет использоваться масло из семян льна, его нужно принимать по 3–5 ст. л. за день (количество употребляемого средства напрямую зависит от начальной массы тела). Принимая семена льна, вполне достаточно будет 40 г в сутки.

Даже несмотря на то, что этот продукт является очень полезным и помогает быстро нормализовать вес, перед тем, как начинать принимать его с целью улучшить общее самочувствие, необходимо в индивидуальном порядке установить суточную норму. Помочь в этом сможет профессиональный диетолог.


Не стоит пытаться сразу за один раз съесть суточную дозировку семян льна пытаясь ускорить процесс похудения. Чтобы сбросить вес придется запастись терпением, ведь эта процедура очень долгая и жировые запасы исчезают постепенно.

Диетологи советуют начинать процесс похудения с употребления льняного масла по 1 ст. л. за день. При этом постепенно его количество увеличивается на протяжении месяца, пока не будет достигнуто 2 ст. л.

Важно во время использования льна для похудения постепенно увеличивать и количество употребляемой жидкости. В сутки нужно выпивать не менее 2 литров простой воды.

Рецепты приготовления льна для похудения


Диетологи не только разработали, но и протестировали просто огромное количество самых разнообразных рецептов, в состав которых входит лен. С целью похудения пить лен можно как в цельных, так и молодых зернах, в качестве самостоятельного продукта либо добавки к еде.

Можно использовать разнообразные рецепты приготовления настоев и отваров с семенами льна для борьбы с лишним весом. Эти методы являются прекрасной возможностью избавиться от имеющихся жировых отложений и привести в норму свою фигуру. Благодаря такому большому выбору средств и методик каждый сможет подобрать для себя более эффективный и действенный вариант, который поможет добиться поставленной цели.

Использование цельных семян льна для похудения


Если планируется принимать семена льна в целом виде, сначала они обязательно промываются и оставляются на несколько часов в теплой воде. Потом семена можно использовать в качестве добавки к разнообразным блюдам.

При условии ежедневного приема льна появляется уникальный шанс привести вес в норму и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма, обеспечивая поступление необходимого количества ценных микроэлементов с витаминами.

Лучше всего использовать семена льна для похудения циклами - суточная дозировка не может превышать 30 г. Курс длится ровно 14 дней, после чего делается двухнедельный перерыв.

Кефир и лен для похудения


Чтобы лен с кефиром помог похудеть, необходимо его принимать по определенной схеме на протяжении нескольких недель:
  • во время 1–ой недели принимается по 1 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 % - выпивается напиток за полчаса до трапезы три раза в день;
  • во время 2–ой недели повторяется то же, что и на предыдущей, но только увеличивается дозировка до 2 ст. л. семян льна;
  • во время 3–ей недели принимается 3 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 %.

Настойки, напитки, отвары из семян льна для похудения

  1. Отвар из льна. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо взять примерно 30 г семян льна и залить 500–700 г воды. Потом смесь на медленном огне доводится до кипения. В течение часа нужно томить семена льна, пока они не будут полностью готовы. При этом состав необходимо регулярно мешать. Чтобы похудеть, поученный отвар надо принимать несколько раз в день перед едой (примерно через равный промежуток времени) на протяжении 10 дней.
  2. Настойка из льна. В термос наливается кипяченая горячая вода и добавляется 30–40 г семян льна. Затем термос обязательно герметично закрывается крышкой и укутывается теплым полотенцем, помещается на 12 часов в темное место. Готовая настойка принимается на протяжении 24 часов за полчаса до приема пищи по 1 стакану.
  3. Коктейль из семян льна. Этот напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Берется 1 стакан свежего морковного сока, добавляется 2–3 ст. л. льняного масла либо 30 г семян льна. Состав слегка охлаждается и оставляется настаиваться на 15 минут. Такой коктейль можно принимать не только до начала трапезы, но и после нее, к тому же он очень питательный и вкусный, поэтому на долгое время дарит чувство насыщения.

Кисель из муки льна


Из семян льна делается мука, которая может применяться для приготовления выпечки, халвы и других десертов. Очень полезен кисель, который помогает избавиться от лишнего веса.

Чтобы приготовить такой кисель берется 1 л чистой воды и 2 ст. л. муки из льна. Все компоненты смешиваются, и состав подогревается, пока полностью не растворится мука. При желании, можно добавлять различные компоненты, чтобы кисель приобрел более интересный и яркий вкус. Как только кисель остынет и настоится, его можно употреблять для похудения.

Противопоказания к применению льна


Несмотря на то, что семена льна очень полезны для человеческого организма, они имеют определенные противопоказания:
  • категорически запрещено превышать установленную дозировку льна, так как вместо положительного действия будет оказываться отрицательное;
  • в состав семян льна входят такие вещества, как цианогенные гликозиды, уровень которых в организме не должен превышать разрешенную дозировку;
  • стоит отказаться от употребления льна и других продуктов, в состав которых он входит, во время грудного кормления и беременности, а также при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Семена льна являются ценным и очень полезным продуктом, но только при условии их умеренного приема. Если это средство будет применяться в качестве борьбы с лишним весом, сначала стоит проконсультироваться с опытным диетологом, который поможет подобрать оптимальную дозировку.

Больше о применении семян льна для похудения смотрите здесь: