В статье обсуждаем диету балерин. Рассказываем насколько она эффективна для похудения, можно ли скинуть за 10 дней 9 кг при начальном большом весе. Вы узнаете меню диеты, список разрешенных и запрещенных продуктов, а также отзывы и результаты женщин, которые соблюдали эту методику снижения веса.
Лишний вес - враг не только обычного человека, но и большинства представителей искусства. Если некоторым актерам достаточно определенное время посидеть на какой-нибудь диете, например, чтобы привести себя в форму, то для балерин важно всегда оставаться в форме.
В борьбе за стройное тело балерины используют несколько методик по сжиганию жира, одна из которых более эффективна, а другая - более щадящая. Независимо от того, к какому идеальному весу вы стремитесь, необходимо придерживаться некоторых правил, которые помогут вам легче перенести диету и быстрее приблизиться к заветной цели. Вот эти рекомендации:
- Каждый день пейте не менее 1,5 л чистой негазированной воды, еще лучше, если вы сможете выпить 2 л. Соки, чай, кофе и супы в этот объем жидкости не учитываются. Большинство из нас забывают о соблюдении питьевого режима, который важен для правильной работы всего организма и выведения вредных веществ из него. Вода положительно влияет на процесс похудения, пример тому . Мы рекомендуем вам наполнить с утра 7-8 стаканов чистой воды и расставить их по всей квартире, чтобы напомнить себе о необходимости ее выпить.
- Ваш помощник в борьбе за красивую фигуру и хорошее здоровье - сбалансированное питание. и лучше небольшими порциями, но часто. Помните, в вашем рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы.
- Ограничьте потребление соленых продуктов и соли. Она задерживает воду в организме, а также вызывает жажду. Все это в совокупности препятствует процессу похудения. При этом не стоит отказываться от соли на продолжительное время, не ограничивайте себя в - по желанию добавляйте в блюда пряности, соевый соус или зелень.
- В одном приеме пищи не сочетайте разные виды белка. Выберите молочную продукцию, рыбу, мясо или яйца, но не смешивайте все это! В противном случае пищеварительной системе придется сильно потрудиться, чтобы переварить все это.
- Уменьшите количество порции в 2 раза. Если вам сразу это сложно сделать, то поделите обычную порцию на 2 раза. Например, то, что вы едите на завтрак, съешьте на завтрак и в обед, и так далее с остальными приемами пищи. Такая процедура способствует уменьшению желудка и насыщению организма меньшими дозами, что способствует уменьшению массы тела.
- Исключите из рациона майонез и соусы на его основе.
- Не пейте во время приема пищи. Лучше сделайте это за 30 минут до еды или через час после нее. Это поможет лучше усвоить продукты.
- Старайтесь заниматься спортом. Качайте , выполняйте , .
Соблюдая эти простые правила, вы сможете за короткий промежуток времени добиться желаемого веса и не потребуется сидеть на дополнительных диетах. При этом следует помнить, диета балерин подходит как для спортсменов, гимнасток и других представителей искусства, так и для обычных женщин, которые хотят стать стройнее.
Список продуктов
Регулярные нагрузки у балерин во время тренировок и выступлений отнимают много сил. Для их восполнения необходимо правильно, питательно и сбалансированно питаться, чтобы организм смог выдержать такой ритм жизни.
Ниже мы подробно расскажем о разрешенных, частично ограниченных и запрещенных продуктах во время диеты.
Разрешенные продукты
Необходимо употреблять калории как до репетиции, так и после нее для поддержания нормального веса, а также насыщения всеми важными веществами сердечно-сосудистой, дыхательной и других систем организма. Это же правило касается всех, кто решил придерживаться данной методики питания.
В рационе питания балерины обязательно должны быть:
- сложные углеводы - в рационе должны находиться в большом количестве различные каши на воде, хлебцы из цельнозерновых злаков и семечек;
- клетчатка - способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, здоровой перистальтике, витамины и микроэлементы можно получать из свежих салатов с зеленью, различных сортов капусты, шпината и т.д.;
- белок - важен для мышц, его лучше всего получать из постного мяса, грибов и вареной рыбы;
- жиры - их поступление в организм должно быть только в качестве оливкового или сливочного масла, рыбы.
Ниже в таблице указан список разрешенных продуктов. Количество жиров, белков, углеводов и калорий рассчитано на 100 г продукта.
| Овощи и зелень | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал |
| капуста брюссельская | 4,8 | 0 | 8 | 43 |
| капуста брокколи (отварная) | 3 | 0,4 | 4 | 27 |
| капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2 | 16 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| салат айсберг | 0,9 | 0,1 | 1,8 | 14 |
| перец салатный | 1,3 | 0 | 5,3 | 27 |
| цуккини | 1,5 | 0,2 | 3 | 16 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| Фрукты | ||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| авокадо | 2 | 20 | 7,4 | 208 |
| киви | 1 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| Грибы | 3,5 | 2 | 2,5 | 30 |
| Орехи и сухофрукты | ||||
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66 | 264 |
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
| Каши и крупы | ||||
| каша гречневая вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
| вареный рис дикий | 4 | 0,3 | 21,1 | 100 |
| Хлебобулочные изделия | ||||
| хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
| хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
| Шоколад горький | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 539 |
| Мед акациевый | 0,8 | 0 | 71 | 288 |
| Молочные продукты | ||||
| кефир 1% | 2,8 | 1 | 4 | 40 |
| молоко 1,5% | 2,8 | 1,5 | 4,7 | 44 |
| сметана 10% | 3 | 10 | 2,9 | 115 |
| натуральный йогурт 2% | 4,3 | 2 | 6,2 | 60 |
| творог 1,8% | 18 | 1,8 | 3,3 | 101 |
| Рыба, морепродукты, птица | ||||
| вареная рыба | 17,3 | 5 | 0 | 116 |
| дорадо | 18 | 3 | 0 | 96 |
| креветки | 22 | 1 | 0 | 97 |
| морепродукты | 15,5 | 1 | 0,1 | 85 |
| куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0 | 113 |
| Жиры и масло | ||||
| масло оливковое | 0 | 99,8 | 0 | 898 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| Томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
Запрещенные продукты
В список запрещенных и ограниченных продуктов входят:
- кетчупы, майонезы и иные консервированные соусы, которые содержат большое количество консервантов, крахмала, сахара и красителей;
- любые продукты, жирность которых превышает 3%;
- бобовые и другие продукты, вызывающие повышенное газообразование - желательно ограничить их употребление или вовсе исключить из рациона;
- сахарный песок и кондитерские изделия можно употреблять в ограниченных количествах, но по возможности лучше полностью от них отказаться;
- фруктозу и глюкозу лучше всего получать из фруктов, но в редких случаях можно побаловать себя экстра черным шоколадом.
Ниже представлена таблица запрещенных продуктов. Представленные данные указаны из расчета на 100 г продукта.
| Овощи и зелень | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал |
| вареный горох | 6 | 0 | 9 | 60 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| картофель | 2 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| Фрукты | ||||
| консервированные ананасы | 0,1 | 0,1 | 14 | 57 |
| Мука и макаронные изделия | ||||
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| равиоли | 15,5 | 8 | 29,7 | 245 |
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| Снэки | ||||
| соленый попкорн | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
| Кондитерские изделия | ||||
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47 | 397 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
| Хлебобулочные изделия | ||||
| булочки | 7,2 | 6,2 | 51 | 317 |
| батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
| Мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
| Торты | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
| Шоколад | ||||
| белый | 4,2 | 30,4 | 62,2 | 541 |
| молочный | 6,9 | 35,7 | 54,4 | 550 |
| Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0 | |
| колбаса зернистая с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0 | 277 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| Скумбрия горячего копчения | 22,1 | 23,8 | 4,1 | 317 |
| Свинина | 16 | 21,6 | 0 | 259 |
| Сливки | 2,8 | 20 | 3,7 | 205 |
Меню диеты балерин
Чтобы получить фигуру своей мечты, необходимо придерживаться определенного режима питания. Диета балерин включает несколько систем питания, которые отличаются продолжительностью. Ниже мы подробно рассмотрим каждую из систем, чтобы вы смогли выбрать оптимальную для себя.
Двухдневная экспресс-диета
Если вам нужно за несколько дней сбросить 3-4 кг, то придерживайтесь следующего рациона:
- Первый день - разрешен томатный сок с зеленью. Для его приготовления необходимо обдать помидор кипятком, после чего снять с него кожицу. Затем овощ вместе с укропом, сельдереем и петрушкой (кинзой) измельчите в блендере. Пейте этот напиток в течение дня во время приступов голода. А вот пить много воды не рекомендуется.
- Второй день - на протяжении всего дня ешьте черешню. Пейте воду или несладкий зеленый чай.
Меню на 3 дня
Эта жесткая система питания также известная как диета 3 3 3 балерин. При ее соблюдении удается скинуть без усилий 3-4 кг. Принцип этой системы питания напоминает разгрузочные дни.
Принимать пищу нужно через каждые 3 часа. На протяжении дня необходимо выпивать не менее 2 л воды без газов. При этом важно сократить физическую активность, чтобы избежать головокружения и сильной слабости.
Примерное меню:
- 1 день - стакан томатного сока через каждые 3 часа, в обед можно съесть ломтик отрубного или ржаного хлеба;
- 2 день - стакан кефира 1% жирности через каждые 3 часа, в обед сухари, последний стакан кефира следует выпить до 4 часов дня;
- 3 день - через каждые 3 часа порция супа, приготовленного с 1 ч.л. риса, 20 г тертой моркови, 50 г постного мяса, бульон 150 мл, последний прием пищи до 18.00.
Меню на 4 дня
Соблюдение этой методики питания позволяет скинуть 4-5 кг за 4 дня. Существует несколько вариантов четырехдневной диеты.
Чередование разгрузочных дней - сложная система питания, которую не каждый сможет выдержать. Главная трудность заключена в том, что на протяжении всего этого срока вы будете ощущать неимоверное чувство голода. Указанное количество продуктов необходимо разделить на 5 порций. Меню выглядит следующим образом:
- 1 день - 1,5 л томатного сока, 4 кусочка сушеного черного хлеба;
- 2 день - 1,5 л молока, 4 кусочка сухарей;
- 3 день - 0,25 кг мяса, 750 мл бульона, 1 тертая морковь, 25 г отварного риса;
- 4 день - 1,5 л минеральной воды, можно заменить кефиром или молоком.
Диета для балерин и актрис
Этот вариант также предполагает чередование дней с определенным меню. Кроме разрешенных продуктов нужно пить воду или зеленый чай.
Меню:
- 1 день - 1 л томатного сока и 200 г отварного риса без специй и соли;
- 2 день - 1,5 л обезжиренного кефира, ряженки или простокваши без сахарного песка. Можно есть творог с минимальным количеством жирности, но при этом потребуется сократить объем кисломолочного напитка;
- 3 день - 0,5 кг отварного куриного, индюшиного или свиного мяса (нежирного), приготовленного без специй и соли;
- 4 день - любое количество сыра и бутылка красного вина.
Подробнее об этой системе питания вы узнаете из статьи .
Диета на 7 дней
Если существует необходимость похудеть на 5-7 кг, то в этом случае рекомендуется придерживаться диеты балерин на неделю. Вам придется сильно потрудиться, чтобы не сорваться с данного режима питания, но результаты того стоят.
Вот примерное меню.
Понедельник:
- завтрак и ужин - 1 стакан томатного сока;
- обед - 2 стакана томатного сока, 1 кусочек бородинского хлеба.
Вторник:
- завтрак и ужин - 1 стакан молока или обезжиренного кефира;
- обед - 2 стакана кефира, кусочек хлеба.
Среда:
- завтрак - тост с сыром, 2,5 ст.л. творога с ягодами;
- обед - 5 ст.л. вареного риса, 0,15 кг отварной рыбы;
- ужин - овощной салат, тушеные овощи.
Четверг:
- завтрак - овсяная каша, сваренная на воде;
- обед - капустный салат с лимонным соком, тушеные овощи;
- ужин - 5 ст.л. вареной гречки, 150 г вареного мяса.
Пятница:
- завтрак - 60 г творога, горсть ягод;
- обед - 150 г рыбы, приготовленной на пару, салат из овощей;
- ужин - перец, помидоры и цуккини, приготовленные на пару.
Суббота:
- завтрак - порция овсяной каши, сваренной на воде, по желанию в нее можно добавить ягоды;
- обед - перец, помидоры и цуккини, приготовленные на пару;
- ужин - 150 г отварного мяса, салат из овощей.
Воскресенье:
- завтрак - 60 г творога с ягодами;
- обед - мясо на гриле, салат из овощей;
- ужин - овощи, приготовленные на пару.
Ежедневный ланч одинаков: стакан свежевыжатого сока и 125 мл йогурта. На полдник нужно съесть несоленый овощной суп, сдобренный пряностями. По желанию меню ланча можно поменять с рационом полдника.
Меню на 10 дней
Самой продолжительной диетой балерин является на 10 дней. Вес одной порции не должен превышать 300 г, чтобы не ощущать тяжесть в животе. Важно: если вы выпили стакан смузи или сока, то это расценивается как отдельный прием пищи, а не дополнение к ужину или обеду.
Из сладостей можно употреблять зефир или мармелад, но только в ограниченном количестве.
Примерное меню на 10 дней выглядит следующим образом:
- завтрак - 3 ст.л. творога, стакан нежирного молока;
- ланч - чашка кофе без сахара, тост с медом и сливочным маслом;
- обед - небольшая тарелка супа, сваренного с 75 г постного мяса, 20 г риса, 150 мл бульона и 1 ч.л. натертой моркови;
- перекус - фрукт;
- ужин - стакан молока с 1 ч.л. меда.
Соблюдение диеты балерин 10 дней способствует устранению 9 кг.
Для девочек балерин
Специалисты не рекомендуют сидеть на детям и подросткам, так как это может стать причиной развития проблем со здоровьем. Но ученицам балетных школ часто приходится ограничивать себя в еде, чтобы иметь возможность выступать на сцене.
Подросткам можно выбрать любую методику похудения из описанных выше, но при этом нужно учитывать особенности детского метаболизма. Поэтому девочкам достаточно придерживаться некоторых советов по питанию и не голодать.
Из детского рациона следует исключить мучное, сладкое, жареное, жирное, газированные напитки, молочную продукцию с высокой жирностью, соусы и орехи. А вместо привычных сладостей есть черный шоколад, зефир или мармелад.
Для балерин и гимнасток
Распорядок дня балерин и гимнасток во многом аналогичен. По этой причине нет ничего удивительного в том, что и режим питания у них схож.
Если в день запланирована 1 тренировка, то нужно есть 4 раза. Если тренировок будет 2, то приемов пищи - 5. В свободные от занятий дни рекомендуется устраивать разгрузку, убрав из рациона сладкую и мучную продукцию, а также пить овощные фреши.
Примерное меню:
- завтрак - 150 г омлета;
- обед - 5 ст.л. отварного риса, нарезка из овощей, 150 г отварного белого мяса, напиток с медом и лимоном;
- ужин - рыбная паровая котлета, чай, огурец.
Диета Майи Плисецкой
Майя Плисецкая считала, что лучшими методом получения идеальной фигуры является полный отказ от еды. Но по причине того, что сделать это невозможно, то следует придерживаться определенного меню, чтобы похудеть.
По мнению Майи Плисецкой, есть можно крупы, овощи, фрукты и рыбу. При этом потребуется исключить из рациона молоко, яйца, мучную и сладкую продукцию, а также кофе с сахаром.
Примерное меню на день выглядит следующим образом:
- завтрак - порция каши, приготовленной на воде;
- перекус - яблоко, апельсин, киви или другой фруктом, кроме бананов;
- обед - суп или овощная нарезка;
- полдник - любой фрукт или овощ, кроме помидора;
- ужин - рис (гречневая крупа) и 0,15 кг отварной рыбы.
Противопоказания
Не рекомендуется придерживаться диеты балерин при наличии хронических болезней. Также эта методика питания не подходит беременным и кормящим женщинам. Перед тем, как приступить к похудению, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Все мы восхищаемся утонченными, хрупкими, порхающими, словно бабочки по сцене, балеринами. Как у них получается поддерживать себя в такой превосходной форме? Наверное, все сразу вспоминают известный принцип Майи Плисецкой «Не жрать!».
Однако на самом деле балерины питаются не только одними запретами.
Какова диета балерин? И диета ли это или правильнее называть ее системой питания, ведь на ней не худеют, а живут день за днем!
Выбирая меню своего питания, обычные женщины, в первую очередь, пекутся о внешнем виде и здоровье. У балерин же от питания зависит вся их профессиональная жизнь. Правила питания, диета балерин, которые были сформированы несколькими поколениями танцовщиц, способствуют удовлетворению всех потребностей организма, но при этом исключают возможность появления лишнего веса.
Система питания балерин – это целая философия. Они могут избавиться от нескольких килограммов без голодания и удерживать вес, наслаждаясь едой. Вполне естественно, если и обычные женщины воспользуются их накопленным и не единожды проверенным опытом с целью приобретения изящных форм.
Главные принципы диеты балерин
Состав диеты балерин
В наше время большой популярностью пользуются безуглеводные диеты, многие женщины отдают предпочтение обезжиренным продуктам. Балерины же понимают, что для точного функционирования организма ему необходимо регулярно получать весь комплекс требуемых веществ: углеводов, белков и жиров. Только в этом случае организм сможет выдержать тяжелейшие физические нагрузки.
Пирамида диеты балерин
Углеводы
Если говорить о продуктах, входящих в рацион балерин, как о пирамиде, то в ее основании лежат, конечно же, углеводы. Здесь имеются в виду такие продукты питания, как овсянка, гречка, рис, хлебцы, овощи, фрукты, которые являются главным источником энергии и компенсируют серьезные физические нагрузки балерин. Они употребляются при каждом приеме пищи.
Белки
Далее идут белки, которые обеспечивают построение крепкой мышечной массы. При любой диете самыми оптимальными источниками белка считаются белое мясо курицы, рыба нежирных сортов, молочные продукты с жирностью, не превышающей 2,5 %.
Жиры
На верхушке пирамиды находятся жиры, от которых зависит эластичность связок. Небольшое количество жиров всегда присутствует в рационе балерин. Они кушают салаты, заправленные растительными маслами, и могут позволить себе маленькую порцию жирной морской рыбы пару раз в неделю.
Чего нет в диете балерин, или жертвы ради Терпсихоры
Диета балерин и большинство остальных диет имеют много отличий. В меню балерин отсутствуют продукты, которые могут вызвать прибавку в весе. Имеются в виду сахар, сдобные мучные изделия, полуфабрикаты, копченые продукты, маринады. Соевый соус и лимонный сок, добавляемые в блюда, призваны заменить хоть некоторое количество соли в рационе. Балерины не употребляют пиво и газированные напитки, которые негативно влияют на фигуру и тонус мышц.
Тем не менее, во всех правилах есть свои исключения. Это касается и правил диеты балерин. Перед выступлением они могут позволить себе небольшой кусочек горького шоколада, который является проверенным источником быстро, буквально мгновенно получаемой энергии.
Меню для балерины
Завтрак в системе питания балерин
Для бесперебойной работы организма просто необходим полноценный прием пищи в начале трудового дня. Балерины хорошо разбираются в физиологии человека. Они знают, что пик метаболизма выпадает как раз на утро, а в течение дня идет его постепенное снижение. Балерины используют эту особенность человеческого организма себе во благо и активно подстраивают под нее свой режим употребления пищи. В качестве завтрака они едят самые калорийные блюда из всего суточного рациона и не чувствуют голода до обеда. Такой механизм питания исключает возможность оседания лишних калорий на боках.<
Для поддержания стройности фигуры диета балерины предполагает употребление маленьких порций, но при этом они кушают чаще, чем люди обычных профессий: где-то около пяти раз в день. Такой режим питания обеспечивает быстрое усвоение пищи и отсутствие острого чувства голода, которое может спровоцировать переедание.
Пресловутое «после 18:00» и диета балерин
Стандартное правило большинства диет «не употреблять пищу после 18:00» не прижилось в диете балерин. Объясняется это тем, что балетные постановки проходят обычно по вечерам, а если после такой тяжелой физической нагрузки отказаться от пищи, то это может вызвать переход организма в режим экономии, при котором замедлится обмен веществ, стартует накопление жира. Естественно, речь не идет о плотном ужине, но овощной салат с кусочком запеченной рыбы в таком случае – самое то.
Примерное меню диеты балерины
Завтрак в 8:00 включает в себя четвертую часть пачки творога (нежирного), при желании со свежими ягодами, кашу на воде, хлебец с сыром и чашку несладкого чая или кофе.
Второй завтрак в 11:00 состоит из яблока, натурального йогурта слабой жирности, стакана апельсинового или грейпфрутового фреша или зеленого чая.
На обед в 14:00 разрешено потребление легкого овощного супа или 100 г гречки (риса) с небольшим куском куриного белого мяса в вареном виде, салата из свежих овощей.
В качестве полдника в 17:00 можно скушать хлебец с сыром, кусочек шоколада, одно яблоко и чашку зеленого чая.
Ужин в 21:00 состоит из 100 г тушеных овощей или салата из свежих овощей, кусочка запеченной рыбы.
Очевидно, что диета балерин - это полноценное , глубоко продуманное и проверенное временем. И все же такая система питания может стать для кого-то стрессом, который невозможно заесть. И это — главная трудность. Надеемся, однако, что изложенные правила помогут вам не только приобрести изящную, точеную фигуру балерины, но и наладить точную, как часы, работу организма.
Главные принципы диеты балерин
На каких же принципах основана диета балерин? Главное правило – следовать определённому рациону питания, а именно:
- сделайте меньше каждую обычную порцию в 2 раза – таким образом, уменьшится и количество калорий;
- принимайте пищу не менее пяти раз в день;
- супы ешьте отдельно от остальных продуктов, ведь первые блюда способны сжигать жиры;
- не совмещайте различные белки (например, сыр с рыбой или мясо с молоком), чтобы пища легко переваривалась, и в организме не откладывались жиры;
- исключите из рациона майонез и соль, заменив их зеленью, соевым соусом и специями;
- пейте от полутора до двух литров воды на протяжении дня, за 30 минут до еды и за час после;
- из молочных продуктов отдайте предпочтение нежирным – в них содержится меньше калорий.
Во время диеты балерин следите, чтобы в рацион дня входило необходимое количество углеводов, белков, жиров, макроэлементов и витаминов, необходимых для полноценной жизнедеятельности.
Данный метод похудения не запрещает ужин после 6, но только в виде овощного или фруктового салата. Жиры, делающие связки балерин эластичными, можно употреблять не чаще, чем 2 раза в неделю в виде рыбы (морской) и масла (растительного).
Диета балерин – примерное меню
Перед началом диеты балерин следует провести пару разгрузочных дней, в меню которых входят только следующие продукты:
День 1. В течение дня нужно выпить 4 чашки томатного сока и съесть 1 кусочек чёрного хлеба.
День 2. Нужно выпить в течение дня 3 чашки однопроцентной жирности кефира или молока и съесть 1 кусочек чёрного хлеба.
Такой диетический рацион улучшает обмен веществ и позволяет потерять 2-3 лишних кг.
После разгрузки 4 или 5 дней придерживайтесь такого меню:
Меню - вариант 1
Завтрак 1. Тарелка овсянки на воде, четвёртая часть пачки творога (нежирного) с ягодами или изюмом, кусочек чёрного хлеба с сыром.
Завтрак 2. Чашка натурального сока (грейпфрутового или апельсинового), через 30 минут – яблоко и чашка йогурта (нежирного и безо всяких добавок).
Обед. 100-граммовая порция гречки или риса со свежими овощами, 50 г морской рыбы, яблоко, долька чёрного шоколада.
Полдник. 100-граммовая порция овощного супа на рыбном или мясном бульоне.
Ужин. 50 г запечённой морской рыбы, по 50 г тушёных и свежих овощей с зеленью.
Меню - вариант 2
Завтрак 1. Третья часть пачки творога (нежирного), чашка подогретого молока.
Завтрак 2. Кусочек цельнозернового хлеба со сливочным маслом, чашка кофе с чайной ложкой мёда.
Обед. Варёный рис (1 столовая ложка), 140 г вареного куриного филе и стакан бульона.
Полдник. Яблоко либо апельсин.
Ужин. Чашка однопроцентной жирности молока или кефира с чайной ложкой мёда.
Несмотря на небольшие порции, диету переносить несложно, так как пища принимается довольно часто.
Меню диеты исключает употребление сахара, мучных изделий, газированных напитков, копчёностей и полуфабрикатов. Желательно также добавить в ежедневный рацион поливитамины.
Красота, грациозность, изящество балерин просто завораживает. Большинство женщин думают что невозможно иметь такое изящное тело, как у балерины. Ведь они постоянно голодают и занимаются изнурительными упражнениями, а для большинства женщин это не под силу. Однако это не совсем так секрет стройности балерин заключается в соблюдении специальной диеты. Не разработано универсальной диеты, которая бы подходила всем балеринам, поэтому она создается индивидуально. Наиболее распространены диеты для балерин это те, которые предусматривают за неделю потерю до четырёх килограмм. Данные диеты основаны на потреблении низкокалорийных продуктов и выполнения физических упражнений.
Правила, которые должны соблюдаться балерины во время диеты:
- Порции еды должны быть небольшие. Это помогает уменьшить количество потребляемых калорий и не навредить здоровью.
- Особое внимание нужно уделять завтраку он должен быть наиболее сытным. Ведь именно утром лучший обмен веществ, которые не способствует отложению лишних килограммов. Обязательно прочитайте очень увлекательную статью "правильное питания балерин "
- За один приём пищи можно употреблять один вид блюда. Если это первое блюдо (суп), тогда не нужно его дополнять другими блюдами, напитками, булочками. Первого блюда достаточно чтобы организм получил необходимые питательные вещества и нормально работал.
- Ежедневно балерины должны потреблять продукты с повышенным содержанием углеводов. Они обеспечивают организм энергией необходимой для активной деятельности балерин. Поэтому нужно включать в свой рацион овсянку, рисовую и гречневую кашу, фрукты и овощи.
- Чтобы пища хорошо переваривалась и усваивалась, что так важно для балерин не нужно смешивать белки. Поэтому нужно отделять потребления мясных, рыбных блюд и сыра.
- Нужно включать в рацион продукты, в которых процент жирности не превышает 2,5.
- Со своего рациона балерины должны полностью исключить соль. Её можно заменить специями и соевым соусом, лимонным соком, которые нужно добавлять непосредственно перед употреблением.
- Балерины должны забыть о блюдах, содержащих майонез. Это очень высококалорийный продукт, который к тому же замедляет процессы пищеварения.
- Балерины должны соблюдать особый режим приёма воды чтобы ускорить обменные процессы. Пить воду нужно за полчаса до приёма пищи или час после еды. На протяжении суток балерины должны выпивать до двух литров воды. Вода помогает уменьшить аппетит и улучшить обменные процессы.
- Нужно исключить из своего рациона все сладости, полуфабрикаты, газированные напитки, острые, маринованные и солёные продукты.
- Ежедневный рацион питания балерин должен быть богат не только на основные питательные вещества (углеводы, жиры, белки), но и на минеральные вещества и витамины.
- Последний приём пищи балерин не должен касаться общеустановленных рамок. Ведь выступления балерин могут быть поздно вечером, после них они должны обязательно восстановить силы с помощью еды. Однако блюда должны быть лёгкими и не калорийными.
Рацион балерин
Балерины должны ежедневно потреблять продукты питания, которые обеспечивают их основными питательными веществами. Обязательно в рацион балерин должны входить продукты, которые богаты на:
- углеводы (овсяная, гречневая, рисовая каша, фрукты и овощи);
- белки (нежирные молочные продукты, морская рыба и куриное мясо);
- жиры (жирная морская рыба и растительные не рафинированные масла).
Углеводы нужно балеринам для постоянного поступления энергии. Белки для построения мышечных волокон и восстановления клеток. Жиры необходимы для поддержания эластичности и упругости связок.
Балерины должны обязательно исключить из своего рациона продукты, которые задерживают воду в организме и способствуют набору веса. Поэтому в состав их меню не должны входить полуфабрикат, сладости, сдобные изделия и газированные напитки.
В течение дня балерины должны питаться не менее пяти раз (о режиме питания подробно можете прочесть в этой публикации). Ежедневный рацион должен содержать разнообразные полезные продукты, которые содержат все питательные вещества. Таким образом, будет постоянно пополняться запас питательных веществ. Самым калорийным должен быть завтрак. Ведь метаболизм самый высокий утром и постепенно снижается в течение дня. Поэтому в соответствии со скоростью метаболизма нужно строить свой рацион.
Видео покажет настоящую жизнь балерины
Каким хлебом кормят маленьких лебедей и может ли утонченная prima позволить себе вульгарный бигмак?
C восхищением и каплей зависти мы смотрим на балерин. Даже в преклонном возрасте они выглядят потрясающе: величавые подтянутые дамы, волосы стянуты в тугой пучок, а взгляд прямой и твердый – впечатались годы суровой дисциплины. И ни грамма лишнего на талии. Никакой рыхлости приводящих мышц бедра, отвисшей попы и оплывшего животика. Оно и понятно: питаются капустным листом. Мы бы так не смогли.
Ксения Рыжкова, 20 лет
Партии: Никия («Баядерка»), Маша-принцесса («Щелкунчик»), Флёр Де Лис («Эсмеральда»), Вилиса («Жизель»), Дриада («Дон Кихот»).
Вес: 45-48 кг.
Рост: 168 см.
Завтрак: каша (примерно 2 ст. л.)/ кофе с глазированным сырком.
Обед: фрукты/ шоколадка.
Ужин: мясо и салат/ тушеные овощи/ после спектакля – салат и десерт/ паста
классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день + спектакли. Пилатес, тренажерный зал. Тренируется 7 дней в неделю.Витамины и БАДы: витамины группы В, аминокислоты, витамины с экстрактом женьшеня, шипучие витамины с таурином и l-карнитином.
Если нужно похудеть: сокращает порции, ограничивает потребление углеводов, сладостей, занимается пилатесом и ходит в спортзал.
Запрещенные продукты: позволяет себе все.
Любимое блюдо/кухня: десерты.
Всегда есть в холодильнике: сыр, мясо, овощи, фрукты, иногда колбаса.
«Балерины едят все. Очень часто перед спектаклями я себя балую чем-то, что очень люблю. Могу себе позволить и пирожное вечером, и тарелку макарон днем, чтобы зарядиться энергией. Но если я чувствую, что выхожу из формы, стараюсь себя ограничивать и не ем вечером. Но при наших нагрузках нет смысла сидеть на очень строгой диете – все сгорает. Балерины редко обедают, это связано с графиком. Если между репетициями меньше получаса и ты поешь, то пища не успеет перевариться за такой короткий промежуток времени, и потом ощущаешь дискомфорт, танцуя с полным желудком.
Когда-то – еще во время учебы в училище – я сильно поправилась, и мне пришлось худеть. Взяла себя в руки и старалась есть маленькими порциями – буквально 2-3 столовых ложки пищи за один прием. Но при этом позволяла себе все: могла прийти домой в обед и съесть суп, мясо с гречкой. Ела размеренно – около часа.
В балетной школе вес строго контролировали и раз-два в полгода нас взвешивали. Сейчас, в театре, за этим особенно никто не следит, моя форма – на моей совести. Но, конечно же, если балерина себя распустила, то она может услышать комментарии от художественного руководителя или педагогов по этому поводу.
В довольно раннем возрасте у меня начались проблемы с желудком и кишечником. В балетной школе девочки пытаются худеть всеми возможными способами, и я не была исключением. Бывало, не ела после 14:00. Случались срывы, потом снова диета. И это, конечно же, повлияло на ЖКТ».
Татьяна Мельник, 27 лет
солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко
Партии: Китри («Дон Кихот»), Первая тень («Баядерка»), Маша-принцесса и кукла («Щелкунчик»).
Вес: 43 кг.
Рост: 161 см.
Завтрак: черный кофе и глазированный сырок.
Обед (13:00 – 14:00) : кофе с маленьким пирожным/ шоколадкой/ кусочек курицы с салатом.
Ужин (21:00 – 24:00) : мясо (часто курица или куриные сердца) с салатом/ спагетти.
классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли.Витамины и БАДы : «Энерготоник».
Если нужно похудеть: старается просто меньше есть, особенно если в этот период времени меньше нагрузки на репетициях.
Запрещенные продукты: мучное, в том числе хлеб.
Любимое блюдо/ кухня : русская кухня.
Всегда есть в холодильнике: глазированные сырки, колбаса, сыр, фрукты
«Если честно, я вообще не взвешиваюсь. Мой организм сжигает все лишнее во время работы. Отслеживаю свою форму по отражению в зеркале. Когда мало нагрузки, могу немного поправиться. Но это заметно только мне, окружающие разницы не видят.
Утром я не могу есть много, потому что потом тяжело заниматься с полным желудком. Обед как таковой тоже случается редко. Часто не бывает на это времени, да и от нагрузки на репетициях хочется больше пить, чем есть. Основной прием пищи приходится на ужин.
Стандартный рабочий день балерины выглядит так: часов в 11 начинается класс, где мы разминаемся на протяжении часа; потом небольшой перерыв и приступаем к репетиции – соло, с массой (балетом) или с партнером. Спектакль начинается в 7 часов вечера, обычно в эти дни после классов мы свободны и удается поесть в столовой что-то нетяжелое, например курицу. Остается еще часа два, чтобы поспать перед выступлением, – и надо бежать на грим, прическу. После спектакля ужин случается где-то в двенадцатом часу ночи. Особого чувства голода я не испытываю – ощущается адреналин, очень хочется пить. Я люблю «гадость» – кока-колу.
Одно время у меня были проблемы с желудком, после соленой или жирной пищи начинались боли. Пришлось пройти курс лечения. Питание балерин неидеально, мы не едим один шпинат. Мы любим пирожные, шоколад, конфеты и с удовольствием себе их позволяем».
Елизавета Мислер, 39 лет
прима Ростовского государственного музыкального театра
Партии: Белоснежка («Белоснежка и 7 гномов»), Джульетта («Ромео и Джульетта»), Жизель («Жизель»), фея Драже и Клара («Щелкунчик»), принцесса Аврора («Спящая красавица»).
Рост: 163 см.
Вес: 47-50 кг (до и после родов).
Завтрак:
отрубные хлопья с молоком/ гречневые хлопья с молоком, кофе со сливками и кусочком сахара, булочка с маслом/ оладьи со сметаной, яйцо всмятку/ отрубной хлеб с брынзой и бужениной/ икрой.
Второй завтрак (до 12:00): сырники со сметаной/ творожная запеканка.
Обед: суп и овощной салат.
Ужин: мясо или рыба и овощной салат.
За час до сна: кефир.
классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли. До беременности – современные танцы 2 раза в неделю.Витамины и БАДы: до родов – комплекс поливитаминов для людей с повышенной физической нагрузкой.
Если нужно похудеть, садится на две недели на диету Ирины Винер, прославленного тренера по художественной гимнастике. Рацион: гречневая каша, белое мясо птицы (отварное или запеченное), нежирная рыба, морепродукты, 5 чашек зеленого чая в день, зеленые овощи. Диета направлена на ускорение обмена веществ и должна сочетаться с активными физическими нагрузками.
Запрещенные продукты: газировка. Ограничивает себя также в мучном и сладком, жареном, в мясе и жирных сырах, мороженом.
Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (салат «Капрезе», лазанья, паста «Болоньезе», карпаччо из лосося с каперсами, феттуччини в сливочно-грибном соусе, тирамису, салат «Цезарь»).
Всегда есть в холодильнике : овощи, зеленый салат, кефир, молоко.
«У меня есть сын Ренат, ему 1 год и 2 месяца. Во время беременности я сильно не меняла рацион, только совсем не употребляла мясо – не хотелось. Ела много фруктов, каждый день – гречневую кашу. За время беременности набрала 9 кг.
Мой нормальный вес вернулся уже в роддоме – 50 кг. С рождением Рената я скорректировала свой рацион, исключила аллергены, поскольку кормила грудью. В общем, обычный рацион кормящей мамы. Сразу надела удобные каблуки и стала подолгу гулять по улицам. Хождение на каблуках приводит в тонус мышцы ног и ягодиц. Только через два месяца после родов врач разрешил мне физические упражнения на спину, пресс, растяжку и упражнения в балетном зале. Через 3,5 месяца я уже приступила к репетициям спектакля «Белоснежка и 7 гномов». С рождением малыша фигура никаких изменений не претерпела, если не считать груди, увеличившейся на два размера. Но это, думаю, временный эффект, пока кормлю.
Я могу полностью контролировать свои желания, но в принципе не отказываю себе в любимой еде – просто ем, правильно сочетая продукты, и в нужное время. До 12:00 можно есть все (и мучное, и сладкое, и пирожные, и масло, и хлеб). Углеводы (макароны, крупы, картофель) можно до 17:00. А после этого времени лучше делать акцент на белковую пищу и свежие овощи».
Юлия Грибоедова, 24 года
преподаватель классической хореографии, Body Ballet и Booty Barre в «Хореографической студии Ксении Белой»; экс-солистка труппы «Классический русский балет» под руководством Хасана Усманова
Партии (до завершения карьеры): русская невеста («Лебединое озеро»), сестра («Золушка»).
Вес: 50 кг.
Рост: 175 см.
Завтрак: чай, яичница, хлеб, листик салата, кусочек курицы.
Обед (16:00): суп, салат, иногда второе.
Ужин: опционально – зависит от степени усталости и чувства голода: макароны с тефтелями/ пельмени/ чай с тортом, либо же никакого ужина вообще – сразу спать.
Body Ballet, классическая хореография, Booty Barre 5 раз в неделю.Витамины и БАДы : не принимает.
Если нужно похудеть: отдает предпочтение спортивному питанию, которое помогает строить мышцы и избавляться от лишнего, – строгий баланс белков, жиров и углеводов, акцент на молочные продукты и фрукты, мучное и сладости исключаются.
Запрещенные продукты: фастфуд.
Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (спагетти, лазанья).
Всегда в холодильнике: сыр, колбаса, мясо, овощи.
«Моя комплекция не позволяет мне сильно толстеть. Я такой родилась, фигурой пошла в маму, у которой, кстати, четверо детей, и она в хорошей форме. Ем очень мало. Но у меня все же были проблемы с лишним весом в училище. Нас взвешивали каждую неделю и заставляли сидеть буквально на воде и чае. Особенно строго к нам относились в период полового созревания, когда девушки естественным образом начинали набирать вес. Дело в том, что в дисциплине «дуэтный танец» мальчики нас поднимают, основная нагрузка приходится на их спину, а они тоже в это время растут, и лишний вес партнерши может привести к травме. В этом возрасте при росте 175 мне удалось похудеть до 49 кг 200 г. Я эту цифру помню до сих пор. Все мое питание ограничивалось сыром и зеленым чаем. У меня постоянно кружилась голова, а желудок отказывался принимать еду. Вместе с нами училась девочка, которая страдала анорексией.
После выпуска из училища меня взяли в труппу, которая гастролировала по всему миру. Два месяца репетиций, и я отправилась в первую поездку – в Германию, на три месяца. Там у меня существенно изменился рацион. Немцы едят в основном сосиски, жирные шницели, картошку, бутерброды. На таком питании я резко потолстела до 57 кг. У меня грудь выросла до 4-го размера! Художественный руководитель отнесся к этому с пониманием и не стал меня штрафовать, ведь мне было всего 17 лет – растущий организм. Девочкам 20-23 лет, которые танцевали со мной, за набор веса назначали штрафы. Гастроли – это постоянный стресс, нерегулярное питание. Стабилизировать вес крайне сложно. Только спустя 1,5 года мне удалось вернуть комфортные 50-52 кг.
С тех пор как я завершила карьеру балерины и стала преподавать, моя физическая нагрузка, как ни странно, только увеличилась. Я стала сжигать больше калорий. Работа с детьми требует большой отдачи, мы занимаемся по 10 часов в день – такой активный график не позволяет мне набрать лишнее».
